浙江新昌：梅雨季节夏茶量减价涨
浙江新昌：梅雨季节夏茶量减价涨 江南的梅雨季节，天空连日阴沉，降水连绵不断，不是大雨倾盆，就是小雨滴答。据位于浙江新昌的中国茶市调查，连绵的梅雨给夏茶生产带来了一定的影响。统计显示，6月份中国茶市交易量为835.51吨，交易额8771.37万元，分别去年
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新昌大佛龙井价格指数涨超一成 夏茶交易市场量减少
茶源网资讯：6月14日，记者从新昌中国茶市获悉，5月份，新昌大佛龙井茶的价格指数为142.97，比去年同期的127.61，增加了15.36，涨了12.04%，其中交易价上涨12.04%。 该茶市负责人称，立夏之后，市场交易转入了农历初一、初四、初七的集市日交易，也就是说进
大益勐海茶厂2013年夏茶干毛茶收购价
大益勐海茶厂2013年夏茶（雨水茶）收购价出来了，大伙可以看看雨水茶是普洱茶中滋味最淡、模样最好看的茶，通常用于发酵熟茶规模小产量少的小厂家几乎都不会做夏茶，做夏茶的厂家都是有技术（拼配、发酵）实力的 大益2013年夏茶（雨水茶）干毛茶收购价 单位
普洱熟茶发酵的几个问题
轻发酵、重发酵、适度发酵、浓熟发酵 4-6成发酵程度视为轻发酵，7-8成视为适度发酵，9成为浓熟发酵，9-10成为重发酵。那么，在发酵中是如何实现轻发酵、重发酵、适度发酵，... 轻发酵、重发酵、适度发酵、浓熟发酵 4-6成发酵程度视为轻发酵，7-8成视为适度发
大益勐海茶厂2013年夏茶干毛茶收购价
大益勐海茶厂2013年夏茶（雨水茶）收购价出来了，大伙可以看看。雨水茶是普洱茶中滋味最淡、模样最好看的茶，通常用于发酵熟茶。 大益勐海茶厂2013年夏茶（雨水茶）收购价出来了，大伙可以看看。雨水茶是普洱茶中滋味最淡、模样最好看的茶，通常用于发酵熟茶
大益勐海茶厂2013年夏茶干毛茶收购价
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大益勐海茶厂2013年夏茶干毛茶收购价
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秋茶行情不稳影响茶商采购热情
秋茶行情不稳影响茶商采购热情 近日，继春茶、夏茶之后，铁观音暑茶开始全面上市。记者走访发现，同比往年，今年铁观音暑茶品质有所提高，但产量和价格出现不同幅度下滑。此外，和去年诸多茶商蜂拥采购情况相比，今年茶商暑茶采购要冷静得多，大部分暑茶销往
解读普洱熟茶之惑：发酵、仓储、年份和真假!
解读普洱熟茶之惑：发酵、仓储、年份和真假。细品近几年的熟茶，发现大家都在汤色上做文章，只要汤水好，没有什么味就开卖了。 解读普洱熟茶之惑：发酵、仓储、年份和真假。细品近几年的熟茶，发现大家都在汤色上做文章，只要汤水好，没有什么味就开卖了。很
连云港茶产业发展转型需面对的问题
云台山云雾茶是江苏三大名茶之一。近几年来，我市通过实施云台山云雾茶原产地保护、组建云雾茶专业合作社、推进品牌建设等活动，带动了旅游经济联动发展，为农民增收致富拓宽了特色发展之路。 但是，云雾茶低产量、低价格，特别是夏秋茶的低利用率，影响了其
铁观音首轮新茶上市高峰期即将来临
近日，安溪铁观音春茶采制缓缓落下帷幕。与此同时，晋江众多茶叶门店开始推出铁观音新茶，今年首轮新茶上市高峰期即将来临。 采制高峰期出现持续降雨给今年铁观音春茶带来不少困扰，直接导致今年春茶整体产量和品质下滑。但从近日记者走访情况看，一些高山产
滇红集团机采培训会暨春茶总结会召开
2013年春茶生产总结会一角 2013年6月20日，滇红集团原料发展部在勐佑岔路召开了机采培训会暨春茶总结会。原料事业部总经理施文宏、原料发展部经理杨信安，原料发展部三岔河、勐佑片区茶所主任、原料发展部室人员及公司相关部门涉及人员40多人参加了会议。 在
安溪春茶采摘 价格或质量反弹
饮香茶叶合作社 春茶采摘已经接近尾声，饮香茶叶合作社总经理林清城告诉记者，虽然今年春茶采制整体不是很理想，但由于做足准备功课，春茶批发量不降反升，取得不俗业绩。今年的春茶来晚了，价格和茶叶品质或者茶叶的质量多出现反弹。 林清城认为，迄今为止
茶家寨的各种编号的茶各有什么特点？最近喝什么茶更好？
05年的茶，货号较多。云萱手中05年系列的有5031、5051、5081、5071古法七子饼，与5181、5281、5381、5192、5172、5371、5111、5211、5161茶家寨凤饼。每一款量都不多，有的才一件货。这些茶是最有争议。 文/云萱 这几年越来越多的茶友体验茶家寨的茶，很多朋
池州贵池区万吨夏秋茶不再“老死枝头”
6月14日，在贵池区牌楼镇双园茶业基地，丰收村村民孙荣球正和其他几个农民工一道，抬着一架采茶机采摘夏茶，而他自家7亩多茶园，夏茶却无人问津。像孙荣球这样宁愿将夏秋茶“老死在枝头”的茶农，并非孤例。据统计，全市26万亩茶园，就有21万多亩茶园夏秋茶
2012年细说普洱—产量与价格（六十四）
今年价格虽成倍上涨，不见得茶农收入成倍上涨，因为产量减少了1/3至1/2。了解上述情况，就知道，今年茶价暴涨、跟07年不同，它是由产量，需求引出的。 易武地区的古茶园，生长在森林里面，高大的是一些古杂木。 上篇说到雨水与产量是正比的关系。雨水多产量大
信阳茶农：毛尖没有“农残超标”！
从7月29日起，央视接连两天报道《信阳茶叶农药残留调查》、《信阳毛尖三成是冒牌货》，飓风迅速向中国八大名茶之一、具有2300年历史的信阳毛尖袭来。当然，你也可以说，算上之前媒体对普洱茶、铁观音的质疑，这场飓风，实际上已经席卷了中国的整个茶叶种植行
苍梧六堡镇“霜降茶”出现量降价升
10月27日，记者从苍梧县六堡镇获悉，受近期雨量偏少影响，“霜降茶”产量减少，在茶商、茶客购买热情不减的情况下，茶叶收购价格已攀升至160—240元/公斤，“老茶婆”收购价为16—30元/公斤，零售价预计翻一番。 在六堡镇内，在“霜降”与“立冬”之间采摘制
怎么识别和收藏普洱茶？
对于收藏普洱的爱好者来说，最关心的还是怎么识别和收藏这种珍贵的药用茶了有关专家给出了三大秘笈： 1.采摘：七分老叶三分枝陈国璋介绍，首先，能够升值的普洱在毛茶时就必须是优良品种，比方说春茶最好，因为吸收了整个冬天的养分，而夏茶是因为夏季雨水多
五峰红夏秋茶将加量生产
日前，4位对红茶颇为研究的北京游客在径山五峰公司品尝了径山五峰红红茶，对其色、味、型大为赞尚，并与红茶佼佼者金骏眉做了比较，认为其有共同之处，但更有特色之优。最后他们购买了公司仅剩的2斤红茶，并告诉老板以后还将延购。对今年首推的径山五峰红大