历代茶人取水多讲究宜茶之水先得“远市井
国家高级评茶员、安徽农业大学茶学系毕业的张晓芳说，常常有朋友问：“同样的茶叶，在您这沏的茶很香，咋回去就变味了？”面对这样的疑问，张晓芳都要细细介绍一番：茶有灵性，泡茶要用心。沏出好茶，除了泡茶的技艺外，心情的好坏、环境的优劣、器皿的选择
首页 › 搜索
搜索：张晓芳
为你找到约 2630 条与 “张晓芳” 相关的内容，下方列出最相关的前 200 条（已自动启用模糊匹配）
走进神奇的六堡茶
走进神奇的六堡茶 晓芳说茶 出场专家：张晓芳,国家高级评茶师,更香有机茶副总经理。 前段时间，我有幸走进了神奇的六堡茶并为之痴迷。痴迷于它独特的槟榔香以及醇厚的味。这个有着1500多年历史的名茶，一如它的品质特点，越陈越香，越陈越有味道。 六堡茶香
新茶上市时辨别新茶和陈茶的方法
喝茶要新，喝酒要陈，这是人们长期以来对饮茶生活的总结。新茶的色、香、味、形，给人以新鲜的感觉... 喝茶要新，喝酒要陈，这是人们长期以来对饮茶生活的总结。新茶的色、香、味、形，给人以新鲜的感觉，称之为崭鲜喷香。隔年陈茶，无论是色泽，还是滋味，
马连道茶叶街的茶文化气氛将更浓
今后，马连道茶叶街将重点延伸拓展和增强茶文化为主题的商务服务功能。 步入茶城顿时满眼皆茶，茶香阵阵。 提起马连道茶叶街，可谓“家喻户晓”。它从一条建有囤积货品仓库的窄街，慢慢发展成一条成气候的茶叶街。这条“京城茶叶第一街”长约1500米，集中了
常用的泡茶瓷器
常用的泡茶瓷器！现在越来越多人喜欢喝茶，而喝茶需要适合茶叶的泡茶器具，现在用来泡茶的器具主要有3种材质：紫砂、玻璃、瓷器。而不同的茶具泡茶其口感有较大的区别。 紫砂，并不是所有的茶都能用紫砂壶来冲泡的，比如绿茶、黄茶、白茶，这些茶比较细嫩、
解致璋：事茶者之山水意境
解致璋特别反对所谓的茶席展演这个概念，在她看来，茶席与周围环境的关系至关重要。怎么可能周围如此杂乱无章，品茶者能坐下安然享受呢？所以，她的茶席的第一要素，往往是环境。 她是台湾最早将环境与茶席结合起来的茶人，每年一次在户外园林的茶席都会成为
解致璋：事茶者之山水意境
解致璋特别反对所谓的茶席展演这个概念，在她看来，茶席与周围环境的关系至关重要。怎么可能周围如此杂乱无章，品茶者能坐下安然享受呢？所以，她的茶席的第一要素，往往是环境。 她是台湾最早将环境与茶席结合起来的茶人，每年一次在户外园林的茶席都会成为
茶企党建任重道远 带头创新一展风采
茶企党建任重道远 带头创新一展风采 －－茶企中的党组织建设扫描 6月26日，北京市纪念中国共产党成立90周年展览在中华世纪坛开展。在展览的第三部分“改革新篇”中，实景复原了北京大碗茶青年茶社的“大碗茶摊”。还将大碗茶搬到现场，供参观者饮用。店小二
农业部推进茶叶病虫害统防统治
把好茶叶质量第一关 农业部推进茶叶病虫害统防统治 农业部出台的《农作物病虫害专业化统防统治管理办法》于8月1日起施行，这是一部旨在为帮助解决包括茶树在内的农作物防病治虫难题，提高防治效果，减少农药污染而制定的一项重要法规。茶产业大力推进专业化
万源市茶叶产业唱响“同一首歌”
