石门县春茶俏销 忙坏了茶农
“走，到白云山采茶去。”这是时下石门白云山附近老百姓早晨一起床常挂在嘴角上的一句话。 “青青茶园春常绿，参差曲陌上云梯。春来了，裹着清香的茶园热闹起来，采茶的人儿手提竹篓将茶采，片片采来片片香……”繁忙的石门县白云山茶场，不时飘来几句悠扬的
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苦荞茶正在市场上掀起销售浪潮
“生态的，就是最好的”这是许多消费者时下普遍的心理反应，也是国内茶叶生产业追逐的目标。而苦荞茶，正是裹着这股旋风而来。一股苦荞茶销售的浪潮正在市场上掀起，成都的大街小巷一夜之间冒出众多苦荞茶专卖店。 实际上，苦荞茶并非传统意义上的和绿茶、红
花茶薰得游人醉 永福成“大陆阿里山”
九月的南国福建，依旧暑热难消。走进国家级福建漳平台湾农民创业园核心区永福镇，凉风徐徐，裹着花香、茶香拂面，顿觉别有洞天，“大陆阿里山”的美誉，果然名不虚传。 闽西，山深林密；永福，高山环峙。自古以来，永福夏季阴凉、雨润雾重的独特小气候，催开
杭州市将谷雨定为全民饮茶日
20日，谷雨节气，也是杭州以立法形式确定的第一个全民饮茶日。 白居易曾写，“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。”全民饮茶日，就是这样的景象。 在桃红柳绿的白堤，西湖龙井、余杭径山茶、萧山三清茶、桐庐雪水云绿、淳安千岛玉叶、建德千
中国是印尼红茶的重要出口市场
印尼盛产红茶，栽培茶树的历史相当久远，以爪哇岛及苏门答腊为中心，所产的红茶，有一种特别清柔的香味。 Gunung Mas茶庄是印尼最古老的茶园之一，这里的茶农们都用同一种采摘方法采茶:提手采，不能用指甲掐断嫩茎，否则叶片断口会变色。提手采采茶虽然辛苦
普洱茶的五香解析
普洱茶的五香是指哪些呢？根据喝茶人的经验，搜集了一些相关信息，茶有五种不同层次的香：表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。 表面香很容易获得：开水冲下去，茶香扬起来，有的还怕闻不够仔细，把盖子捂紧，温度达到最盛时，猛地把盖子揭开，凑在鼻子
福州白领的健康茶生活
福州白领的健康茶生活 不知从何时开始，养生似乎成了全民话题。从中央到地方各家电视台层出不穷的养生保健类节目；各大书店也是把养生类书籍摆在最显眼的地方；各大网站上养生博客、健康帖子获得了超高的点击和人气，而“养生名人”也开始成为这个时代最新的
如何利用普洱茶渣的好处？24种普洱茶渣的用途方法介绍
很多人喝完普洱茶都会把普洱茶渣倒掉，其实普洱茶渣中含有丰富的膳食纤维和无机质以及不溶于水的蛋白质，那么如何利用普洱茶渣？ 很多人喝完普洱茶都会把普洱茶渣倒掉，其实普洱茶渣中含有丰富的膳食纤维和无机质以及不溶于水的蛋白质，那么如何利用普洱茶渣
日本与夏饮三伏茶
盛夏三伏，太阳如火，树静蝉鸣，大汗淋漓，外出归来打开冰箱，倒一杯凉麦茶。金黄的茶色诱人，杯子... 盛夏三伏，太阳如火，树静蝉鸣，大汗淋漓，外出归来打开冰箱，倒一杯凉麦茶。金黄的茶色诱人，杯子外边立刻浮起一层哈气水珠儿一气喝下，焦麦那特殊的香
＂碧螺春＂源于美丽的爱情传说
传说在很早以前，西洞庭山上住着一个名叫碧螺的美丽姑娘。姑娘有一副清亮圆润的嗓子，十分喜爱唱歌。她的歌声像甘泉，给大家带来欢乐，大家十分喜爱她。与西洞庭山隔水相望的东洞庭山有一个叫阿祥的小伙子。阿祥在打鱼路过西洞庭山时，常常听见碧螺姑娘那优
普洱茶的五香解析
