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茶叶受潮,消费者自己炒茶、烘焙,极易把好茶糟蹋了

最近持续阴雨,家中存茶的防潮问题让很多消费者颇为头疼,甚至有人开始在家用微波炉、炒菜锅等干燥茶叶。但业内普遍认为,消费者自己炒茶、烘焙,极易把好茶糟蹋了。 茶叶... 最近持续阴雨,家中存茶的防潮问题让很多消费者颇为头疼,甚至有人开始在家用微波

鉴别

贵州茶技术科研教学基地落户贵定

贵州茶技术科研教学基地落户贵定 由贵州省茶校投资的茶技术茶文化科研教学实训基地项目近日落户贵定县。 该基地建设项目位于贵定县云雾镇云雾湖畔,占地200亩,总投资1.5亿元。涵盖茶叶科研实训厂、贵州茶叶博物馆、会议中心、学生公寓、教室宿舍等,工程定

普洱茶
首届安溪铁观音大学生茶叶初制大赛举行

首届安溪铁观音大学生茶叶初制大赛举行

早报讯(记者 王宇静 王盼琛 通讯员 谢德炳 文/图)正值春茶丰收,首届安溪铁观音大学生茶叶初制大赛在晋江源头,安溪桃舟乡举行。在这个森林覆盖率80%以上的茶乡里,来自当地茶叶专业合作社的制茶高手与20位安溪茶学院大学生结对互动竞技,共同制出初茶。“

普洱茶
两岸茶界精英齐聚峨眉山纵论中华茶文化

两岸茶界精英齐聚峨眉山纵论中华茶文化

《两岸关系》杂志社法人代表主持工作副社长钟河林在开幕式致辞。 12月26日消息 12月26日,两岸茶界精英相聚峨眉山,参加峨眉山首届两岸茶文化论坛。论坛上,两岸嘉宾热烈讨论,思想碰撞,共同探讨了如何弘扬中华茶文化,促进两岸关系和平发展。 两岸茶界人士

普洱茶

广东省凉茶“申遗”五周年发展峰会在北京举行

广东省凉茶“申遗”五周年发展峰会在北京举行 昨天(13日),广东省凉茶“申遗”五周年发展峰会在北京举行,会上凉茶企业签了一份公约,承诺一起保护传统配方。但近日新快报阳光社区记者走访发现,作为广东凉茶发源和传承重要渠道的传统个体凉茶铺,却在市场化

行业
2013茶山行:寻茶刮风寨

2013茶山行:寻茶刮风寨

〖摘要〗 2013年四月中旬,我和朋友驱车前往刮风寨(中老边境上的瑶族村寨)逛逛。途径山路最陡峭的一段,遇见一辆抛锚的微型车,一男三女在烈日下等待施救。一位心宽体胖的女人捎上三人,开小排量微型车去遥远的刮风寨寻 2013年四月中旬,我和朋友驱车前往刮

历史

关于云南的普洱茶“古树纯料”

〖摘要〗 古树纯料,一个近年来抛出的绣球,一不小心砸得人仰马翻,鸡飞狗跳。打了十多年的生态牌,一直是云南绿色产业的杀手锏,而古树纯料,则是云南茶产业中的冰魄银针。古树纯料什么时候被朗朗上口不记得在什么时候, 古树纯料,一个近年来抛出的绣球,一

资讯

云南普洱茶的“古树纯料”还能走多少年?

云南普洱茶 古树纯料,一个近年来抛出的绣球,一不小心砸得人仰马翻,鸡飞狗跳打了十多年的生态牌,一直是云南绿色产业的杀手锏,而古树纯料,则是云南茶产业中的冰魄银针古树纯料什么时候被朗朗上口不记得在什么时候,只记得在紫砂壶原矿之争以后悄然而至,

资讯
云南普洱茶的“古树纯料”还能走多少年?

云南普洱茶的“古树纯料”还能走多少年?

古树纯料这个概念开辟了一个更大的地下战场,短短几年中,古树纯料的价值远远超过了它本身的价值,所以说你千万别只考虑口感而去理解古树纯料。——古树纯料是一场战争。 云南普洱茶 古树纯料,一个近年来抛出的绣球,一不小心砸得人仰马翻,鸡飞狗跳。打了十

行业
云南普洱茶的“古树纯料”还能走多少年?

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古树纯料这个概念开辟了一个更大的地下战场,短短几年中,古树纯料的价值远远超过了它本身的价值,所以说你千万别只考虑口感而去理解古树纯料。——古树纯料是一场战争。 云南普洱茶 古树纯料,一个近年来抛出的绣球,一不小心砸得人仰马翻,鸡飞狗跳。打了十

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