工商合同帮农：“文旦之乡”茶飘香
工商合同帮农：“文旦之乡”茶飘香 “今年又是一个丰收年
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紫砂壶名称大全
一、石瓢 石瓢最早称为石铫，铫在《辞海》中释为吊子，一种有柄，有流的小烹器。铫从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗：且学公家作名钦，砖炉石铫行相随。苏东坡把金属铫改为石铫，这与当时的茶道有着密切的关系。苏东坡贬官到宜兴蜀
紫砂壶常见器型大全
平时我们见到过各式各样的紫砂壶，但是并不知道它们都叫什么名字，今天就来科普一下， 最常见的紫砂壶器型都有哪些。 西施 、掇球 、石瓢 、潘壶 仿古 、德钟 、容天 、笑樱 文旦 、汉铎 、匏尊 、汉扁 井栏 、汉君 、茄段 、汉瓦 美人肩 、牛盖莲子 、秦权
本土花茶再升级！改良式「窨製技术」完美融合柚花香与红茶茶韵
行政院农业委员会茶业改良场之鱼池分场（简称鱼池分场）位于国内著名旅游景点「日月潭」畔，自1936年建场至今，已有80馀年悠久的历史，多年来从事红茶相关技术研究，孕育出许多闻名遐迩的红茶品种，如台茶7号、台茶8号、台茶18号 （红玉）、台茶21号（红韵）
流行闽台的“柚茶”
柚 茶 又名成功茶，其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。 相传当年清军入关后，郑成功的父亲郑芝龙欲图降清，郑成功苦口婆心地劝说，但其父不从。郑成功只得移师广东，起兵抗清。他以金门、厦门为根据地
成功茶的由来及做法
“成功茶”又名“柚茶”，其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。相传当年清军入关后，郑成功的父亲郑芝龙欲图降清，郑成功苦口婆心地劝说，但其父不从。郑成功只得移师广东，起兵抗清。他以金门、厦门为
泡普洱茶选用紫砂壶之道
“水为茶之父，壶为茶之母”，普洱茶要泡的好喝，除了选好水,使用正确的泡茶的方法外，选用什么泥料、什么壶形的紫砂壶至关重要。 水为茶之父，壶为茶之母，普洱茶要泡的好喝，除了选好水,使用正确的泡茶的方法外，选用什么泥料、什么壶形的紫砂壶至关重要。
南投冻顶乌龙茶,杭州市民家门口就能尝到
在家门口喝不同海拔的冻顶乌龙，吃不同酸甜度的凤梨，这些以往对台湾民众来说都有难度的享乐，现在杭州人却能够轻松达成。 周一，宝岛农业大县南投县农会在市台办的牵线搭桥下与秋梅贸易有限公司签订协议，于浙江省名特优农产品(000061,股吧)展示展销中心（
玉环县第一茬古城青顶春茶开始采摘
又到梅红柳绿采茶时。这两天，我县各地茶园又开始热闹起来，第一茬春茶采摘全面开始。由于受持续的阴雨低温天气影响，今年的全县春茶采摘期被推迟了十余天，产量也相应有所减少。 记者：“这里是玉环的古城青顶茶园，趁着难得的晴天，采茶工开始了今年第一拨
普洱茶入门：普洱茶茶具的选择
普洱茶对茶具的要求并不复杂，具体来说就是三个部份：泡器；冲器；品器。唯有茶刀（茶针）是普洱茶独特的器具了。 很多新进茶友会询问一些基础性的问题，茶具的选择是其中之一，也有很多新茶友是因为对茶具感兴趣甚而开始喝茶的。普洱茶对茶具的要求并不复杂
民间秘制特产有商机 打造茶衍生品