普洱茶的五香是指哪些呢？根据喝茶人的经验，搜集了一些相关信息，茶有五种不同层次的香：表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。 表面香很容易获得：开水冲下去，茶香... 普洱茶的五香是指哪些呢？根据喝茶人的经验，搜集了一些相关信息，茶有五种不同层
福州三坊七巷飘出的坦洋红茶香
福州三坊七巷飘出的坦洋红茶香 被称为“明清建筑博物馆”的福州三坊七巷地处福州闹市，包括衣锦坊、文儒坊、光禄坊“三坊”和杨桥巷、郎官巷、安民巷、黄巷、塔巷、宫巷、吉庇巷“七巷”；这里保存较好的明清古建筑计159座，其中有冰心、林觉民等诸多历史名
“双陈”普洱茶品鉴会在东莞茶文化会馆举行
〖摘要〗 品鉴时间：11月14日晚上八点品鉴地点：东莞市茶文化会馆（东莞市莞太路南城路段11号东莞山庄文化会馆）鉴茶品：2011年经典7532生饼、2011年经典7572生饼、1997年中茶绿印7532、1998年黄印7572熟饼品鉴茶品介绍 品鉴时间： 11月14日晚上八点 品鉴地点
千两茶包裹着大自然神秘色彩
安化黑茶自1595年成为官茶之后，一直受朝廷管制，为统治外部民族，安化黑茶主供西北各少数民族。由于路途遥远，主要是水路与毛驴、马、骆驼运输，少则三个月，多则要经过半年才能到达目的地。而茶叶多为“陕引”和“甘引”，茶包的体积大而比重轻，每次的运
杭州西湖的婆婆茶
当阳光如雪般灿烂之后，我们去梅龙坞品茶。龙井有很多种，长在西湖边的才是最正宗的。梅龙坞不大，... 当阳光如雪般灿烂之后，我们去梅龙坞品茶。龙井有很多种，长在西湖边的才是最正宗的。梅龙坞不大，远近停了许多私家车，导游说这是上海或者杭州本地的人
撒尼人的铜壶茶，撒尼阿诗玛的故乡
撒尼人的铜壶 茶 ：居住在阿诗玛的故乡路南县的撒尼人，喜欢饮用"铜壶茶"，即将泉水注入紫铜壶内烧开，加入茶煮后饮用。 回族的罐罐茶：居住曲靖、寻甸、马龙等县回族同胞喜欢饮用罐罐茶。这种茶茶汁十分浓烈，像烈酒一样，有时还会"醉人"。 撒尼族的民俗与
布朗族茶文化透视:走进章朗山寨
〖摘要〗 布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志，茶叶是家庭经济的主要来源，茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族同茶的亲密关系，生动地反映在布朗族村村种茶、家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎 布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家
普洱茶分五香，舌辨六味
普洱茶分五香：表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。普洱茶六味：甜味、酸味、苦味、涩味、麻味、咸味。 据我喝茶的经验，我认为茶有五种不同层次的香：表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。 表面香很容易获得：开水冲下去，茶香扬起来，有的还怕闻
茶域风情:土耳其的茶室
原以为一踏进土耳其境内，便可以大喝特喝土耳其咖啡，然而，令我极感意外的是：咖啡在这儿居然不是流行的饮料。 散步在土耳其大城小镇的，是间间林实而温馨的 茶 室。 在宁静的小乡镇里，土耳其茶室，是名副其实专门卖茶的。泡茶者把晶亮的茶倒在高约两村的
蒲江西来古镇首度展现“禅茶之旅”特色茶礼
张茶榜、击茶鼓、注点茶汤、行盏分茶、诵诗敬茶、沏茶迎客。今日上午，蒲江西来古镇，在茶博士的朗声颂和中，一套结合了中国禅门清规的西来特色茶礼首度展现在游客面前，为“第八届中国国际美食旅游节暨2011西来古镇禅茶之旅”开启了帷幕。据悉，作为此次国