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适度

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普洱熟茶发酵的几个问题

轻发酵、重发酵、适度发酵、浓熟发酵 4-6成发酵程度视为轻发酵，7-8成视为适度发酵，9成为浓熟发酵，9-10成为重发酵。那么，在发酵中是如何实现轻发酵、重发酵、适度发酵，... 轻发酵、重发酵、适度发酵、浓熟发酵 4-6成发酵程度视为轻发酵，7-8成视为适度发

2014-08-04 鉴别

什么是普洱熟茶“适度发酵”？

发酵成熟度，大众普洱散茶为了追求及时品饮，发酵成熟度为全熟（十成，100%）。紧压茶产品，发酵多为“适度”，基本上以八成发酵为主。 发酵成熟度，大众普洱散茶为了追求及时品饮，发酵成熟度为全熟（十成，100%）。 紧压茶产品，发酵多为适度，基本上以八成

2014-08-11 鉴别

大益茶知识：V93普沱审评滋味

V93普沱是继承1993年高档普洱沱茶配方的沱茶产品。发酵适度，综合品质佳，乃勐海茶厂主打的沱茶产品。 V93普沱是继承1993年高档普洱沱茶配方的沱茶产品。发酵适度，综合品质佳，乃勐海茶厂主打的沱茶产品。 规格：250克/个，100克/个 产品形式：沱茶 包装形式

2014-08-08 鉴别

大益茶知识：7572普饼审评滋味

7572是勐海茶厂的大众熟饼茶，从70年代中期生产至今，广为人知。采用金毫细茶撒面，青壮茶箐为里茶，发酵适度，为评判普洱熟茶品质的标杆产品。 7572是勐海茶厂的大众熟饼茶，从70年代中期生产至今，广为人知。采用金毫细茶撒面，青壮茶箐为里茶，发酵适度，

2014-08-08 鉴别

多久的普洱茶能算好茶

做工好、发酵适度、陈化足的普洱茶，苦涩味转化了，阴天造成的淡淡烟草味消散了，发酵时遇低温出现... 做工好、发酵适度、陈化足的普洱茶，苦涩味转化了，阴天造成的淡淡烟草味消散了，发酵时遇低温出现的少许酸味消失了，品尝时就会感到滑口充盈、无杂味、

2014-08-16 鉴别

大滇说茶（98）：普洱茶的评审续

普洱茶松紧适度，利于陈化，利于干燥，就算在后期，某些茶受潮，只要不是很厉害，松紧适度的茶可以很快把水分蒸发掉，不易霉变。 大滇说茶1001夜，今天的第一句话，感谢段林希，祝贺段林希获得快女全国总冠军。我不是骨头，但我赞赏努力，这给了很多普通人，

2014-08-10 鉴别

大益茶知识：7562普砖审评滋味

80年代中期，以及90年代初期，由于海外经济发展，日本等国对普洱茶提出了需要更高档次产品的要求，以及国内的改革开放，7562普洱砖茶得以长足发展。 7562普洱砖茶，是一款高档的适度发酵稍偏轻的经典普洱砖茶产品。过去的产品用简单的包装纸封装，以盖有7562

2014-08-08 鉴别
圆茶（七子饼茶）的形状、色泽、特征
鉴别

圆茶（七子饼茶）的形状、色泽、特征

圆茶（七子饼茶）的形状、色泽、特征 产地：云南 形状：紧结圆整，松紧适度，显毫 色泽：生饼色泽黄绿或是暗绿色，有光泽，熟饼色泽黑褐色，亦有光泽油润度 汤色... 圆茶（七子饼茶）的形状、色泽、特征 产地：云南 形状：紧结圆整，松紧适度，显毫 色泽：生

2014-08-08 鉴别

普洱印级茶37：70年代熟茶

普洱印级茶37：70年代熟茶可谓最早一批熟普洱茶的开山鼻祖和典范。此茶茶砖规整，松紧适度，条索肥壮分明，油光润泽。 普洱印级茶37：70年代熟茶 70年代的熟茶茶品，可谓最早一批熟普洱茶的开山鼻祖和典范。此茶茶砖规整，松紧适度，条索肥壮分明，油光润泽。

