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布朗族的酸茶文化

云南境内的布朗族,主要聚居于云南省西双版纳傣族自治州勐海县的布朗山、巴达、西定、勐满和打洛等地区。 布朗族有多种自称与他称,由于居住地不同,称谓也各不相同。如居住在西双版纳的布朗族自称布朗,居住在思茅的自称本族。另外,还有腊佤、乌、乌人、阿

2014-10-14 资讯
云南布朗族的酸茶
资讯

云南布朗族的酸茶

云南境内的布朗族,据2000年云南省人口普查统计,现有人口约9.04万人。主要聚居于云南省西双版纳傣族自治州勐海县的布朗山、巴达、西定、勐满和打洛,景洪市的小勐养、大勐笼,勐腊县的勐捧镇、芒果树乡,其他散居在思茅、临沧和保山等地区。 布朗族有多种

2014-10-15 资讯

《茶文化源流初探 》

一、前言 文化一词,汉文定义有三:(1)以仁义礼教教育人民,这是精神领域的范畴,也是意识形态的范畴;(2)指人类在历史过程中 所创造的社会物质财富和精神财富的总和,狭义专指精神财富; (3)指个人的一般知识和教养,特别指个人的教育文化程度。 这里根据第

2014-10-19 资讯

神秘攸乐出普洱,基诺山中有古茶

基诺古茶山的采茶人 基诺大鼓茶厂传统的竹筒茶 基诺山(旧称攸乐)中的基诺人,上世纪50年代还保留着由长老领导的氏族公社1979年6月6日,国务院正式认定基诺为我国的第56个民族 如今,位于景洪市辖区内、东西长75公里、南北宽50公里的基诺山,东北与革登茶山

2014-04-27 资讯

神秘攸乐出普洱,基诺山中有古茶

村寨背后是一望无垠的古茶园,村民们采茶不仅要爬上海拔达1800多米的山顶,甚至还要爬上10多米高的古茶树顶。在这里,大片的原始森林保持完好,良好的生态衍生出了丰富的资源馈赠给村民 基诺古茶山的采茶人 基诺大鼓茶厂传统的竹筒茶 基诺山(旧称攸乐)中的

2014-07-30 行业

神秘攸乐出普洱,基诺山中有古茶

村寨背后是一望无垠的古茶园,村民们采茶不仅要爬上海拔达1800多米的山顶,甚至还要爬上10多米高的古茶树顶。在这里,大片的原始森林保持完好,良好的生态衍生出了丰富的资源馈赠给村民 基诺古茶山的采茶人 基诺大鼓茶厂传统的竹筒茶 基诺山(旧称攸乐)中的

2014-08-21 资讯

神秘攸乐出普洱,基诺山中有古茶

村寨背后是一望无垠的古茶园,村民们采茶不仅要爬上海拔达1800多米的山顶,甚至还要爬上10多米高的古茶树顶。在这里,大片的原始森林保持完好,良好的生态衍生出了丰富的资源馈赠给村民 基诺古茶山的采茶人 基诺大鼓茶厂传统的竹筒茶 基诺山(旧称攸乐)中的

2014-09-17 行业
勐海茶王节选出茶哥茶姐
普洱茶

勐海茶王节选出茶哥茶姐

玉应叫 尹小林 昨日结束的勐海茶王节上,勐海选出 “婉西奔腊”和“沙腊奔腊”各一人,分别是来自勐海镇沿河社区的玉应叫和来自勐海职中的尹小林,他们将成为中国普洱茶第一县勐海茶文化的男女代言人。 本届茶王节,为进一步宣传中国普洱茶第一县,寻找勐海

2014-06-18 普洱茶

内蒙古:达斡尔族茶俗

达斡尔人采集野生植物当做饮料。其中有切欧斯(意为做 茶 的草),即黄芪,有30厘米多高,开蓝花。在秋季采集晒干,经热锅蒸后,趁其潮时压成坨。使用时掰下一块放入水中烧开饮用。水呈茶色,有甜味,有助消化的作用。此外,也采集山丁子的叶子、掌笼库(赤芍)

2014-10-13 资讯

民族团结誓词碑普洱茶纪念饼在云南省宁洱县推出

民族团结誓词碑普洱茶纪念饼在云南省宁洱县推出 1950年12月底,在当时刚解放不久的普洱专区所在地普洱县城,来自全专区16个县(含今西双版纳州和临沧市沧源县)的300多位各民族爱国上层人士和代表以及地方党政军领导在共商民族团结大事之后,于1951年元旦举

