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淘宝上某“顶级熟茶”的真身和神话图,初级茶油必看
行业

淘宝上某“顶级熟茶”的真身和神话图,初级茶油必看

废话不多说,上图,由于汤底图,我没有拍,那2片茶都扔了,所以用的是他们官方的汤底图。见谅了。另外,图片有限制,精度方面有2张有改动。 偶见某论坛有茶友,估计也是初级茶友在探讨如何通过图片来评判某款茶叶的好坏。 这款茶是本人去年购入,盖小弟也不过

2014-08-01 行业
淘宝上某“顶级熟茶”的真身和神话图,初级茶油必看
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淘宝上某“顶级熟茶”的真身和神话图,初级茶油必看

废话不多说,上图,由于汤底图,我没有拍,那2片茶都扔了,所以用的是他们官方的汤底图。见谅了。另外,图片有限制,精度方面有2张有改动。 偶见某论坛有茶友,估计也是初级茶友在探讨如何通过图片来评判某款茶叶的好坏。 这款茶是本人去年购入,盖小弟也不过

2014-08-23 资讯
淘宝上某“顶级熟茶”的真身和神话图,初级茶油必看
行业

淘宝上某“顶级熟茶”的真身和神话图,初级茶油必看

废话不多说,上图,由于汤底图,我没有拍,那2片茶都扔了,所以用的是他们官方的汤底图。见谅了。另外,图片有限制,精度方面有2张有改动。 偶见某论坛有茶友,估计也是初级茶友在探讨如何通过图片来评判某款茶叶的好坏。 这款茶是本人去年购入,盖小弟也不过

2014-09-18 行业

普洱茶迷人的不是甘味,是生津

有收藏价值的茶生津感一定要好(其它方面这里就不多说了)。那怎样才能长出生津好的茶?地理、树种、和生态缺一不可。 常常听人们说回甘好的茶是好茶。细细思考了好久,回甘好的茶并没有什么实质意义,生津才是茶人向往的彼岸。 一、质重的台地茶大多都是回甘

2014-08-12 鉴别

从普洱茶月饼看中国茶叶营销的突破

〖摘要〗 中国有红绿黄白青黑六大茶种,几百种茶叶,就光是普洱茶就有中茶、大益、龙生、龙润等众多知名品牌,再加上普洱茶炒作带来的起伏波动,竞争程度异常激烈。中国做月饼的品牌,就更不用多说了,光稻香村一个品 中国有红绿黄白青黑六大茶种,几百种茶叶

2014-09-23 资讯

去泉州感受闽南茶文化抚慰人的心灵

清源山的神秘和秀美不必多说,在春天这个潮气蓬勃的季节里,去清源茗山茶村,看那满山绿油油的茶树,点缀了几株飘红的三角梅,高山流水,野果芳香,这里的茶树吸天地灵气,深呼阳光甘露,在这里住生态房、吃生态餐,在一种高雅氛围中,感受闽南茶文化,感受

2014-06-18 普洱茶

夸张的日本大碗茶

品茗饮 茶 ,自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目,自然不必多说,而使用大茶具也别有一番情趣。虽说北京曾出过著名的大碗茶,可要是和日本的大碗茶相比,就是小巫见大巫了。 这种大碗茶产自奈良市西北著名的西大寺。那里每年4月和10月的第二个周末,

2014-10-18 资讯

普洱茶晒青是杀青的延续! 晒青是越陈越香的基础

作者:泡来泡去 在茶区,茶农们仅仅依靠他们的一双手,火上的一口锅,在自然环境下运用最原始的方法进行杀青、这最原始的方法,刚刚好是普洱生茶能够长期存放的最基础的条件 在普洱生茶所有制做过程中,杀青就是第一重要了这种经验,肯定不会从百度上,教科

2014-04-27 资讯

大滇说茶(40):勐海茶厂续谈

大益V93用料等级较高,但厚度不如7262,我个人看法,一直是4-6级的茶作为熟饼的核心,较为合适。厚度,甜度,综合转化下来最佳。 今天,我们说茶的主题内容要扯得比较远,说下勐海茶厂的茶,收藏大益茶的人太多了,而今年大益茶高位上涨,令人吃惊,也造成了

2014-08-10 鉴别

普洱茶晒青是杀青的延续! 晒青是越陈越香的基础

大家都知道,在阳光下均匀的摊晾,强烈的阳光不仅把没有干的叶子的水分带走了,而且还起到进一步破坏或抑制酶的活性,掌握这个破坏与不能完全破坏酶的活性,就是经验,才是根本。 作者:泡来泡去 在茶区,茶农们仅仅依靠他们的一双手,火上的一口锅,在自然环

