安吉溪龙“微论坛”纵论“白茶经”
“现在安吉白茶是朝阳产业，但要这条产业路越走越宽，我们要居安思危，静下心来好好谋划。”近日，大山坞茶场负责人盛勇成在溪龙乡“白茶微论坛”上与省里茶叶专家、茶企代表积极交流商讨，掀起白茶产业提档升级“头脑风暴”。 为进一步拓宽茶农、茶企交流渠
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安吉大观叶合作社北上卖茶拓宽白茶市场
"我们不仅把带去的安吉白茶销售一空，还和多家茶商签下了订单。"日前，安吉县大观茶叶合作社一行4人结束西北行后，都高兴地说，"走出安吉推销安吉白茶，没想到效果这么好。" 据介绍，随着茶叶产能的扩大，安吉白茶市场销售压力也越来越大，急需拓宽市
福鼎市积极生产白茶饼抢占茶市商机
当前，正是福鼎白茶茶饼制作的旺季，福鼎市的许多茶企积极生产投放市场，抢占茶市商机。 近日，位于福鼎市点头镇的瑞达茶企正忙着生产福鼎白牡丹茶饼。据茶企负责人陈家瑞介绍，目前生产的福鼎白茶茶饼有老白茶饼、白牡丹茶饼和新工艺白茶饼等多个品种，制选
连日降温为安吉白茶带来利好
图为白茶企业生产车间一角。 前期高温，近期温度迅速下降，安吉白茶刚开采便遭逢气温“两重天”，这对安吉白茶品质有何影响？是否会拉动安吉白茶价格上涨？ “气温适度下降对提升安吉白茶品质有好处。”溪龙乡经发办主任钱义荣说，安吉白茶大规模开采后，气
大话普洱：普洱茶中的景谷大白茶
景谷大白茶特点：芽叶满披茸毛，白毫显露，肥硕重实，条索银白，存放后慢慢转变成金黄色。气味清香，茶汤清亮，滋味醇和香甜，蛮耐泡。 普洱大白茶产自普洱市景谷县民乐乡，海拔1600米的秧塔村，是云南大叶种普洱茶的优良品种之一。据史料记载，秧塔大白茶种
借安吉白茶 绿茶和白茶有什么区别
安吉白茶 ，又名白叶茶。属珍稀茶种，幼嫩芽叶色白如纸，形似玉兰；制成名茶品质优异，风格独特。 安吉白茶虽名为白茶，却与传统意义上的六大茶类--白茶 ，不属同一类茶。安吉白茶属于绿茶 类。称其为白茶，主要是因为安吉白茶的茶芽嫩叶全为玉白色和白色的
四川首个宝林白茶体验店在邛崃开业
近日，四川第一个宝林白茶体验店在邛崃开业，取名涞岭白茶。据悉，宝林白茶是一种不受任何污染的纯天然食品，产品为变异绿茶高端茶种，由浙江引种培育而来，主要特点就是高氨低酚。目前，这种白茶主要在邛崃宝林大面积种植。经权威部门检测，氨基酸含量高达2
安吉白茶荣获浙江省区域名牌称号
记者昨天从县质监部门了解到，经浙江名牌战略推进委员会评审和综合评价，决定授予安吉白茶浙江省区域名牌称号。 近几年，安吉白茶品牌战略发展步伐的加快，通过多项行业标准制定，严格规定品质指标；通过项目建设，建立了有效的标准化推广模式及有效的质量管
国外茶叶官员到湖北省最大白茶基地县取茶经
11月18日，来自印度、肯尼亚、玻利维亚等13个发展中国家的21名茶叶官员走进兴山县水月寺镇马粮坪村，考察兴山白茶良种苗木繁育基地。该白茶良种苗木繁育基地的母本系该县高桥乡龙潭村的一株已有200多年历史的白茶老树，经化学检测氨基酸含量明显高于全国其他
福鼎明年将建成全国首个白茶博物馆
你想了解福鼎白茶的前世今生吗？也许在明年的这个时候，你就可以在福鼎白茶博物馆去了解了。 10月26日，记者从福鼎市有关部门获悉，经审批，福鼎市将在资国村以资国寺作为民间承建方，建立全国首个白茶博物馆，预计明年10月底免费对外开放，以此促进福鼎白茶
