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普洱茶微语第一周：别让炒茶发财迷了眼
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记住普洱茶发“酸”原因，莫在喝茶时失礼！
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宁洱县那柯里：古普洱府茶马古道上的重要驿站
〖摘要〗 那柯里，古普洱府茶马古道上的一个重要驿站。在这条悠悠古道上，一家近两百年历史的老店荣发马店，仿佛为我们诉说着这条马帮必经之路的百年沧桑变迁。来到宁洱县同心乡那柯里村，很容易就能找到荣发马店 那柯里，古普洱府茶马古道上的一个重要驿站。
“熟茶中的酸味和喝茶嗓子发干，发痛”之问题
首先，说说 熟茶 中的酸味，是发酵工艺造成的，发酵技能各个厂家掌握的不同，会形成 熟茶 的不同风味。 发酵堆子味：发酵产生的闷杂味，酸味与堆子味是一种特别的风味。发酵成熟的茶以堆子味减弱，陈香初显为度。 有些发酵成熟度低的茶，例如7成以下发酵的茶
李连杰微博发百年普洱老茶引发热议
图为李连杰微博中的“一百零八年的普洱茶”。 近日，著名影星李连杰在微博上放了一张图说为“一百零八年的普洱”的茶汤照片，引起了茶叶界内外的关注。真的还有保存了上百年的茶吗？如果这茶真的有108年“高龄”，那它是什么茶？价值多少？滋味如何？多个问
普洱茶再次发飙 消费需更趋理性化
普洱茶再次发飙 消费需更趋理性化 昨天下午，喜欢喝普洱茶的小林，照旧去上城区金鸡岭路上的一家茶庄里买普洱茶。看了下价格后，他发现比去年涨了不少。而茶庄的金老板对此表示无奈，“ 去年卖给你的价格，我现在进价都不够。最近普洱茶的原产地进货价涨了好
什么是普洱茶八奇
1、身世奇：由地名发展为专门茶类的一种茶叶，普洱茶原产于云南普洱府所在地，并集散于此。 1、身世奇：由地名发展为专门茶类的一种茶叶，普洱茶原产于云南普洱府所在地，并集散于此。 2、品种奇：茶树鲜叶为云南大叶种茶树的鲜叶。 3、原料奇：以云南大叶种
用普洱茶制作的三十八道菜（三十七）：普洱茶银耳羹
用普洱茶制作的三十八道菜（三十七）：普洱茶银耳羹做法：1、将银耳用温水泡发60分钟，然后置入锅中加水煮至熟烂；2、将袋泡茶放入杯中，冲入开水泡开，取茶汁备用。 用料：普洱袋泡茶、银耳白砂糖、蜂蜜、湿淀粉 做法： 1、将银耳用温水泡发60分钟，然后置入
名人与茶：李连杰微博发百年普洱老茶引发热议
〖摘要〗 近日，著名影星李连杰在微博上放了一张图说为一百零八年的普洱的茶汤照片，引起了茶叶界内外的关注。真的还有保存了上百年的茶吗？如果这茶真的有108年高龄，那它是什么茶？价值多少？滋味如何？多个问号 近日，著名影星李连杰在微博上放了一张图说
普洱茶数字化评价体系：茶魂篇：“气”与“津”
茶有茶韵，普洱茶茶韵之博大精深，是其它茶类不可比拟的，茶韵的精确定义，无法准确用文字来描述，提炼出茶韵特征中最重要的三个部分：茶气、生津回甘、茶滋。 茶有茶韵，普洱茶茶韵之博大精深，是其它茶类不可比拟的，茶韵的精确定义，无法准确用文字来描述
行业展望：普洱茶产业正实现“绿色崛起”
〖摘要〗 今年6月，国家发改委复函云南省人民政府批准普洱市建设国家绿色经济试验示范区，目前普洱市初步探索出了一条加快推进绿色经济发展的道路。作为普洱市久负盛名的茶产业，在绿色崛起的科学路径中倍受青睐。普 今年6月，国家发改委复函云南省人民政府批
宁洱着力打造茶马古道节等四个文化品牌
〖摘要〗 一是打造中国民族团结第一园品牌。以民族团结誓词碑建碑60周年为背景，以弘扬民族团结进步精神、促进各民族共同繁荣发展为目的，在宁洱建设 中国民族团结第一园，着力打造和谐、发展、繁荣的民族团结进步文 一是打造中国民族团结第一园品牌。以民族
你所不知道的普洱茶八奇和十八怪
普洱茶八奇： 1、身世奇：由地名发展为专门茶类的一种茶叶，普洱茶原产于云南普洱府所在地，并集散于此。 2、品种奇：茶树鲜叶为云南大叶种茶树的鲜叶。 3、原料奇：... 普洱茶八奇： 1、身世奇：由地名发展为专门茶类的一种茶叶，普洱茶原产于云南普洱府所
李连杰微博：一百零八年的普洱 引热议
6月12日，影视巨星李连杰发了一条微博：一百零八年的普洱。简简单单八个字，并附有图片一张。顿时引来广大网友围观，大家众说纷纭，各抒己见，并大肆疯传。而此微博究竟是怎么一回事呢 6月12日，影视巨星李连杰发了一条微博：一百零八年的普洱。简简单单八个
李连杰微博：一百零八年的普洱 引热议
6月12日，影视巨星李连杰发了一条微博：一百零八年的普洱。简简单单八个字，并附有图片一张。顿时引来广大网友围观，大家众说纷纭，各抒己见，并大肆疯传。而此微博究竟是怎么一回事呢 6月12日，影视巨星李连杰发了一条微博：一百零八年的普洱。简简单单八个
李连杰微博：一百零八年的普洱 引热议
6月12日，影视巨星李连杰发了一条微博：一百零八年的普洱。简简单单八个字，并附有图片一张。顿时引来广大网友围观，大家众说纷纭，各抒己见，并大肆疯传。而此微博究竟是怎么一回事呢 6月12日，影视巨星李连杰发了一条微博：一百零八年的普洱。简简单单八个
普洱茶的最佳饮用时间是什么时间？
研究发证明，人在进食后半小时，食物中的大部分微量元素已经吸收完毕，此时再饮茶则无干扰吸收之弊。 不同时间饮用普洱茶对消化功能的影响，那么普洱茶的最佳饮用时间是什么呢？ 最好是进食后半小时好再喝茶的好，因为普洱茶中含有物质会与人体所摄取的铁结
透露普洱茶的饮用时间
研究发证明，人在进食后半小时，食物中的大部分微量元素已经吸收完毕，此时再饮茶则无干扰吸收之弊。 普洱茶的饮用时间是什么时候，你们知道吗？今天小编就为大家解答这一问题。 众所周知长期饮用普洱茶对身体好，普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，