今日要闻
文/赵凯 来源:新浪博客
书名:《一壶普洱》;作者:童云、张宗群。童云博客名可普,张宗群博客名倮倮茶仓。两位作者都是我在新浪博客上结识的朋友。童云和张宗群都是值得做朋友的人,因为她们都是有爱心的人,童云在我赴北京治疗时帮助过我,张宗群在博中了解到我的病情后,热心给予我治疗上的建议。我常常回想起与童云相见时她说过的一句话:“我从不反对网络交友,关键是你选择什么样的人做朋友。”
由此,我想到:普洱也是有选择的:普洱选择了云南为家乡,四季长青地方,如南桔北枳,叶徒相似,其实味不同,水土异也;普洱选择了穿越茶马古道的千万风险,方与世界相会,艰难困苦,玉汝于成;普洱选择了尊贵为上品,亦兼怀大气度,从帝王家贡茶,到不择平民家而居,上得庙堂,入得漏巷。普洱选择了童云和张宗群这样一双美才女来为之著述,这对彩云之南的家乡女儿,蘸亲情为普洱立文。
《一壶普洱》的封面,一袭素白,如女子淡妆雅致。“爱茶入骨髓”的童云,于扉页赠言“品一壹普洱,尝百味人生”,并嘱我评几句。我本外行,不懂茶,但可说说阅读感受,说说对两位作者的印象:童云温厚,倮倮清秀。这两位出色的女子,仿如好茶汤的浓与澈。
原本,因为茶的文化气息,我尊敬茶;因为东坡有言“从来佳茗似佳人” ,我心依恋茶。因为童云,我才与茶结缘。童云不仅馈赠所著《茶之趣》和《一壶普洱》,还曾经赠送我一套精美陶瓷茶具,每有贵客临门才舍得显摆出来。与爱茶懂茶的人做朋友真好,这情谊也清雅。书序的作者茶文化专家徐晓村老师说《一壶普洱》比之前的《茶之趣》好三倍,这是合作的升华,友情结出来的甜果。
读《一壶普洱》的个人体验,如普洱茶汤洗心过程,精神醇净了。这书适于好心境时读,但心绪不佳时,倘拿起来,心情也会沉静一些,混浊变清爽,沉重变轻松了。“来,让我们先坐下来”,——看书。俗套一些说,这书很时尚,图文并茂,精美的文字与图片,展示出斗茶,风景,美人,风俗。
茶、具、水、人——相比于书中讲茶之工、茶之艺,我最看重“茶之情”那一章中人与茶的不解之缘:写了童云和张宗群因茶相识、相知;写了美丽的女孩子学泡茶,只为回家给老爸喝,孝心感人;还有陕西姑娘为普洱远嫁云南小伙子,找到自己喜欢的茶,找到自己真爱的人,从喜欢到爱情,这爱情羡煞人;更有母亲为少女准备做嫁妆的女儿茶;在同事的婚礼上,童云精心准备一饼普洱茶,约好待金婚时再解开,品尝岁月的滋味。普洱的特点是陈香,如同婚姻家庭中夫妻饱浸岁月的爱情,这样成熟的情感,比婚前恋人的海誓山盟更值得珍惜。
普洱有大爱心,喜欢愿意亲近她、尊敬她、爱她的人,也包容一些小写的人。对于那几种蹭茶的人——“以为我不记得他了”,这一定是倮倮的话,只是不忍心拆穿对方,依旧给泡茶喝,并请吃饭,以茶之心来宽容之、泛爱之,如茶解渴各色人等。“毕竟,在茶面前,人人平等,因为茶,有缘相见,人的生命跟茶树的生命比起来,显得多么渺小。”说得真好!茶树见得多了,阅人无数;茶叶看透了生活中的行色百态,才有“一饼一故事”之语吧。普洱挑中倮倮茶仓,是有眼光的,选对了人,能为自己增色添香。普洱一贯地葆有善良的心地、纯朴的本色,包装衣着不华美,如敢于素面朝天的好女子,自然亲切。普洱:茶之精灵,基础是她,高峰还是她。
再看随书所赠光盘,欣赏童云和张宗群那优雅的茶艺演示,我强烈感觉到:因为茶,倮倮职业艺术化了,——“可以喝普洱了”的可普,因为茶,生活也艺术化了。自《茶之趣》而知童云爱茶,如今专心普洱茶,从乡土亲情到真挚热爱。听说张宗群本是媒体人,因为亲爱普洱茶,而放弃了原有的风尚职业,“嫁”给了茶神。童云斗茶、藏茶;茶仓以茶为生。童云欣赏茶,茶仓伺奉茶。当童云遇到了茶仓,对茶的喜爱就有了归宿,如恋爱多年终入一闱洞房花烛。亲情茶,姐妹水。普洱有生熟之分,感觉倮倮茶仓如生普洱,可普如熟普洱,俱是香、是美,是温情——这两个以茶为命的好女子,令人叹服!童云身心让茶饮得浸透了,张宗群置身茶仓中不愿出来了,整日让茶叶团团簇拥着,幸福啊。
《一壶普洱》令内行看了门道,也让外行看到了热闹。读过了,不一定就从外行变成内行,但起码多懂了一点,就是收获。这好书捧在双手上,仿如一盏普洱茶捧于心口,又如拥抱着一位采茶女。一个人似一株茶树,众生是一片片叶子,情如水之润。感悟茶的精神,享受人的情感,生存,爱情,婚姻,过日子。试想:静静坐下来,手捧《一壶》、桌上放着一杯普洱,呷品慢读,咂味儿,看文字中解说得确切不?这书,爱茶的人应读,也适合不饮茶的人读一读。不饮茶的人,读了,会生一种新感觉:原本与我无关的普洱,现在与我有关了。当不饮者端起普洱来,想欲尝一尝,就是这书真正的续篇——书的结构是七章七碗茶:一碗茶,你可以喝普洱了;二碗茶,饮者必备的普洱茶知识;三碗茶,你该如何选择心仪的普洱茶;;四碗茶,普洱茶是这样制成的;五碗茶,你会这样冲泡普洱茶吗?六碗茶,你可以选择的几种体验模式;七碗茶,茶之情;——第八碗了。或者,手边无茶,但捧读此书,亦无茶胜有茶,心境中似永远有茶滤过,恰似清泉石上流。读过了书,让我这不懂茶的人也懂了普洱,喜欢上了她,爱上了她。因为人生境遇,我无法与茶过浓相亲,但梦里亦愿飞临彩云之南端,与普洱约会。
在书之外,又看到了《一壶普洱》的新尾声:可普微博中说,闽浦珊山茶庄的王珊结婚了,新郎是帅哥顾凡;十一年的恋情,终于在这一天修成了正果。我评论道:相爱十一年才走进婚姻,这爱情够醇了。可普回复:所以她们挑选了《一壶普洱》作为给来宾的纪念品。好书和好茶,一起为爱情婚姻来做见证吧。收笔之际,忽一瞥办公桌上日日所用的水杯,印有:“茶道,百行之源,人无信而不立,诚信乃五常之本。”原来,生活中处处有茶。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