近日，为了做今年铁观音春茶市场情况调查，记者采访了福州市泉州商会安溪茶叶分会秘书长铁歌。采访中，铁歌谈到坊间流传的一些与茶相关的秘制特产，引起了笔者的浓厚兴趣。 秘制特产一：铁观音蜜茶 铁观音蜜茶是由浓香型铁观音陈茶和纯正冬蜜秘制而成。忙碌
闽南端午节午时水与午时茶
端午将至每年端午节，沐浴午时水、泡饮午时茶是台湾、福建等地民间盛行的一种独特的保健节俗。它比起出名的英国下午茶更有情有味！ 午时，乃中午11点至13点，而正午便是12点。当地人很看重端午节正午的水和正午的茶，午时水、午时茶尤重一个“正”字。因此，
潮安凤凰成中国名茶之乡
〖摘要〗 潮安凤凰成中国名茶之乡 近日，从杭州传来喜人消息：潮安县凤凰镇被中国茶叶学会评选为中国名茶之乡。这是继1995年5月该镇被授予中国乌龙茶（名茶）之乡之后获得的第二块金字招牌。 据悉，此次 潮安凤凰成中国名茶之乡 近日，从杭州传来喜人消息：潮
四川名山县申报中国名茶之乡
四川名山县申报中国名茶之乡 8月31日，记者从名山县茶业发展局获悉，目前，名山县正在申报“中国名茶之乡”。 中国茶叶学会副理事长、四川省农科院茶叶研究所所长王云说，中国茶叶学会开展的“中国名茶之乡”评选，已经评出10个“中国名茶之乡”。如果名山县
西乡县摘得“中国名茶之乡”“中国茶文化之乡”“中国文化名茶”
在2013中国西乡茶叶樱桃采摘体验活动上，西乡县被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”荣誉称号，被中国国际茶文化研究会授予“中国茶文化之乡”荣誉称号，西乡所产汉中仙毫被授予“中国文化名茶”荣誉称号。 据悉，近年来，该县把发展茶业作为富民强县的根本途
西乡县荣获第三届“中国名茶之乡”称号
近日，记者从西乡县政府获悉，日前经过中国名茶之乡评选委员会评选，西乡县荣获第三届“中国名茶之乡”称号。这也是我省唯一获此荣誉的产茶县。 据了解，此次“中国名茶之乡”评选活动由中国茶叶学会组织举办，共有14个省市的42个重点产茶县(市)、乡（镇）申
中国名茶之乡结果日前揭晓
〖摘要〗 记者从安徽黄山市政府了解到，由中国茶叶学会组织的中国名茶之乡评选结果日前揭晓，安徽黄山市黄山区等１４个重点产茶市县（乡）被授予中国名茶之乡称号。 在本次评选中，中国茶叶学会按照《中国名茶之 记者从安徽黄山市政府了解到，由中国茶叶学会
广元旺苍获“中国名茶之乡”称号
旺苍米仓山茶基地 记者10月15日从旺苍县农业部门了解到，该县在今年10月11日由中国茶叶学会组织的“中国名茶之乡”评选活动中被授予“中国名茶之乡”称号。 据了解，此次“中国名茶之乡”评选活动共对来自安徽、福建、广西、四川、浙江、广东、重庆等14个省
名山县喜获“中国名茶之乡”称号
近日，记者从名山县委宣传部获悉，“茶祖故里”名山又多了一块金字招牌——“中国名茶之乡”，这是该县做强茶叶产业、打造“蒙顶山茶”品牌取得的又一重要成果。 据悉，2012中国茶叶学会团体会员会议暨科学饮茶与健康学术研讨会日前在广西梧州市召开，会上举
苍梧三江乐业被授予“中国名茶之乡”称号
11月8日，在广西梧州市召开的2012中国茶叶学会年会上，公布了第三届“中国名茶之乡”评选结果，并举行了隆重的颁奖授牌仪式。其中，广西苍梧县、三江侗族自治县、乐业县榜上有名，同时被授予“中国名茶之乡”称号。 近年来，广西把茶业作为振兴民族经济的突