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普洱熟茶发酵的几个问题

轻发酵、重发酵、适度发酵、浓熟发酵 4-6成发酵程度视为轻发酵,7-8成视为适度发酵,9成为浓熟发酵,9-10成为重发酵。那么,在发酵中是如何实现轻发酵、重发酵、适度发酵,... 轻发酵、重发酵、适度发酵、浓熟发酵 4-6成发酵程度视为轻发酵,7-8成视为适度发

2014-08-04 鉴别
普洱熟茶成熟度的典型茶品
行业

普洱熟茶成熟度的典型茶品

八成发酵(浓熟发酵)代表的典型茶品:大益7572。九成发酵(浓熟发酵)大益7552、中茶7591。适度稍偏轻发酵7成,7262大益勐海之星。 由于紧压茶在发酵时已经预留了后续的空间,所以收藏熟茶是没有问题的,只是达到最佳状态的时间稍有区别,如果你收藏发酵程度

2014-07-31 行业
普洱熟茶成熟度的典型茶品
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普洱熟茶成熟度的典型茶品

八成发酵(浓熟发酵)代表的典型茶品:大益7572。九成发酵(浓熟发酵)大益7552、中茶7591。适度稍偏轻发酵7成,7262大益勐海之星。 由于紧压茶在发酵时已经预留了后续的空间,所以收藏熟茶是没有问题的,只是达到最佳状态的时间稍有区别,如果你收藏发酵程度

2014-08-22 资讯
普洱熟茶成熟度的典型茶品
行业

普洱熟茶成熟度的典型茶品

八成发酵(浓熟发酵)代表的典型茶品:大益7572。九成发酵(浓熟发酵)大益7552、中茶7591。适度稍偏轻发酵7成,7262大益勐海之星。 由于紧压茶在发酵时已经预留了后续的空间,所以收藏熟茶是没有问题的,只是达到最佳状态的时间稍有区别,如果你收藏发酵程度

2014-09-18 行业

解读普洱熟茶之惑:发酵、仓储、年份和真假!

解读普洱熟茶之惑:发酵、仓储、年份和真假。细品近几年的熟茶,发现大家都在汤色上做文章,只要汤水好,没有什么味就开卖了。 解读普洱熟茶之惑:发酵、仓储、年份和真假。细品近几年的熟茶,发现大家都在汤色上做文章,只要汤水好,没有什么味就开卖了。很

2014-08-06 鉴别

普洱熟茶成熟度的典型茶品

由于紧压茶在发酵时已经预留了后续的空间,所以收藏熟茶是没有问题的,只是达到最佳状态的时间稍有区别,如果你收藏发酵程度过高的茶,显然不适合存放太久年份 第一、十成成熟度 传统的普洱散茶基本都是十成发酵,目前少见 说明:适合现喝 第二、九成发酵(

2014-04-27 资讯

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