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优乐美持续引领奶茶市场

对于奶茶市场,喜之郎集团的优乐美并不是最早的介入者,但却后来居上,成功实现了弯道超车。据统计,2012年超过17亿人次喝过优乐美奶茶,其销售额突破30亿人民币,是名副其实的行业领导者,且已于三年前被国家工商总局评为“中国驰名商标”。 喜之郎能够在经

2014-06-18 普洱茶

香飘飘启动IPO:募集10亿资金筹建奶茶生产线

“一年卖出七亿多杯”杯装奶茶的香飘飘食品有限公司(下称“香飘飘”)已经启动IPO。 根据国家环保部信息显示,2013年11月29日,香飘飘向该部申请上市环保核查,拟申请在上交所上市,拟发行5280万股流通A股,拟募集资金总额10.1亿元,用于湖州、成都和天津的杯

2014-06-18 普洱茶

李文华解读“味最酽”之二普洱茶起源

第一个源起《普洱茶记》的产品是601批次的400克“岩韵青饼”(韵象礼茶中的岩韵饼为500克,为同一批原料),岩韵青饼的用料,生长环境多有“土中杂石”,有的“石头窝”茶。 普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之,这是清朝阮福《普洱茶记》的开篇之语。阮福的

2014-08-12 鉴别

冰岛生茶的口感

当发酵度充足时,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻者,尚有回甘,香气明显、口感较重;若没有经过湿仓,陈化后口感容易转微酸。 嘴是较好的工具,再好的茶,也是最终透过嘴巴的品尝,才得以知道其滋味如何,冰岛普洱茶,远近闻名,其每一个制作过

2014-08-04 鉴别
揭秘“福村梅记”快速塑造普洱茶品牌之事件营销秘籍
普洱茶

揭秘“福村梅记”快速塑造普洱茶品牌之事件营销秘籍

揭秘“福村梅记”快速塑造普洱茶品牌之事件营销秘籍 魔术之所以能吸引众人眼球,是因为它的神秘。尤金奥尼尔说:好奇心害死猫。偏有人喜欢揭秘魔术,那可是魔术师赖以生存的技法,是他的饭碗。如果真能揭秘,找克里斯安吉尔(如果不知道是谁,那你就OUT了!

2014-06-19 普洱茶

你知道怎样挑选普洱茶吗?

大家都在收藏普洱茶,收藏普洱茶已经成为一个热门,可是要收藏什么样的普洱茶呢?怎样挑选普洱茶呢?下面就详解怎样挑选普洱茶? 大家都在收藏普洱茶,收藏普洱茶已经成为一个热门,可是要收藏什么样的普洱茶呢?怎样挑选普洱茶呢?下面就详解怎样挑选普洱茶

2014-08-14 鉴别

普洱茶各山头口感

革登: 最令人难忘的是史载孔明遗种的茶王树、祭茶祖的茶祖会遗址。其口感滋味:以中小叶种特殊香型著称,香气呈淡清香,上鄂香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵,汤质稍

2014-07-09 鉴别

那些年的学茶笔记:生茶熟茶区别

普洱茶辨识生与熟茶品,可说是最基本的入门。然,有些茶品制程以轻发酵制程,或是因制程失败而自然产生轻发酵,如此茶品易让刚入门的人錯乱。 简单的说,普洱晒青毛茶经过洒水、喷雾、菌类等人工快速熟化方式的成品,即为普洱熟茶品;反之,晒青毛茶及其紧压

2014-08-10 鉴别
【观点】论易武茶及易武精品茶
行业

【观点】论易武茶及易武精品茶

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2015-06-10 行业

炒出的天价,炒不出的茶文化

中国悠久的茶文化,并没有培育出具有世界影响力的茶品牌,却冒出了一个又一个的天价茶叶。西湖龙井标价18万元,熊猫粪便摇身一变,成了身价高达44万元“茶”。而独具商业“慧眼”的信阳毛尖也不甘示弱,为某些官员量身定做了一款13万一斤的极品茶叶……其实

2014-06-18 普洱茶
梁实秋:品茶的境界
茶人

梁实秋:品茶的境界

我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶,甚至不登大雅之堂的茶叶梗于满天星随壶净的高

2014-07-09 茶人

云南冰岛普洱茶寻踪

吃少了饿,吃多了撑,不吃好像也不行。矛盾,世界上杂有这么多矛盾的事呢?比如,茶叶放少了大便干燥,放多了拉稀,谁能天天都做正好的... 吃少了饿,吃多了撑,不吃好像也不行。矛盾,世界上杂有这么多矛盾的事呢?比如,茶叶放少了大便干燥,放多了拉稀,

2014-08-17 鉴别

云南冰岛普洱茶制作过程

真正了解普洱茶的知识与饮用特性,想必仿冒再真的假普洱茶也瞒不过真正爱茶之人的嘴因此广大爱茶之人只要多多了解普洱茶的知识,自身对于普洱茶... 冰岛普洱茶的源产地,冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地

2014-04-27 资讯

云南冰岛普洱茶制作过程

随着与茶农的交流进一步的深入,我们对普洱茶从采摘、杀青、揉捻、日光干燥成晒青毛茶的过程有了一定的了解外,也深深体会到普洱茶的从种植、采摘、加工制作到压制成饼过程中茶农的苦 真正了解普洱茶的知识与饮用特性,想必仿冒再真的假普洱茶也瞒不过真正爱茶

2014-08-02 行业

云南冰岛普洱茶制作过程

随着与茶农的交流进一步的深入,我们对普洱茶从采摘、杀青、揉捻、日光干燥成晒青毛茶的过程有了一定的了解外,也深深体会到普洱茶的从种植、采摘、加工制作到压制成饼过程中茶农的苦 真正了解普洱茶的知识与饮用特性,想必仿冒再真的假普洱茶也瞒不过真正爱茶

2014-08-24 资讯

云南冰岛普洱茶制作过程

随着与茶农的交流进一步的深入,我们对普洱茶从采摘、杀青、揉捻、日光干燥成晒青毛茶的过程有了一定的了解外,也深深体会到普洱茶的从种植、采摘、加工制作到压制成饼过程中茶农的苦 真正了解普洱茶的知识与饮用特性,想必仿冒再真的假普洱茶也瞒不过真正爱茶

2014-09-19 行业
普洱茶三个时代核心关键词:味最酽、越陈越香、古树茶
古树茶

普洱茶三个时代核心关键词:味最酽、越陈越香、古树茶

茶源网讯:普洱茶的三个时代核心关键词:味最酽、越陈越香、古树茶。古树茶它不在强调味最酽、不在强调越陈越香,说起古树茶,你懂的。你真的懂吗? 普洱茶核心关键词之味最酽(yn) 酽指茶、酒等饮料味厚。 厚浓;味道重:浓厚;醇厚。 民国以前,这段时代

2014-07-22 古树茶
普洱茶三个时代核心关键词:味最酽、越陈越香、古树茶
行业

普洱茶三个时代核心关键词:味最酽、越陈越香、古树茶

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2014-07-28 行业
普洱茶三个时代核心关键词:味最酽、越陈越香、古树茶
资讯

普洱茶三个时代核心关键词:味最酽、越陈越香、古树茶

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2014-08-19 资讯
普洱茶三个时代核心关键词:味最酽、越陈越香、古树茶
行业

普洱茶三个时代核心关键词:味最酽、越陈越香、古树茶

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2014-09-15 行业

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