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生来

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请茶歌里的茶文化

作为一个将 茶 当作国饮的产茶大国与 茶文化 古国,遍布于中国各地茶乡的那些形形色色、绿意盎然的请茶歌,本身就是茶文化宝库中的重要组成部分,是中国茶文明积淀的珍贵产物,值得我们好生赏析与研究。 请茶歌,茶字代表了十分浓郁的中国特色,请字又凸现出礼

2014-10-14 资讯
我的粮食是一壶苦茶
历史

我的粮食是一壶苦茶

春上,我到长满茅草与马鞭草的山上植树,银锄落下, 吃进黄土,往上一提,错综复杂的草根便翻了出来。小时候,我是小小的放牛郎,生来十分馋嘴,却无物供应,于 是便趁放牛的闲散时光,手持一把盈盈一尺的小锄,专门 挖它们吃。茅根生长于地下,从没有见过阳

2014-11-03 历史
韩国宝城小学师生来杭州学茶艺
普洱茶

韩国宝城小学师生来杭州学茶艺

6月7日-9日,40多位韩国宝城小学的师生来到杭州,与位于茅家埠景区的杭州市西子湖小学师生一道生活、学习,度过了一次难忘异国之旅。 这次活动的主题为“亲近茶乡——小茶伢儿住家活动”,并以茶文化体验为核心。两校学生一道参观中国茶叶博物馆,进行茶艺体

2014-06-19 普洱茶

蒙古锅茶

在号称内蒙古奶都的草原城市海拉尔,我们观赏西山百年樟子松和都市里的敖包以后,蒙古族朋友额尔敦便请我们喝蒙古锅 茶 。 跨过广场西侧的饮马河,我们走进一条宽街,那蒙古部落白音塔拉茶食的招牌就出现在眼前。这是一家蒙古包型茶食店,木门方窗,里外见圆

2014-10-15 资讯

喝蒙古锅茶

在号称内蒙古奶都的草原城市海拉尔,我们观赏西山百年樟子松和都市里的敖包以后,蒙古族朋友额尔敦便请我们喝蒙古锅 茶 。 跨过广场西侧的饮马河,我们走进一条宽街,那蒙古部落白音塔拉茶食的招牌就出现在眼前。这是一家蒙古包型茶食店,木门方窗,里外见圆

2014-10-17 资讯

英式下午茶 人权的甜品

英国的下午 茶 如同广东早茶是用茶引出一大堆繁复的吃食一样,英国的下午茶里茶也只是个“引子,引出的是花样繁多的点心和生活方式,比起广东早茶有过之而无不及。 充满浪漫意味的起源 据说下午茶发端于维多利亚时代。那一天,贝德芙公爵夫人安娜难以打发漫

2014-11-29 资讯
余光中先生来大唐贡茶院参观游览
普洱茶

余光中先生来大唐贡茶院参观游览

当代著名诗人、评论家,台湾中山大学文学院院长,北京大学“驻校诗人”余光中先生来大唐贡茶院参观游览。大唐贡茶院由陆羽阁、吉祥寺、东廊、西廊四个部分组成。以展示茶圣陆羽生平和《茶经》为主的陆羽阁,与供奉文殊菩萨的吉祥寺,南北对峙,雄踞于苍松翠

2014-06-19 普洱茶
饭桌上的斟茶礼仪
历史

饭桌上的斟茶礼仪

不管宴请客户,还是客户来访,首先要注意的是茶具要清洁。客人入座后,理应先起身让坐,后备茶。倒茶之前,一定要确认茶具是否洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。 二、茶水要适量 先说 茶叶 ,一般要适量。茶叶

2014-11-03 历史
利川茶叶在硒茶文化艺术节上受广泛关注
普洱茶

利川茶叶在硒茶文化艺术节上受广泛关注

5月6日,2012恩施硒茶文化艺术节在位于汉口中央商务区的武汉国际会展中心(外场)隆重举行。利川展区参展的10家企业受各方广泛关注。 当天上午,副省长赵斌,州委书记肖旭明等