南京地产白茶“秦淮源”开始采摘
昨天，一种注册商标为“秦淮源”的白茶在南京（楼盘）溧水区白马镇石头寨村进入采摘期，据说这是南京市第一个注册的地产白茶，目前仅在该地段少量种植，今年的产量只有500公斤，明年起将大量上市。 白茶，又称福鼎白茶，是一种采摘后不经杀青或揉捻，只经过
教你如何科学地饮用白茶
科学饮茶，包含茶叶中的主要成分的药理功能，不同的茶类对饮茶人的保
安吉40家白茶企业网络申报信用评级
今年以来，安吉县工商局深入开展网络经济服务工作，成功研发了安吉县白茶行业信用评价管理系统及网站。目前，经自愿申请填报，40家白茶企业相关材料已录入系统，首轮评级工作在有条不紊地进行中。 据了解，为完善指标体系，该局通过召开白茶行业网络信用建设
长沙县党政代表团赴浙江考察安吉白茶产业
4月25至27日，长沙县委书记、长沙经开区党工委书记杨懿文率队赴浙江考察。考察期间，考察团成员日夜兼程，步履匆匆，辗转杭州、安吉两地，在考察访问中比较、借鉴、交流。两地在城乡一体化及小城镇建设、茶叶产业发展、农村基层党建等方面的先进经验和做法给
安吉7家茶企积极申报GAP认证
继宋茗白茶、溪龙仙子两家茶企成功认证后，日前，我县大山坞、千道湾、龙王山、大泽坞、雅思、杨家山、上洋白茶专业合作社等7家白茶企业积极申报国家农业部的GAP认证。 GAP，即良好农业规范。据了解，企业经申报认证后，消费者只要点击全国种植业产品质量追
安吉白茶干茶交易市场开通“公交专线”
坐上了“白茶专线” 3月20日是安吉白茶干茶交易市场正式开放的日子。为方便茶农、商户进场交易，安吉县运管部门增设一路公交车专线。 记者赶到客运中心的时间是早上6时30分，天色虽早，但已经有茶农陆陆续续进入候车室，等候这趟开往茶市的“白茶公交”。 “
福鼎市积极推进白茶产业标准化建设
福建是产茶大省，因其得天独厚的气候和地质优势，形成了茶山广布、茶品悠韵的独特风景。其中，产自福鼎市太姥山的白茶，被誉为中国白茶之骄子，具有地域的唯一性特点，1984年被全国茶树良种审定委员会认定为国家良种。有茶界学者认为，福鼎白茶是最古老的茶
“六妙福鼎白茶仙子”公开赛举行初赛
10月12日，在京闽茶都颂樘茶府举办的"六妙福鼎白茶仙子"公开赛初赛上，经过多轮紧张激烈的角逐，最终产生的8强选手在接过自己亲手签名的茶饼后，也喻示着本次白茶仙子的评选正式拉开帷幕。 本次"六妙福鼎白茶仙子"公开赛的评选，得到了第三届重庆茶文化艺术
茶中有孝道，一品人间情
茶中有孝道，一品人间情 白茶总是弥漫着神秘的气息，卓剑舟在《太姥山全志》中解释：“ 今呼为白毫，香色俱绝，而尤以鸿雪洞产者为最。性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药。”这棵长于太姥山上具有奇异功效的白茶古树传说为蓝姑（太姥娘娘）受南极仙翁指点所种，
杨应杰：紧压白茶知识
紧压茶在茶业发展史上，曾经有过不平凡时期。唐、宋、元时期流行的就是紧压茶，宋朝发展到极致，龙团凤饼成为皇室贡品后，贵族阶层紧随其后，热炒龙团凤饼，使整个中国弥漫着紧压茶。直到明太祖朱元璋废团茶，改散茶，紧压茶的繁荣时代才得以结束。那个时期