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干燥剂“泡出的茶” 误饮后“口口惊心”

本想喝茶“消脂”,结果不小心将茶叶里的干燥剂也泡水喝下。万幸的是,张女士的身体没有出现明显异常,为此后怕不已的她也稍稍松了口气,暗自庆幸。 据张女士介绍,她听说晚饭后喝茶可以“消脂”,逐渐养成了饭后喝茶的习惯。7日晚,她像往常一样用一包袋装

普洱茶

从科学意义上讲龙井只有好坏没有真假

如果借用更符合科学意义的描述,龙井实际上并没有真假区别,只有好坏之分。在专家看来,茶园管理和病虫害的防治、天气等因素也对茶叶质量产生影响,审评的茶叶不光局限于“嫩度”,还有茶叶的炒制工艺,如同人们下厨做菜需要好手艺,倘若手艺不好,泡出来的

普洱茶

什么样的温度适合茶品后续陈化

那么怎样的温度,适合茶品后续的转变陈化?其实不同的茶商所拥有的不同茶仓,条件都不尽相同,因此也有自己独到的仓储温度经验,相当专业,不可同一而论。 存放普洱茶的温度到底是多少呢?从化学反应的角度来看,温度越高,反应越快,可是【欲速则不达】温度高

鉴别

梧州茂圣六堡茶荣获“生态原产地保护”

11月13日,记者在梧州市出入境检验检疫局了解到,近期,梧州茂圣茶业有限公司(以下称茂圣公司)出品的六堡茶及其制品成为广西首个通过国家生态原产地产品保护评定的茶叶类产品,同时是全国通过该评定的首个黑茶类产品和第三个茶叶类产品。 据梧州市出入境检

普洱茶

品鉴茶叶

除了 茶 叶的感官鉴别要点之外, 茶 叶的品种、 茶 叶的外貌、 茶 叶的内质等都是要仔细鉴别的内容。 1、 茶 叶的感官鉴别要点 茶 叶的优与劣,新与陈,真与假主要是通过感官来鉴别的。 一般而言, 茶 叶质量的感官鉴别都分为两个阶段,即按照先干看(即冲泡

新品

泡茶是学问 敬茶是修养 存茶是技巧

泡 茶 是技术更是学问 人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前, 茶叶 品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。 泡出一杯好茶,必

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