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带您认识普洱生茶与熟茶

发布时间:2024-03-04 来源:茶知识: > 普洱茶 > 普洱知识 > 鉴别 作者:chazhishi.com
导读: 带您认识普洱生茶与熟茶!普洱茶有生熟之分这是众所周知的,那么什么是生普洱茶、熟普洱茶?下面小编就带您去认识一下。 生普洱是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后... 带您认识普洱生茶与熟茶!普洱茶有生熟之分这是众所周知的,那么什么是生普洱茶、熟
  带您认识普洱生茶与熟茶!普洱茶有生熟之分这是众所周知的,那么什么是生普洱茶、熟普洱茶?下面小编就带您去认识一下。  "生普洱"是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后...

  带您认识普洱生茶与熟茶!普洱茶有生熟之分这是众所周知的,那么什么是生普洱茶、熟普洱茶?下面小编就带您去认识一下。
 
  "生普洱"是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶。如福海茶厂生产的青饼7536、7546等。
 
  "熟普洱"一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色等。我们通常称这类茶为熟普洱茶。如福海茶厂生产的7266、7576、极品饼和各类散茶等。
 

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