普洱茶藏之有道：“大路货”成不了古董茶
普洱茶行情经过前几年的暴跌后，近期已经有所回升前日，在广州举行的首届普洱茶藏之有道o;交流论坛上，合和昌茶业董事长钟广林称，由于受到天气等因素影响，今年各个产区的普洱茶春茶出现不同程度减产，个别产区甚至颗粒无收o;行家介绍称，今年收藏的生茶价
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普洱茶藏之有道：“大路货”成不了古董茶
普洱茶是非常讲究收藏科学方法的。“陈”是普洱茶的保值核心，普洱茶存放自然陈化的过程就是其品质提升的过程，在收藏与存放方面要抓住几个关键点。 普洱茶行情经过前几年的暴跌后，近期已经有所回升。前日，在广州举行的首届普洱茶藏之有道交流论坛上，合和
普洱茶藏之有道：“大路货”成不了古董茶
普洱茶是非常讲究收藏科学方法的。“陈”是普洱茶的保值核心，普洱茶存放自然陈化的过程就是其品质提升的过程，在收藏与存放方面要抓住几个关键点。 普洱茶行情经过前几年的暴跌后，近期已经有所回升。前日，在广州举行的首届普洱茶藏之有道交流论坛上，合和
普洱茶藏之有道：“大路货”成不了古董茶
普洱茶是非常讲究收藏科学方法的。“陈”是普洱茶的保值核心，普洱茶存放自然陈化的过程就是其品质提升的过程，在收藏与存放方面要抓住几个关键点。 普洱茶行情经过前几年的暴跌后，近期已经有所回升。前日，在广州举行的首届普洱茶藏之有道交流论坛上，合和
凉茶会增加患肾结石的风险
大量饮水对肾结石有防治作用，多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。如今一些肾结石患者往往认为：既然多喝水能够对结石有防治作用，那 大量饮水对肾结石有防治作用，多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降
红碎茶茶色的科学分析
对于许多茶类来讲，茶汤的色泽是至关重要的。视觉接受的信息量是远远高于其它感觉的，所以冲完一杯茶时，最先感受到的是那茶汤的色，而色泽则与香气、滋味交相互映 对于许多茶类来讲，茶汤的色泽是至关重要的。视觉接受的信息量是远远高于其它感觉的，所以冲
七彩1889背后的故事之拼配篇
〖摘要〗 什么是茶叶的拼配？茶叶拼配是指将二种以上形质不一，具有一定共性的茶叶拼合在一起，使茶叶形成独特风味的重要加工工艺。拼配技术要领可归纳为12个字：扬长避短，显优隐次，高低平衡。茶叶拼配是一门技 什么是茶叶的“拼配”？茶叶拼配是指将二种
七彩1889背后的故事之拼配篇
〖摘要〗 什么是茶叶的拼配？茶叶拼配是指将二种以上形质不一，具有一定共性的茶叶拼合在一起，使茶叶形成独特风味的重要加工工艺。拼配技术要领可归纳为12个字：扬长避短，显优隐次，高低平衡。茶叶拼配是一门技 什么是茶叶的“拼配”？茶叶拼配是指将二种
七彩1889背后的故事之拼配篇
〖摘要〗 什么是茶叶的拼配？茶叶拼配是指将二种以上形质不一，具有一定共性的茶叶拼合在一起，使茶叶形成独特风味的重要加工工艺。拼配技术要领可归纳为12个字：扬长避短，显优隐次，高低平衡。茶叶拼配是一门技 什么是茶叶的“拼配”？茶叶拼配是指将二种
嵊州越乡龙井：手工茶就是不一样
谁都知道西湖龙井好。究竟好在哪里，如何分辨，制作工序奥妙在哪，这一系列的问题其实普通茶客并不很清楚。现在市面上号称龙井的茶很多，鱼龙混杂，泥沙俱下，我做了几十年的茶叶，有时也困惑。开茶叶店卖茶，不是我的初衷。我最大的心愿是带几个徒弟，传承
湖北咸丰：青狮河畔白茶香
湖北咸丰：青狮河畔白茶香 “我们这里确实适合发展茶叶产业。”8月10日，咸丰县尖山乡富民农副产品专业合作社理事长袁家友指着身后的一片茶园，自信地说。“今年，白茶产业销售收入达到了800万元。” 在咸丰县尖山乡青狮河畔，一片错落有致的白茶基地如绿色
传承中发扬“天台山云雾茶传统加工技艺”
我国是茶叶和茶文化的发源地，历史悠久源远流长，在千百年的发展演化中，茶叶的加工制作工艺不断变化完善，在传承和积淀中逐步形成了一套完整而独特的加工体系，天台山云雾茶亦是如此。 一、传统工艺源远流长 天台山云雾茶的采制和加工技艺，历史上并没有遗
普洱茶古纯与实际选择
云南是茶叶之乡，有较长的种茶历史前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来，成为了今朝的古茶树，给我们带了别具风格的茶叶产品，而且云南省各地古树茶所产茶叶制作出的普洱茶，具有各自不可替代的独特风韵得到了茶友们的喜爱 古树茶的纯度是很相对的概念，
正宗西湖龙井茶有望统一包装设计
西湖龙井茶真假难辨，实在令消费者头疼不已。最近，西湖区龙井茶产业协会决定，明年开春，西湖龙井茶将有自己统一的着装，并向社会征集“西湖龙井茶”的统一包装设计。 西湖龙井茶是中国绿茶第一品牌，也是杭州的一张“金名片”。今年6月，西湖龙井茶获得了
普洱茶古纯与实际选择
古树茶的纯度是很相对的概念，如果按照遗传学来理解古树茶的纯度标准，就会与实际选择产生较大的偏差，形成误区。同一茶园每一棵茶树之间的遗传都存在差异，范围越大差异就越大。 云南是茶叶之乡，有较长的种茶历史。前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来
普洱茶古纯与实际选择
古树茶的纯度是很相对的概念，如果按照遗传学来理解古树茶的纯度标准，就会与实际选择产生较大的偏差，形成误区。同一茶园每一棵茶树之间的遗传都存在差异，范围越大差异就越大。 云南是茶叶之乡，有较长的种茶历史。前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来
普洱茶古纯与实际选择
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普洱茶古纯与实际选择
古树茶的纯度是很相对的概念，如果按照遗传学来理解古树茶的纯度标准，就会与实际选择产生较大的偏差，形成误区。同一茶园每一棵茶树之间的遗传都存在差异，范围越大差异就越大。 云南是茶叶之乡，有较长的种茶历史。前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来
认识好茶的种植
如果我们的茶树按矿物资营养学去施肥，春茶鲜叶就会大大提高质量与产量，就起码可以提高59%以上好鲜... 如果我们的茶树按矿物资营养学去施肥，春茶鲜叶就会大大提高质量与产量，就起码可以提高59%以上好鲜叶的产量，这种大家有好出的事，我们为什么不提倡，
普洱茶惨状的真实故事
曾经炒茶一度齐名于炒股，甚至凌驾其上，茶市和股市也经常成为人们捏在一起评头论足的谈资。可是茶... 曾经炒茶一度齐名于炒股，甚至凌驾其上，茶市和股市也经常成为人们捏在一起评头论足的谈资。可是茶为消耗品，而股票却可以融资、循环，如果把茶当股票来