2014-06-19 普洱茶

招待客人喝茶的讲究

招待客人喝 茶 有很多讲究,如果客人不只一位,还要给客人分出个先后;如果都是同性,可以先从年长的开始;如果异性结伴,则先从女士优先,再敬年长的人;但如果对方有职称应当先从领导开始,再女士或年长者优先。 首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备

2014-10-14 资讯

为客人倒茶需注意的事项

这里所说的倒 茶 学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。 首先,茶具要清洁 客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫

2014-10-12 资讯

“晓阳春”成青岛世园游客指定接待用茶

日前,青岛世界园艺博览会有关部门与青岛晓阳工贸有限公司签订协议,公司出品的崂山茶“晓阳春”成为世园游客的指定接待用茶,届时,国内外游客可以在园区内的“晓阳春”茶餐厅品尝到正宗的崂山茶和茶叶宴,还有机会欣赏到“晓阳春”的崂山茶道表演等精彩节

2014-06-18 普洱茶
如何做到倒茶上的端庄大雅
茶号

如何做到倒茶上的端庄大雅

倒茶,是一门学问,也是一种生活态度。 一下由我来介绍一下倒茶的相关常识。 首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。 在冲茶、倒茶之前最好用

2014-06-23 茶号

茶魂的轮回

我的窗子,斜斜地射进许多的太阳光,百叶窗的缝隙同时也将茶城的悠闲和徜徉放了进来,外面的风吹草动,外面的静谧,统统都感受得到。在茶城工作也许是世界上最舒服的,茶城跟茶一样的安静,如果我再开上一辆隔音很好的车,在上下班的路上也能安静下来,不受

2014-07-10 历史

张耀:大陆再好的茶 也用搪瓷缸喝

达人的精神鸦片 张耀在云雾缭绕的云南古茶山,找到了静定的力量 积木文化/提供 问:张耀以前写咖啡,后来改写普洱茶,是否因为到了某种年纪,就开始重视自己文化? 张:我不觉得普洱代表中国文化,也不觉中国文化是我的,就连台湾、上海的咖啡也都不是我的

2014-04-27 资讯

张耀:大陆再好的茶 也用搪瓷缸喝

张耀在云雾缭绕的云南古茶山,找到了静定的力量。 问:张耀以前写咖啡,后来改写普洱茶,是否因为到了某种年纪,就开始重视自己文化? 达人的精神鸦片 张耀在云雾缭绕的云南古茶山,找到了静定的力量。 积木文化/提供 问:张耀以前写咖啡,后来改写普洱茶,

2014-08-03 行业

张耀:大陆再好的茶 也用搪瓷缸喝

张耀在云雾缭绕的云南古茶山,找到了静定的力量。 问:张耀以前写咖啡,后来改写普洱茶,是否因为到了某种年纪,就开始重视自己文化? 达人的精神鸦片 张耀在云雾缭绕的云南古茶山,找到了静定的力量。 积木文化/提供 问:张耀以前写咖啡,后来改写普洱茶,

2014-08-26 资讯

张耀:大陆再好的茶 也用搪瓷缸喝

张耀在云雾缭绕的云南古茶山,找到了静定的力量。 问:张耀以前写咖啡,后来改写普洱茶,是否因为到了某种年纪,就开始重视自己文化? 达人的精神鸦片 张耀在云雾缭绕的云南古茶山,找到了静定的力量。 积木文化/提供 问:张耀以前写咖啡,后来改写普洱茶,

2014-09-21 行业

回忆生命之初的味道

回忆过后,不论你是感到喜悦还是悲伤,不论你的心情是沉重还是怡然,就让那一抹清茶带给你淡淡的回... 回忆过后,不论你是感到喜悦还是悲伤,不论你的心情是沉重还是怡然,就让那一抹清茶带给你淡淡的回甘就让普洱载着你生命中的喜悲,伴你回味并珍藏生命之

2014-08-16 鉴别

茶常识:倒茶也是有学问的 秋季茶疗小常识

在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。 首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免

2014-07-02 鉴别

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