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性味

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茶叶的大叶和小叶的不同点

茶叶的风味品质，与茶叶中所含的成分有重要的关系，茶多酚性味苦涩，氨基酸性味鲜而带甜，咖啡碱性味苦，大叶茶类所含的茶多酚、咖啡碱等有效物质较多。 茶叶源自我国，后流传自他国。我国的茶叶品种繁多，以制作工艺的不同可分为绿茶、红茶、白茶、青茶、黄

2014-08-10 鉴别
四季：普洱茶叶也有寒热温凉性味的差别
鉴别

四季：普洱茶叶也有寒热温凉性味的差别

一年有四个季节，每个季节的气候都不同，四季变化无穷，普洱茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此饮茶在不同季节所要讲究的也不同，一年四季如何饮茶才能起到最佳的效果呢?来看看... 一年有四个季节，每个季节的气候都不同，四季变化无穷，普洱茶叶也有寒热温凉

2014-08-04 鉴别

新手须知：普洱茶的滋味是如何形成的？

茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。 苦涩：茶多酚性味苦涩，其氧化物是构成茶汤滋味鲜爽的主要物质。 鲜爽：氨基酸性味鲜而带甜，与咖啡碱... 茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。 苦涩：茶多酚性味苦

2014-08-08 鉴别

四季：普洱茶叶也有寒热温凉性味的差别

一年有四个季节，每个季节的气候都不同，四季变化无穷，普洱茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此饮茶在不同季节所要讲究的也不同，一年四季如何饮茶才能起到最佳的效果呢?来看看春、夏、秋、冬茶吧！ 一、春天，属温，阳气上升，阴气下降，万物复苏。人们经过

2014-07-05 养生
普洱茶为何有千般滋味?
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普洱茶为何有千般滋味?

普洱茶为何有千般滋味？这些滋味是如何形成的呢？茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。 苦涩：茶多酚性味苦涩，其氧化物是构成茶汤滋味鲜爽的主... 普洱茶为何有千般滋味？这些滋味是如何形成的呢？茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是

2014-08-05 鉴别

四季饮茶之道

茶，是一种健身益体、老少皆宜的优良天然保健饮料。祖国医学认为：茶乃万病之药，具有上清头目，中消食滞，下利二便之功。不过，饮茶要达到应有的效果，最好依据四季气候的变化和人体生理代谢的适应性来合理饮用。在四季里，以春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮清茶

2014-06-09 普洱茶文化

中国独特的茶“医学”属性

中国，是茶的故乡，同样还是茶文化的发祥地。说来也怪，自从我们的祖先炎黄二帝发现和利用茶的那天起，数千年来对茶的赞誉就不绝于耳。国际人士还这样说：“茶，是中华民族的神奇象征。”中国老百姓对茶的评价更加形象具体，“茶，是乞丐的外表，皇帝的内质

2014-06-19 普洱茶

中国独特的茶医学

中国独特的茶医学 中国，是茶的故乡，同样还是茶文化的发祥地。说来也怪，自从我们的祖先炎黄二帝发现和利用茶的那天起，数千年来对茶的赞誉就不绝于耳。国际人士还这样说：“茶，是中华民族的神奇象征。”中国老百姓对茶的评价更加形象具体，“茶，是乞丐的

2014-06-19 普洱茶

五大普洱茶的茶性特点

每种茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分，其发酵程度决定了茶叶性味的不同。而经常喝茶的茶友，对茶有一定的讲究，他们评介一杯好的茶汤，首先要看汤色，其次是茶气、茶香、茶... 每种茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分，其发酵程度决定了茶叶性味的不同。而

2014-08-07 鉴别

哪些人该喝普洱茶

普洱茶在大类上分为生茶与熟茶，这两类茶在性味上是有区别的：生茶性苦微寒，熟茶性温甘。所以很多... 普洱茶在大类上分为生茶与熟茶，这两类茶在性味上是有区别的：生茶性苦微寒，熟茶性温甘。所以很多人喝了普洱茶后的感觉大不相同，这和人选择的茶品和体

