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普洱茶古纯与实际选择
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普洱茶古纯与实际选择

古树茶的纯度是很相对的概念,如果按照遗传学来理解古树茶的纯度标准,就会与实际选择产生较大的偏差,形成误区。同一茶园每一棵茶树之间的遗传都存在差异,范围越大差异就越大。 云南是茶叶之乡,有较长的种茶历史。前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来

2014-07-30 行业
普洱茶古纯与实际选择
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普洱茶古纯与实际选择

古树茶的纯度是很相对的概念,如果按照遗传学来理解古树茶的纯度标准,就会与实际选择产生较大的偏差,形成误区。同一茶园每一棵茶树之间的遗传都存在差异,范围越大差异就越大。 云南是茶叶之乡,有较长的种茶历史。前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来

2014-08-22 资讯
普洱茶古纯与实际选择
行业

普洱茶古纯与实际选择

古树茶的纯度是很相对的概念,如果按照遗传学来理解古树茶的纯度标准,就会与实际选择产生较大的偏差,形成误区。同一茶园每一棵茶树之间的遗传都存在差异,范围越大差异就越大。 云南是茶叶之乡,有较长的种茶历史。前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来

2014-09-17 行业

普洱茶古纯与实际选择

古树茶的纯度是很相对的概念,如果按照遗传学来理解古树茶的纯度标准,就会与实际选择产生较大的偏差,形成误区。同一茶园每一棵茶树之间的遗传都存在差异,范围越大差异就越大。 云南是茶叶之乡,有较长的种茶历史。前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来

2014-08-06 鉴别

普洱茶古纯与实际选择

云南是茶叶之乡,有较长的种茶历史前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来,成为了今朝的古茶树,给我们带了别具风格的茶叶产品,而且云南省各地古树茶所产茶叶制作出的普洱茶,具有各自不可替代的独特风韵得到了茶友们的喜爱 古树茶的纯度是很相对的概念,

2014-04-27 资讯

普洱茶价格回落,实际情况究竟如何

普洱茶价格回落,实际情况究竟如何 经过12、13年普洱茶市场的回暖,14年春季毛茶的爆炒,普洱茶尤其是古树茶的价格更是一路飞涨。但是随着雨季的到来,普洱茶的价格就像是被雨淋了一样,很多高价产品的价格更是一路飞将。短短数月,普洱茶市场竟会出现如此大

2014-10-30 行业
民国时期南诏大理境内的晒青加工方式
鉴别

民国时期南诏大理境内的晒青加工方式

上一次说到普洱茶的晒青加工方式实际上普遍存在于南诏大理境内,并且延续到明清。实际上,云南大规模引入现代炒青绿茶的加工方式是在民国时期 上一次说到普洱茶的晒青加工方式实际上普遍存在于南诏大理境内,并且延续到明清。实际上,云南大规模引入现代炒青

2014-08-05 鉴别

龙州县茶叶加工企业搞好茶叶加工

龙州县现有茶叶加工企业10多家,其中上规模的有5家,每年总加工能力为4200吨(干茶),目前每年实际加工约1100吨(干茶,其中绿茶870吨、乌龙茶230吨),加工产值约5000万元,其中绿茶3000万元、乌龙茶2000万元。 主要加工企业有:一是广西农垦茶业集团龙北

2014-06-18 普洱茶

龙州县茶叶加工企业呈现规模化发展态势

龙州县现有茶叶加工企业10多家,其中上规模的有5家,每年总加工能力为4200吨(干茶),目前每年实际加工约1100吨(干茶,其中绿茶870吨、乌龙茶230吨),加工产值约5000万元,其中绿茶3000万元、乌龙茶2000万元。 主要加工企业有:一是广西农垦茶业集团龙北

2014-06-18 普洱茶

信阳农林学院茶学系召开校企合作座谈会

近日,河南省信阳农林学院茶学系与信阳文新茶叶有限责任公司在文新茶叶科技园召开校企合作座谈会。会议根据人才培养计划安排和茶叶生产实际,每年四月份安排学生进行为期一个月的春茶生产、营销专业综合实训。 实训期间,学生进入实际生产领域,参加茶叶生产

2014-06-18 普洱茶
茶市:普洱茶价格回落 实际情况究竟如何?
行业

茶市:普洱茶价格回落 实际情况究竟如何?