“我们只卖‘巴山雀舌’，其他牌子的茶叶都下架了。”当笔者来到万源一家富硒食品专卖店时，老板余女士告诉笔者。笔者通过询问得知，前不久，万源市为充分发挥茶叶品牌效应，创新举措，整合打造茶叶品牌，全市茶叶产业统一使用“巴山雀舌”商标，唱响了万源
河南洛阳：礼品茶走俏中秋市场
河南洛阳：礼品茶走俏中秋市场 中秋临近，除传统的礼品月饼外，茶叶消费市场也借中秋节升温。今日上午，记者走访牡丹广
泡茶过久不卫生
泡茶过久不卫生，文章为你介绍泡茶的知识，以及泡茶的相关知识！ 有一种说法：喝隔夜茶会得癌症。这种说法的根据无非是茶中的胺类物质会与亚硝酸盐产生化学反应而形成亚硝胺，亚硝胺是一种公认的强致癌物质。 然而，亚硝胺的形成不一定要隔夜，茶叶如是清早
丽水市新型茶农创业创新培训班受茶农热捧
近日，2013丽水市新型茶农创业创新培训班在龙泉金观音庄园实训基地举办开班仪式，再次受到茶农朋友们的热烈欢迎，本来额定50人的培训班，有70余茶农前来听课。 丽水市茶文化研究会秦国隆常务副会长、丽水农民学院胡德华副院长、市农作物站潘建义站长、龙泉市
茶中祥瑞 茶韵幽远——“峰顶山”白茶品种特色
有一种茶，冲泡后呈现出兰花般的美丽、白玉般的洁润； 有一种茶，千年沉寂无人知，一朝香韵惊世界…… 她就是原产浙江安吉，如今落户于峨眉山山麓“峰顶山”下的白茶。 白茶，川人识者寡而饮者亦
“巴山雀舌”一统万源茶叶“江湖”
人人都说万源的富硒茶好，但这个好东西却一直做不大做不强。品牌众多、各自为阵、形不成合力被认为是万源茶叶产业发展路上最大的绊脚石。在这种情况下，万源的茶叶产业就像门派众多的江湖，缺少一位能够号令天下的武林盟主。在当地政府的整合之下，“巴山雀
非茶之茶来养生
或许为了感谢茶这个独特的饮品，在中国，人们除了将属山茶科茶树采摘下的叶称之为茶以外，还将用于... 或许为了感谢茶这个独特的饮品，在中国，人们除了将属山茶科茶树采摘下的叶称之为茶以外，还将用于有助于保健养生当作茶饮的也称为茶，例如绞股蓝茶、菊
福建张天福茶叶发展基金会召开理事会会议
2014年2月15日，福建张天福茶叶发展基金会、张天福有机茶技术服务中心理事会会议暨新春茶话会隆重举行，茶界泰斗张天福老先生携其夫人张晓红到场，品品香公司邵克平总经理代表公司参加了此次盛会。 大会陆续召开了张天福茶叶发展基金会理事会二届二次会议和
福建张天福茶叶发展基金会换届大会在福州举行
8月18日，福建张天福茶叶发展基金会换届大会在福州白龙宾馆举行。茶界泰斗张天福，福建省茶叶学会会长、基金会高级顾问冯廷佺，省农科院原副院长杨亚包等领导出席大会。 会上，张伟光理事长作了福建张天福茶叶发展基金会第一届理事会工作报告，张福山副理事
茶界泰斗张天福与天福集团是否有关系
在茶业界，经常会碰到一些人，提起茶界泰斗张天福老先生，也同时提到天福集团，他们都说张老德高望重，精力旺盛，百岁老人还经营这么大的集团，有千家连锁店、茶博物院、茶学院等产业，太厉害了。 在这时候，其实最好的回答就是纠正其说法，并做一番解释。关
茶界泰斗张天福书写茶界传奇
自１９３２年从金陵大学农学院毕业，百岁老人张天福已投身茶叶事业８０年。８０年间，他参与开创了中国茶叶职业教育；革新了乌龙茶“看天做青、靠天吃饭”的落后工艺；入