2014-08-16 鉴别

一年四季如何饮用普洱茶，普洱茶的中医功效有多大

一年四季变化无穷， 普洱茶 叶也有寒热温凉性味的差别，因此饮 茶 在不同季节所要讲究的也不同，一年四季如何饮茶才能起到最佳的效果呢? 一、春天，属温，阳气上升，阴气下降，万物复苏。人们经过漫长的冬季，内热积贮，因此应注意驱寒御邪，扶阳固气。此时

2014-06-10 养生

为何普洱茶有万般滋味

为何普洱茶有万般滋味 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历

2015-01-15 鉴别

什么是醇香普洱熟茶？

醇香普洱熟茶，熟茶工艺于20世纪70年代试制成功，从此，熟茶便风靡于世。 醇香普洱熟茶，熟茶工艺于20世纪70年代试制成功，从此，熟茶便风靡于世。熟茶冲泡后汤色红艳明亮，犹如上等葡萄酒之晶莹剔透，散发特殊香味，类似兰花之香。熟茶性味平和，还兼有暖胃

2014-08-11 鉴别

沂源西里镇朵朵开系列桃花茶粉红上市

粉红的桃花，粉红的包装，还有一个富有韵味的名字——“味道沂源”。 它就是西里镇沂源桃花研究所的产品——朵朵开桃花茶，在今年中国（沂源）七夕情侣文化节上，它的亮相吸引了众多游客驻足观看、询问和品尝。 桃花，性味甘，平无毒，富含多种维生素和微量

2014-06-18 普洱茶

诸城茶市：季节转换，红茶成茶市新宠

秋季，天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡。此时，我们在喝茶的方式上应该做些什么调整，秋季茶怎样喝才能喝出健康呢？有人认为此时以饮用乌龙茶一类的青茶为好，因为乌龙茶茶性味介于红、绿茶之间，不寒不热，既能消除余热，

2014-06-18 普洱茶

专家高峰：春天适合饮用普洱生茶

熟茶性暖，生茶一般性寒。不过，生茶中的新茶如果转变成熟茶，其性味则会另当别论。但是总体来说，胃肠功能正常的人在春天喝普洱，以生茶为主，熟茶为辅。 当下正是各种春茶密集上市的时节，很多人关注新茶购买储纳的情况，更有人迫不及待地品味新茶的清香，

2014-08-01 行业

专家高峰：春天适合饮用普洱生茶

熟茶性暖，生茶一般性寒。不过，生茶中的新茶如果转变成熟茶，其性味则会另当别论。但是总体来说，胃肠功能正常的人在春天喝普洱，以生茶为主，熟茶为辅。 当下正是各种春茶密集上市的时节，很多人关注新茶购买储纳的情况，更有人迫不及待地品味新茶的清香，

2014-08-23 资讯

专家高峰：春天适合饮用普洱生茶

熟茶性暖，生茶一般性寒。不过，生茶中的新茶如果转变成熟茶，其性味则会另当别论。但是总体来说，胃肠功能正常的人在春天喝普洱，以生茶为主，熟茶为辅。 当下正是各种春茶密集上市的时节，很多人关注新茶购买储纳的情况，更有人迫不及待地品味新茶的清香，

2014-09-19 行业

喝茶的误区

一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，... 一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清

2014-08-17 鉴别

如何才能泡出好的普洱茶呢？

普洱茶的冲泡同样离不开择水、选具、投茶量、水温和浸泡时间。太多的因素造就了普洱茶的万般变化，造就了普洱茶冲泡的特殊性，也造就了普洱茶的独特魅力。 很多茶友都遇到过这样的事情：在茶庄喝茶喝到一款茶很好，但买回家自己冲泡时喝不出当时的滋味和感受

2014-08-06 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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