2014-08-13 鉴别
普洱熟茶成熟度的典型茶品
行业

普洱熟茶成熟度的典型茶品

八成发酵（浓熟发酵）代表的典型茶品：大益7572。九成发酵（浓熟发酵）大益7552、中茶7591。适度稍偏轻发酵7成，7262大益勐海之星。 由于紧压茶在发酵时已经预留了后续的空间，所以收藏熟茶是没有问题的，只是达到最佳状态的时间稍有区别，如果你收藏发酵程度

2014-07-31 行业
普洱熟茶成熟度的典型茶品
资讯

普洱熟茶成熟度的典型茶品

八成发酵（浓熟发酵）代表的典型茶品：大益7572。九成发酵（浓熟发酵）大益7552、中茶7591。适度稍偏轻发酵7成，7262大益勐海之星。 由于紧压茶在发酵时已经预留了后续的空间，所以收藏熟茶是没有问题的，只是达到最佳状态的时间稍有区别，如果你收藏发酵程度

2014-08-22 资讯
普洱熟茶成熟度的典型茶品
行业

普洱熟茶成熟度的典型茶品

八成发酵（浓熟发酵）代表的典型茶品：大益7572。九成发酵（浓熟发酵）大益7552、中茶7591。适度稍偏轻发酵7成，7262大益勐海之星。 由于紧压茶在发酵时已经预留了后续的空间，所以收藏熟茶是没有问题的，只是达到最佳状态的时间稍有区别，如果你收藏发酵程度

2014-09-18 行业

普洱茶熟茶鉴别的四点技巧

普洱茶熟茶鉴别的四点技巧：1.普洱熟茶的沉香2.普洱熟茶的甜度3.普洱熟茶的茶汤粘稠顺滑感4.普洱熟茶的回甘。 一、陈香：香气能考察到的是普洱茶制作中发酵工艺，发酵工艺之前也和茶友分享过重度发酵、适度发酵、轻度发酵，最适宜收藏品饮的就是适度发酵，因

2014-08-13 鉴别

大滇说茶（2）：普洱茶的分类

大滇和很多制茶人，却是认为春茶第二采最好，如果熟悉农作物生产的就知道，第一批茶的采摘是为了把较弱的芽和叶摘除，给第二批赢得生长的空间和营养。 按不同的分类方法来讲：第一，按采摘季节分，分为春茶、夏茶、秋茶（谷花茶）； 春茶 正常情况下，云南的

2014-08-10 鉴别
兰茶坊-06年513高香饼
鉴别

兰茶坊-06年513高香饼

名称：兰茶坊-06年513高香饼 地域：云南 商品毛重：357 类别：普洱茶 介绍：饼形工整，松紧适度，条索均整显毫，汤色红透，茶气适中，香气纯雅显陈韵，滋味醇厚、 名称：兰茶坊-06年513高香饼 地域：云南 商品毛重：357 类别：普洱茶 介绍：饼形工整，松紧适

2014-08-06 鉴别

2009年7572普洱茶现在价格

09年902大益普洱茶大益7572熟茶902批，青壮茶菁为里茶，发酵适度，茶品色泽褐红，滋味醇厚，汤色红亮，综合品质高.价格每饼150-500元左右。 一饼50-500元之间，要看是那个厂家产的（一般中茶的价格高些），保管的质量而定。 09年902大益普洱茶大益7572熟茶902

2014-08-11 鉴别
大益茶知识：7262普饼审评滋味
鉴别

大益茶知识：7262普饼审评滋味

7262是经典老五样中的一款高档熟茶，香气细腻，综合品质极佳，性价比高。为勐海茶厂的经典产品。经以壮硕茶菁为里，芽茶铺面，发酵适度，滋味醇厚，香气细腻，纯正。 7262是经典老五样中的一款高档熟茶，香气细腻，综合品质极佳，性价比高。为勐海茶厂的经典

2014-08-08 鉴别

揉捻度对生茶的转化影响

揉捻度对生茶的转化影响 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化

2015-01-13 鉴别

普洱茶散茶加工传统方法

普洱散茶加工传统方法 普洱散茶加工，中国普洱茶网(www.puercn.com)为您提供：普洱散茶加工传统方法说明 普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶... 普洱散茶加工传统方法 普洱散茶加工，中国普洱茶网(www.puercn.com)为您提供：普洱散茶加工传统方法说明 普洱茶以云南大

2014-08-11 鉴别

普洱茶生茶熟茶要怎么区分？

普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色、汤色较红亮。 普洱茶生茶熟茶要怎么区分呢？普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成

2014-08-14 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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