〖摘要〗 对于记者的疑惑,黄总倒是并不吃惊,因为关于普洱茶近期的市场行情经常有藏家来他这里相互交流,关于此次价格回落与其说是普洱茶市场的遇冷倒不如说是高价茶的遇冷。 经过12、13年普洱茶市场的回暖,14年春季毛茶的爆炒,普洱茶尤其是古树茶的价格

2015-01-18 行业

茶叶也有保质期,除了普洱茶

实际上,目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准,对保质期也作出了规定。但国家对普洱茶没有制定标准,因为它是全发酵产品,比较难制定保质期标准。 茶叶也有保质期,许多消费者不知道,茶商也不愿意承认,所以,许多茶叶的包装上,没注明保质期。 实际

2014-08-03 行业

茶叶也有保质期,除了普洱茶

实际上,目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准,对保质期也作出了规定。但国家对普洱茶没有制定标准,因为它是全发酵产品,比较难制定保质期标准。 茶叶也有保质期,许多消费者不知道,茶商也不愿意承认,所以,许多茶叶的包装上,没注明保质期。 实际

2014-08-26 资讯

茶叶也有保质期,除了普洱茶

实际上,目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准,对保质期也作出了规定。但国家对普洱茶没有制定标准,因为它是全发酵产品,比较难制定保质期标准。 茶叶也有保质期,许多消费者不知道,茶商也不愿意承认,所以,许多茶叶的包装上,没注明保质期。 实际

2014-09-21 行业

大滇说茶(103):当皮肤轻轻掠过茶二

正常工艺手工石磨压制的茶,松紧适度,在西双版纳的春天,是完全可以阴干的,而对应压制过紧的茶,只能用烘干。 昨天我们说的是毛茶加工过程,今天我们以饼茶的加工来说下,皮肤感觉在茶加工中的作用。 在晒青结束之后,就成为了毛茶,毛茶经过筛选杂质以及黄

2014-08-10 鉴别

普洱茶十大谣言是不是真的?

(以下讨论以古树普洱为前提,台地茶请勿对号入座。) 1、生茶性寒 这是关于普洱茶流传最广的误解之一。性寒是一个中医概念,无法用仪器量化,我们先来看看史籍记载上是 (以下讨论以古树普洱为前提,台地茶请勿对号入座。) 1、生茶性寒 这是关于普洱茶流传

2014-08-06 鉴别
武德着力打造万亩茶叶示范基地
普洱茶

武德着力打造万亩茶叶示范基地

近年来,筠连县武德乡依托本地茶叶资源优势,按照现代农业要求,结合自身实际,着力打造良繁茶种植基地,让茶叶产业成为富民的支柱农业产业。 筠连县武德乡立足实际,将该乡解放村、共和村、小寨村等村茶叶分散种植整合,并借鉴成功经验连片改造成示范基地,

2014-06-18 普洱茶

2012年贵州茶艺师技能大赛开赛

7月17日,第42届世界技能大赛贵州赛区选拔赛暨2012年贵州省茶艺师技能大赛开赛,来自省内各茶叶行业团体、茶楼茶馆、茶叶生产和流通企业以及学校等茶业工作者及爱好者共计25人参赛。 历时三天的2012年我省茶艺师技能大赛由省人力资源和社会保障厅、省总工会

2014-06-19 普洱茶

普洱茶的苦,涩,浓不可混为一谈

实际中各个地方的茶有各自的味道,在现在普洱茶工艺几乎同质化,也就意味着突出各个茶山的味道。 现在一些无良的商家,把普洱茶的苦、涩、霸气当成最好的普洱茶,疏不知普洱茶中的老班章就苦、涩、霸气。几乎都想向老班章靠去或者联系上,实际中各个地方的茶

2014-08-03 行业

普洱茶的苦,涩,浓不可混为一谈

实际中各个地方的茶有各自的味道,在现在普洱茶工艺几乎同质化,也就意味着突出各个茶山的味道。 现在一些无良的商家,把普洱茶的苦、涩、霸气当成最好的普洱茶,疏不知普洱茶中的老班章就苦、涩、霸气。几乎都想向老班章靠去或者联系上,实际中各个地方的茶

2014-08-25 资讯

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