台湾高山茶王大禹岭乌龙茶亮相天津
日前，渤海早报记者走访发现，台湾茶中最高等级的茶品，被茶友誉为台湾高山茶王的大禹岭乌龙茶，在天津市茶叶市场亮相。在台湾高山茶华北区总代理——天津市黑珍珠茶庄内，国家一级茶叶审评师赵子刚品评了市价3000余元每斤的今春采收的新品大禹岭乌龙茶冬茶
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台湾茶属于什么茶？
台湾茶属于什么茶？台湾茶源自中国福建，至今约有200年历史。台湾有诸多名茶，且各有其特色，综合起来不外是绿茶、文山包种茶、东方美人茶、铁观音茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶（碰风茶）、冻顶乌龙茶、高山茶（大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山
台湾三大农会集体来厦推广高山茶
昨天上午，台湾三大高山茶农会（仁爱乡农会、南投竹山镇农会、嘉义县农会）与台湾梅山制茶公司在厦门签订代理合作协议，今后每年将有价值6000万元人民币的台湾高山茶，通过梅山制茶的118家专卖店在大陆销售。这是台湾基层农会首次集体在大陆统一推广高山茶。
绍兴日铸雪芽茶名扬海内外
因兴趣所致，我已有4年时间在平水的青山碧溪中寻古访遗，拾捞历史碎片，收获不少：越国发祥地古都在平阳；越王勾践剑成于日铸岭；秦始皇南巡上会稽，祭大禹，望南海，刻石立碑于鹅鼻山；宋代贡品日铸茶名扬海内外…… 说起日铸茶，已有一千多年的历史，其兴
台湾茶的品牌意识值得借鉴
台湾茶商进入陌生的区域市场前第一步就是投入人力、物力做市场调研，深入了解区域商圈茶叶特性和市场习性，锁定高档消费区域市
台湾梅山制茶将带更多高山茶来厦
明年台湾高山茶春茶上市后，消费者在厦购买台湾高山茶将有更多渠道。 8日上午，台湾最大的原茶生产商——台湾梅山制茶独家代理台湾仁爱乡、竹山镇、嘉义县三地农业组织旗下高山茶的签署仪式在厦举行。梅山制茶方面承诺，每年将在市场投入价值6000万元的权威
台商踊跃参加大连国际茶文化博览会
由大连市人民政府主办，大连市服务业委员会、中国国际贸易促进委员会大连市分会等承办的第八届大连国际茶文化博览会于7月6日—10日在星海会展中心举行。本届茶博会以“弘扬茶文化，促进茶流通”为主题，以各地茶品、茶具和茶文化为展会内容。台茶连续八年参
百家中国名茶“会战”茶博会
第二届四川国际茶业博览会将于5月9日在世纪城新会展中心4—6号馆拉开大幕。记者昨日从组委会获悉，本届茶博会不仅云集了四川各地的名茶企业，还吸引了福建、云南、安徽等10余个省市的上百家中国茶叶“大腕”踊跃参展。 “勐海老班章、冰岛普洱、西双版纳古树
百家中国名茶“会战”茶博会
第二届四川国际茶业博览会将于5月9日在世纪城新会展中心4-6号馆拉开大幕。作为西部最大规模的茶行业展会，本届茶博会不仅云集了四川20个市州的名茶企业，还吸引了福建、云南、广东、山东、贵阳、安徽等10余个省市的上百家中国茶叶“大腕”踊跃参展，而斯里兰
茶知识：冻顶乌龙茶属于什么茶？
冻顶乌龙茶属于什么茶？冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓包种茶，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称
ECFA助推台湾茶加速抢滩大陆市场
台湾茶凭借着独特生态环境和自然农法种植，严控农残，以安全无毒品质和特殊台湾茶风味等优势，在大陆茶叶市场刮起了一股“台风”。 16日，位于厦门市故宫路135号“云香远韵”开业。据悉，云香远韵（厦门）生态茶业有限公司引进的台湾生态无毒高山茶，汇聚了
国内首场名优茶专场拍卖在北京落槌
一声声有力的叫价，一次次响亮的落槌，一阵阵雷动的掌声，这是拍卖会现场一贯的情景。茶香怡然，茶具交错，6月2日下午16时30分，一场别开生面的，饱含茶品、茶质、茶趣的茶文化拍卖盛宴：“妙香品茗——名优茶、茶香道具”专场在京举行。160种各异茶具、近百
四川茶文化与旅游结合出奇效
四川是茶文化旅游资源大
国内首场名优茶专场拍卖在京落槌
一声声有力的叫价，一次次响亮的落槌，一阵阵雷动的掌声，这是拍卖会现场一贯的情景。茶香怡然，茶具交错，6月2日下午16时30分，一场别开生面的，饱含茶品、茶质、茶趣的茶文化拍卖盛宴：“妙香品茗——名优茶、茶香道具”专场在京举行。160种各异茶具、近百
台湾茶商厦门鹭岛推广冷泡茶
说起泡茶，大部分人马上想到开水冲泡，茶香立即扑鼻，而且最好不喝隔夜茶。 最近，一种完全不用热水冲泡的“冷泡茶”在台湾大肆流行：用冷开水甚至冰水冲泡，随着浸泡时间的加长，茶水变得越发香浓。而隔夜茶则更是回味悠长。 “我从台湾带来了高山茶，其中
台湾茶叶成为大连消费者新宠
秋茶上市、中秋临近，台湾茶成为人们舌尖上的新宠，但本地市场各种台湾茶名称繁多、价格相差悬殊，让人雾里看花。本月底，台湾名品展将在星海会展中心召开，即将集中亮相的台湾茶引发了大连消费者的极大兴趣，大家都期待能了解其中的消费真相。 消费者印象
茶叶商会赴台记忆
喝好茶的风气，使还茶于农后的一家一户的家庭作坊有了发挥的余地。在台湾，每一个茶农都是茶商，他... 喝好茶的风气，使还茶于农后的一家一户的家庭作坊有了发挥的余地。在台湾，每一个茶农都是茶商，他们在家门口泡茶、卖茶的自产自销的模式在后来慢慢演绎
四川国际茶博会上玩斗茶
5月9日，“第二届中国（四川）国际茶业博览会”在成都世纪城新会展中心举行。和第一届相比较，本届茶博会展出面积3万多平方米，比上届增加50%。由于今年受雨水量不足的影响，川茶普遍减产20%—30%，但行业销售、交易仍然活跃，吸引了大量专业观众参展，品评
狐爷山岩茶的来历
传说古代交城县狐爷山景色秀丽，清水长流。原平川、中西川、滋窑河、瓦窑河都发源于此。特别是原平南川的上白泉、下白泉一带泉水四溢，水味甘甜，被称作神泉。滋民灌地，百姓丰衣足食。 宋朝太平兴国年间，交城来了一个云南思茅籍的县令宋堪。此人习经学易，
台茶在陆名声渐响，阿里山茶、冻顶乌龙最知名
几天前，海峡茶会在安溪召开，两岸茶业界除品尝了安溪铁观音的清香甘醇外，还聚焦台湾茶的发展现状。 泉州与台湾只有一水之隔，闽南人对宝岛更容易产生情感共鸣。近些年，台湾茶进入大陆市场后，便以其喉韵生津，回甘无穷的特点，博得了不少茶客的喜爱。 倘