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斗茶大赛圆满结束,斗茶传人堪忧

斗茶又称“斗茗”、“茗斗”始于福建,根据文献以及考古学家们的论证,“斗茶”这项具有浓厚文雅气性的娱乐活动最早出现在唐代,在明清时期达到鼎盛。“斗茶”顾名思义就是比茶,但它比的核心是人而不是茶叶本身。“斗茶”时,选手要结合茶叶的茶性和水的特

普洱茶
清纯静美的茶里世界

清纯静美的茶里世界

茶是一首诗,小阁烹香茗,疏帘下玉沟。你可闻那到了那缕沁香,你可听到了那悠悠心语,袅袅轻烟,柔软出最美的思绪。花笺茗碗香千载, 云影波光活一楼。细品轻拨,闲弄的杯盏,浅逸出醉人的芳香。 茶是一缕愁,你可触摸到风干的痛,你可看清那饱尽苍桑的心。长

鉴别

看破四方天下“杯满无余话”

杯满无余话 凌行婆(行婆,居家事佛的老妇)到寺里礼拜,和尚请其吃 茶 。 茶吃罢,放下杯盏 ,凌行婆问:尽了心力却得不到结果,再去找谁? 和尚答:杯满就没有多余的话。 凌行婆道:杯子还未满,不妨存疑。 和尚道:若是别有长处,不妨专门指出。 凌行婆双手

历史

茶亦醉人何必酒 书能香我不需花

茶是一首诗, 小阁烹香茗,疏帘下玉沟。 你可闻那到了那缕沁香,你可听到了那悠悠心语,袅袅轻烟,柔软出最美的思绪。 花笺茗碗香千载,云影波光活一楼。 细品轻拨,闲弄的杯盏,浅逸出醉人的芳香。 茶是一缕愁,你可触摸到风干的痛,你可看清那饱尽苍桑的心

普洱茶文化
饮下一壶人生的禅茶,回归本真,找到最初的自己

饮下一壶人生的禅茶,回归本真,找到最初的自己

后来才知道, 茶 在众生的心里,有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶,在茶客的唇齿间回绕,品后有人似觉苦若生命,也有人淡如清风。茶有浓淡,有冷暖,亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶,难免执著于色、香、味,则少了一份清淡与质朴。茶有了万千滋味,甚至

历史

普洱茶怎么泡 茶道程序分解展示

普洱茶 是 黑茶 的一种,其口感和香味都深受广大爱 茶 人士的喜欢。但是现代人已经很少人会茶道了,所以小编今天就为大家详细介绍一下普洱茶泡茶的整个茶道程序吧! 1、候汤选具(备具):冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳)。 2、礼宾献茶(行

普洱茶

金陵古代名茶——云雾茶

清明节即将到来,前天,中山陵茶厂的头锅茶已经新鲜出炉。南京茶文化研究专家葛长森告诉现代快报记者,金陵自古有饮茶风俗,茶叶品种众多。最有名的云雾茶种植在钟山南麓,由于僧人采摘能力有限,只有高大上的上流阶层才能喝。 古代钟山只产云雾茶 金陵人喝

普洱茶文化

茶 你若愿等 便不负你

喝茶是一种心情,品茶却是一种心境。真我时刻,手执香茗,心素如简,人淡如茶。 人需要一种淡然、朴实、淡名利、淡世绘、淡荣辱、淡诱惑,虽无蝶来,清香依旧。在物欲横流的滚滚红尘中,更需要一份淡泊的心境,谢绝繁华,回归简朴。 半盏清茶,观浮沉人生。

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