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1、白琳工夫红茶的抗菌力强，用其漱口不仅可防滤过性病毒引起的感冒，还能预防蛀牙与食物中毒，从而具有降低血糖值与高血压的功能。
2、经由医学实验发现，白琳工夫红茶中的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，使思维反应更敏锐，记忆力增强；同时也对血管系统和心脏具有兴奋功效，强化心搏，从而加快血液循环以有利于新陈代谢。
3、夏天饮红茶能止渴消暑，白琳工夫红茶含有的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等物质与口涎产生化学反应，而且剌激唾液分泌，从而使口腔觉得滋润，并产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，以此调节体温，且也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，从而达到维持体内的生理平衡的功效。
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