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台商亮相沅陵生态茶文化旅游节

有朋自远方来，不亦乐乎！6月13-6月15日，在湖南境内投资的部分台湾客商及台企负责人作客沅陵，参加了“大汉杯”2013年中国·武陵山(怀化·沅陵)第二届生态茶文化旅游节暨中国·沅陵传统龙舟国际邀请赛，参观了怀化永鑫置业发展有限公司，考察了沅陵的茶叶产

有茶自远方来不亦乐乎

潮汕，最流行的就是功夫茶

想起 功夫茶 ，心中就温馨起来了。 家乡潮汕，最流行的就是功夫 茶 了。古香古式的茶罐，精美的茶杯，在一阵热气蒸腾之中，听着一声声热情的“请”，即使不喝，只是看着，都已陶醉了。 在潮汕，家家户户都有一套功夫茶具，平时家人一起或者有朋自远方来，都

湖南黑茶：茶时尚 茶健康

湖南黑茶：茶时尚 茶健康 蕴指轻扶紫砂斟，众家聚，香茗谢知音。 有朋自远方来共品茗，不亦乐乎！ 过去主销边境地区、带着 “保健养生”卖点、并可用于收藏和保值的湖南黑茶正飞速蹿红。天恒茶业总经理黄晓凤因其对黑茶的多年潜心研究，凭着她身上一股湘妹子

潮汕的人最爱乌龙茶

潮汕 乌龙茶 在闽南及广东的潮州、汕头一带，几乎家家户户，男女老少，钟情于用小杯细啜乌龙 茶 。啜乌龙茶很有讲究，与之配套的茶具，诸如风炉、烧水壶、茶壶、茶杯，谓之“烹茶四宝”。泡茶用水应选择甘冽的山泉水，而且必须做到沸水现冲。经温壶、置茶、

潮汕啜乌龙

在闽南及广东的潮州、汕头一带，几乎家家户户，男女老少，钟情于用小杯细啜乌龙。 乌龙茶 既是 茶 类的品名，又是茶树的种名。啜茶用的小杯，称之若琛瓯，只有半个乒乓球大。用如此小杯啜茶，实是汉民族品茶艺术的展现。啜乌龙茶很有讲究，与之配套的茶具，

六大茶类4月齐聚北京茶博会

冬去春来，又到了一年春茶上市的时候，4月19日，第三届北京茶博会将在全国农业展览馆开幕，六大茶类，数百家原产地厂家、近万种各类茶品将齐聚京城。届时市民不仅可以现场观赏到茶艺表演，还可以采购名茶和精致茶具。想要参观的市民可以到北京茶博会官网免费

中国茶礼：如何泡茶、端茶与接茶

生活中但凡有朋友或同事到访，出于礼貌，总会给来者泡上一杯茶水，以示友好和关切。炎炎酷日，喝上一口茶水，不仅可以消除干渴疲乏，而且还能拉近彼此间的距离，促进相互间的情感交流。但泡茶并不是简单的倒杯开水，不是随意丢几片茶叶就算是泡茶了。泡茶还

兴化以茶待客境有古风

中国是风靡世界茶的故乡。饮茶已有四千多年的历史了，几乎同埃及的金字塔一样悠久。饮茶风俗源于四川，饮茶的历史与药用植物一样古老。茶，在兴化有悠久的历史。仙游县茶叶始植于隋朝，唐代成片种植。唐、宋间，郑宅（赖店圣泉）茶叶已为贡品，名闻京都。壶

以茶待客莆仙民俗趣谈

中国有风靡世界 茶 的故乡。利用 茶叶 的历史，已有四千多年了，几乎同埃及的金字塔一样悠久。饮茶风俗源于四川，饮茶的历史与药用植物一样古老。茶，在莆仙有悠久的历史。仙游县茶叶始植于隋代，唐代成片种植。唐宋间，郑宅（赖店圣泉）茶叶已为贡品，名闻

扬州早茶的“闲”文化

扬州的早晨是从一杯 茶 开始的。在扬州城里，吃早茶的地方有很多。每天早晨，你随意走进一条老街，都会遇到一两家人头攒动的食铺，顾客大多是附近的长住民。老脸色，老地方，老三样：一碟烫干丝、两只冒着热气的包子、一杯普通 绿茶 ，对于老扬州来说，闲适

俄罗斯与中国茶的缘分

黄昏降临，灯火通明， 烧晚 茶 的茶炊发出咝咝声。 温热着的中国细瓷茶壶， 团团蒸汽从它底下喷出。 奥莉佳亲自给大家斟茶， 小仆人双手捧来了乳皮。 茶水馥郁芳香， 像一股黑色的溪流…… （俄）普希金（一七九九－－一八三七) 《叶甫盖尼·奥涅金 这是俄罗

2011全国茶馆经理年会在峨眉山召开

2011中国国际茶馆经理年会峨眉山红珠山宾馆召开。 茶为国饮，创新经营，弘扬茶文化。11月26日，由中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会携手峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽绿茶品牌承办的“2011全国茶馆经理年会”在佛教圣地、世界自然与文化双遗产地峨眉雪芽

明清茶文化的发展

由于 茶 类和新的生产技术的发展，明清 茶叶 生产方式和茶叶饮用方式发生了很大的变化，饮茶对人们的生活观念的影响也越来越明显。明清时期的 茶文化 的发展中，最引人注目的是茶叶冲泡方法的艺术性和茶具的独特性及茶馆的普及性。 明清时期品茶方式的更新和