2014-08-01 行业

普洱茶晒青是杀青的延续! 晒青是越陈越香的基础

大家都知道,在阳光下均匀的摊晾,强烈的阳光不仅把没有干的叶子的水分带走了,而且还起到进一步破坏或抑制酶的活性,掌握这个破坏与不能完全破坏酶的活性,就是经验,才是根本。 作者:泡来泡去 在茶区,茶农们仅仅依靠他们的一双手,火上的一口锅,在自然环

2014-08-24 资讯

普洱茶晒青是杀青的延续! 晒青是越陈越香的基础

大家都知道,在阳光下均匀的摊晾,强烈的阳光不仅把没有干的叶子的水分带走了,而且还起到进一步破坏或抑制酶的活性,掌握这个破坏与不能完全破坏酶的活性,就是经验,才是根本。 作者:泡来泡去 在茶区,茶农们仅仅依靠他们的一双手,火上的一口锅,在自然环

2014-09-19 行业
大益控网店另外种说法
行业

大益控网店另外种说法

中国普洱茶网讯:看这2天论坛大益消息满天飞,十分当心涨价,于是找内线朋友问是否应该进批大益,坐等涨,朋友却告诉,控网店的目的是打假,打A货.提升质量.就现在市场藏茶量来说是... 中国普洱茶网讯:看这2天论坛大益消息满天飞,十分当心涨价,于是找内线朋友问是

2014-09-14 行业
大益控网店另外种说法
行业

大益控网店另外种说法

中国普洱茶网讯:看这2天论坛大益消息满天飞,十分当心涨价,于是找内线朋友问是否应该进批大益,坐等涨,朋友却告诉,控网店的目的是打假,打A货.提升质量.就现在市场藏茶量来说是... 中国普洱茶网讯:看这2天论坛大益消息满天飞,十分当心涨价,于是找内线朋友问是

2014-10-10 行业
普洱茶山现象,讨巧的“普洱茶”
普洱古树茶

普洱茶山现象,讨巧的“普洱茶”

有茶友说,有个新认识的某某山头的茶农前几天给他寄了点今春的茶样,喝后甚喜欢,但有点拿捏不准是否古树,问能不能帮忙鉴别一下。于是,一款古树茶和一款单株像出门远游了一趟,几天后又回到了西双版纳,真有意思! 重任在肩,不敢马虎。细品之后,在Q上与

2014-06-05 普洱古树茶
普洱茶山现象,讨巧的“普洱茶”
行业

普洱茶山现象,讨巧的“普洱茶”

中国普洱茶网讯:随着茶商进入茶山的频繁及制作的要求,普洱茶工艺近年来已经花样数不胜数,而茶农一般都会按照茶商的要求去加工。 中国普洱茶网讯:有茶友说,有个新认识的某某山头的茶农前几天给他寄了点今春的茶样,喝后甚喜欢,但有点拿捏不准是否古树,

2014-07-28 行业
普洱茶山现象,讨巧的“普洱茶”
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普洱茶山现象,讨巧的“普洱茶”

中国普洱茶网讯:随着茶商进入茶山的频繁及制作的要求,普洱茶工艺近年来已经花样数不胜数,而茶农一般都会按照茶商的要求去加工。 中国普洱茶网讯:有茶友说,有个新认识的某某山头的茶农前几天给他寄了点今春的茶样,喝后甚喜欢,但有点拿捏不准是否古树,

2014-08-19 资讯
普洱茶山现象,讨巧的“普洱茶”
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普洱茶山现象,讨巧的“普洱茶”

中国普洱茶网讯:随着茶商进入茶山的频繁及制作的要求,普洱茶工艺近年来已经花样数不胜数,而茶农一般都会按照茶商的要求去加工。 中国普洱茶网讯:有茶友说,有个新认识的某某山头的茶农前几天给他寄了点今春的茶样,喝后甚喜欢,但有点拿捏不准是否古树,

2014-09-15 行业

桃江闹新婚:夫妻双双抬茶敬客

“一拜天地!二拜高堂!夫妻对拜!双双抬 茶 敬客

2014-10-19 资讯

影响普洱茶口感和转化的是工艺

采摘:头春采当然最好,如果是到了夏天,进入雨季,那质量必然下降摘了以后要立即摊开晾着,要不鲜叶就会前发酵,出现红梗,泡出来的汤也会浑浊 杀青:现在一般都是滚筒做了,温度控制很重要,小批量也有铁锅做的,铁锅对温度的控制更好,但是成本太高了 揉

2014-04-27 资讯

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