台湾“茶乡”坪林包种茶老板夺魁
茶栈老板黄明道左领到包装茶比赛“头等奖”牌匾喜不自胜 茶栈老板黄明道（中）和妻子（左）一起在“头等奖”牌匾前合影 文山包种茶 坪林有台湾“茶乡”之誉，其所产文山包种茶是当地特色。3月25日，位于新北市坪林一家茶栈老板的黄明道，领到文山包装茶比赛
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先民辛勤开垦筚路篮缕
坪林大规模而有系统的开发，是从清朝乾隆末年开始的。大批的闽粤移民涌入大台北地区，坪林也在先民辛勤开垦之下，成为一个移民的乐土。坪林因谷地平坦，以地形为名，称为『坪』，此外，又有茂密森林环绕，所以叫『坪林』。 到了道光、咸丰时，来自福建泉州、
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
坪林是北台湾著名的产茶区，位于翡翠水库上游北势溪流域。以往茶园几乎全部採用惯行农法，喷洒的农药随著河川流入水库再送到每个人的家中。 2007年起，慈心基金会与坪林地区农友合作栽种有机茶。从挨家挨户拜访开始，慈心举办多场说明会、成立淨源茶场做为推
茶叶商会赴台记忆
喝好茶的风气，使还茶于农后的一家一户的家庭作坊有了发挥的余地。在台湾，每一个茶农都是茶商，他... 喝好茶的风气，使还茶于农后的一家一户的家庭作坊有了发挥的余地。在台湾，每一个茶农都是茶商，他们在家门口泡茶、卖茶的自产自销的模式在后来慢慢演绎
新北好茶-真功夫好茶”开幕活动
茶源网 讯：新北市长朱立伦近日在农业局局长廖荣清的陪同下前往坪林参加新北好茶-真功夫好茶开幕活动，他表示，今年文山包种茶的品质非常好，同时也结合多位艺术家，在坪林茶叶博物馆里面展现传统茶艺。新北市的好茶一直都是名列前矛，很多年轻师傅都选择回
新北好茶台湾制茶比赛获胜
据台湾“中央社”报道，新北市长朱立伦今天表示，新北好茶在全台制茶比赛大获全胜，“不是吹牛，是真功夫”，欢迎来坪林品茶享受慢活休闲生活。 在“2013年全台部分发酵茶制茶技术竞赛”中，新北市选手囊括前三名，“2013台湾红茶产制技术竞赛”中也获得季军
广西横县与台湾茶产业交流合作综述
两岸同根，血浓于水。广西南宁市横县结合自身实际，进一步拓宽两岸民众交流交往的渠道，加强民间交流，践行谋和平、促合作、求发展的理念，充分发挥茶都的资源优势，加强与台湾茶业界的交流交往，使双方在该产业合作中取得双赢。 一、充分发挥资源、产业优势
两岸茶业交流协会赴台考察成效初显
正是秋风送爽时。10日，武夷山易安居茶文化创意有限公司在台北与“台湾原住民族传播媒体暨文创产业研究发展协会”签订合同，将在中国茶文化、艺术领域中形成战略合作关系。双方约定，武夷山易安居茶文化创意产业基地建成使用后，台湾原住民展馆将进驻其中。
保育蓝鹊！台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
台湾茶叶年产值近百亿，许多业者卖茶卖得吓吓叫，但却有人卖到存款只剩30元，他是有机茶品牌创办人黄柏钧，因为希望茶农採无农药耕作，来保育当地生态，花了8年时间、借贷上百万，终于苦尽甘来，不仅品牌打出知名度，营收至今已突破千万，现在带您来看，他的
台湾石碇找茶 东方美人迎客
台湾石碇找茶 东方美人迎客 为重新擦亮石碇茶乡的招牌，石碇地方社团将端出在地东方美人茶、文山包种茶迎客，引导旅人踏访清代茶叶贸易要道「淡兰古道」，在品茗慢活间，重新探索古茶业重镇。 提到文山包种茶，人们总会想到坪林，新北市石碇观光发展协会总干
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
说到台湾茶，相信有多数人会联想到的地名不外乎是阿里山、梨山或坪林等知名茶区，但是你知道其实在新北的三芝也有种植茶叶，而且还可以体验採茶、制茶吗？跟著《只想旅行》一起去探探。 透过在地友人的介绍与带领，我们拜访了自诩为三芝返乡「中年」粟益民（
一个自称老农的农耕和尚
一个自称老农的农耕和尚 －－记台湾有机茶实践者佛法山释圣轮法师 圣轮法师，一个自称老农的和尚，三十年来，致力于“文教、慈善、农禅、实修”四大志业的弘扬。在他创作的《老农胡涂集》里，就生动地刻画了一个“老农”崇尚自然、推崇有机茶的农耕和尚的形
快节奏生活与茶文化
日本茶叶生产协会主席高野纪元承认，在日本，罐装的茶香精饮料的确挽留住了许多消费者，但我们真正关心的茶文化，却并没有从那些饮料中得到培植o;我们正在推广用壶沏茶的方式，许多家庭甚至连一个茶壶也没有我们担心，传统的茶文化可能就此消失o;高野纪元这
快节奏生活与茶文化
日本茶叶生产协会主席高野纪元承认，在日本，罐装的茶香精饮料的确挽留住了许多消费者，但我们真正关心的... 日本茶叶生产协会主席高野纪元承认，在日本，罐装的茶香精饮料的确挽留住了许多消费者，但我们真正关心的茶文化，却并没有从那些饮料中得到培植。
快节奏生活与茶文化
日本茶叶生产协会主席高野纪元承认，在日本，罐装的茶香精饮料的确挽留住了许多消费者，但我们真正关心的... 日本茶叶生产协会主席高野纪元承认，在日本，罐装的茶香精饮料的确挽留住了许多消费者，但我们真正关心的茶文化，却并没有从那些饮料中得到培植。
黑茶“收藏热”方兴未艾
黑茶保健功能得到消费者认可的同时，其收藏价值亦逐渐被消费者所青睐，价格一路走高。且黑茶宜储存，越陈越香，因此黑茶开始引起海内外收藏家的青睐。 黑茶特性独特，泡茶存放可几天不馊，干茶存放不会长霉。且由于微生物一直处于活跃状态，茶多酚氧化反应一
湖南黑茶收藏热带动黑茶价格走高
伴随着股市和楼市的持续走低，民间资金的投资渠道进一步收窄，安化黑茶这一独特的茶叶品类却在悄无声息中逐渐成为了海内外收藏家的新宠。除了得到相关专家认可的保健功能外，其易储存，越陈越香的特点，也是它越来越受到收藏界青睐的重要原因。 日前，笔者一
方兴未艾 市场兴起黑茶收藏热
伴随着股市和楼市的持续走低，民间资金的投资渠道进一步收窄，安化黑茶这一独特的茶叶品类却在悄无声息中逐渐成为了海内外收藏家的新宠。除了得到相关专家认可的保健功能外，其易储存，越陈越香的特点，也是它越来越受到收藏界青睐的重要原因。 日前，笔者一