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山哥普洱大学堂第九节普洱熟茶的等级区别

山哥普洱大学堂第九节普洱熟茶的等级区别对于紧压茶的鉴别,主要看以下方面:外形要求形状匀整端正;棱角整齐,不缺边少角;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐 一、什么是普洱熟茶? 普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发

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山哥普洱大学堂教程第一节晒青与烘青的区别

普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分?烘青有存放价值吗?下关是烘青还是晒青?晒青、烘青、打毛火是普洱茶行业中一个很基础又很重要的概念。 晒青、烘青、打毛火是普洱茶行业中一个很基础又很重要的概念,翻开网上茶叶相关论坛,经常见到有人对晒青和烘青

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山哥普洱大学堂第五节勐海茶与外县茶的区别

勐海茶是不是因为有“勐海茶厂”的缘故呢?还是因为勐海这边有什么特别的或者特殊的地方?老班章能代表勐海的茶吗?南糯山、布朗山、贺开、巴达、勐宋等这些为什么也名气这么大? 勐海在茶友心目中的位置如何,这个我们没有做过调查,也不清楚为什么勐海就这

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山哥普洱大学堂第二节高山与坝系普洱茶的区别一

高山与坝系普洱茶毛料外观上如何区别?高山普洱茶毛料光泽度好,条索紧结、肥硕,鲜爽度好,白毫显露,身骨较重。坝系普洱茶毛料光泽度差、条索细瘦,叶底硬薄,身骨较轻,灰绿少光。 掌握了普洱茶原料是以晒青为基础以后,跟着向普洱大学堂的学员们介绍一下

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山哥普洱大学堂第四节大树茶与台地茶的区别

消费开始趋于理性,茶价也开始趋于稳定,那应该如何去认识普洱茶?什么是大树茶?什么是台地茶?什么是乔木茶?什么是古树茶?什么是基地茶?什么是茶园茶?什么是灌木茶? 经过了07年普洱茶的洗礼与推动,逐步让更多的消费者、收藏家、茶商走进了普洱茶的世

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山哥普洱大学堂第三节水路粗与细的区别

水路的标准表述应该是什么?普洱茶的水路跟厚、薄,回甘是否有关系呢?什么样为之水路粗,什么样为之水路细?相关混淆概念的区分与引用说明。 水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上论坛还有线下都时常听到关于水路理解的争议,各种说词很多:水很杂、水路

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山哥普洱大学堂第六节普洱茶什么是实什么是散

普洱茶什么是实?什么是散?这是一个相对较为抽象的概念,有很多茶友经常用于简单形容某款茶的表述,而且是出自与个人品饮感觉的一种理解,所以有很多不同的标准或者理解的方向。 之前的一些章节有跟普洱大学堂的学员们交流学习过关于普洱茶品饮的水路粗与细

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