2014-04-27 资讯

民族团结誓词碑普洱茶纪念饼在云南省宁洱县推出

为配合首届中国普洱茶马古道节暨民族团结誓词碑建碑60周年活动,由宁洱哈尼族彝族自治县民族宗教事务局监制,2010年限量发行的民族团结誓词碑普洱茶纪念饼,因其深远的历史意义已成为人 民族团结誓词碑普洱茶纪念饼 在云南省宁洱县推出 1950年12月底,在当时

2014-08-04 行业

民族团结誓词碑普洱茶纪念饼在云南省宁洱县推出

为配合首届中国普洱茶马古道节暨民族团结誓词碑建碑60周年活动,由宁洱哈尼族彝族自治县民族宗教事务局监制,2010年限量发行的民族团结誓词碑普洱茶纪念饼,因其深远的历史意义已成为人 民族团结誓词碑普洱茶纪念饼 在云南省宁洱县推出 1950年12月底,在当时

2014-08-26 资讯

东乡族饮茶文化

东乡族是我国甘肃地区颇具特色的一个少数民族,其历史、民俗十分悠久,融合发展了多方文化,形成了今天的东乡族。东乡族因居住在河州(今甘肃临夏地区)东乡地区而得名。现在主要聚居在甘肃省临夏回族自治州的东乡族自治县,少数散居在青海

2014-10-14 资讯

普米族打油茶

据2000年云南省第五次人口普查,普米族人口为32923人。普米族主要分布在丽江地区宁蒗彝族自治县和怒江傈僳族自治州兰坪普米族自治县,其余散居于丽江、永胜、维西诸县。普米族史称西番,自称拍米, 拍是白的意思,米意为人,拍米就是白人的意思。普米族源于

2014-10-15 资讯

东乡族的三炮台盖碗茶

东乡族酷爱喝 茶 ,一般每餐离不开茶,从茶具、 茶叶 、配料的搭配都要精益求精。茶具一定要选三炮台,三炮台顾名思义,即它由盖子、茶盅、掌盘三层组成。饮用时将茶叶放在三炮台的茶盅里,讲究用刚刚煮沸的牡丹花开水冲泡。然后,用盖子轻轻由前往后,由浅

2014-10-15 资讯

云南傣族的竹筒茶

傣族是云南特有的民族,世代生活在热带、亚热带气候的肥沃富饶的坝子,主要聚居在西双版纳、德宏两州和耿马、孟连、新平、元江的河谷坝区,小部分居住在景谷、景东、金子、双江等30多个县区。 根据云南省人口普查统计,云南省境内的傣族人口有114.21万人。傣

2014-10-13 资讯

布朗茶区的不浪人品茶

布朗族人主要聚居在云南省西双版纳勐海县的布朗山和西定、巴达、打洛山区,其余的散居在临沧、思茅等地 布朗族是古代濮人的后代唐时称朴子蛮o;,元、明、清时称蒲蛮o;,由于居住的地区各异,昔日的布朗人有不同的自称新中国成立后,根据本民族意愿,统称为布

2014-04-27 资讯

德昂族的茶习俗

茶 ,是德昂族最重要的饮料。尤其是成年男子和中老年妇女,几乎一日不可无茶,而且好饮浓茶,他们喝茶时,常常将一大把 茶叶 放入一个小茶罐里加水少许煎煮,待茶呈深咖啡色时,将茶水倒在小茶盅里饮用。由于这种茶非常浓厚,所以一般人喝了极易兴奋,夜晚会

2014-10-14 资讯

仫佬族打油茶

主要聚居于广西罗城等县,其余散居在罗城附近的宜山、柳坡、都安等地。仫佬一词在民族语言中,就是母亲的意思。 仫佬族有自已的语言,仫佬语属汉藏语系壮侗语族水语支,但无文字,多数人通汉语和壮语,使用汉文。信奉道教,有的信佛教。 仫佬族主要从事农业

2014-10-17 资讯

布朗茶区的不浪人品茶

布朗人品茶也相当讲究,有烤茶和泡茶两种方式。烤茶是将茶叶撒入特制的茶罐中,一同放在火塘上边烤烘,当茶叶冒出朴鼻的香气时立刻注入滚烫的开水。烤茶浓郁香醇,为布朗人待客上品。 布朗族人主要聚居在云南省西双版纳勐海县的布朗山和西定、巴达、打洛山区

2014-08-02 行业

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