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“海峡文澜—煮茶论古今”两岸文化交流活动

12月10日上午,2011年西泠艺苑孤山雅集?论道系列之“海峡文澜煮茶论古今”两岸文化交流活动在西湖文化广场西泠艺苑举行。市委副书记叶明,省台办主任裘小玲出席了交流活动,并共同为活动揭幕。市委宣传部常务副部长、市文创办主任魏皓奔,中华文化推广协会理

普洱茶
普洱茶包装:古今通用“竹壳装”

普洱茶包装:古今通用“竹壳装”

普洱茶包装:古今通用“竹壳装”引人注目的包装可以非常简单也可能极其奢华,但不论形式怎样,都传达着商家的定位以及考虑是否周全。普洱茶的产生和发展的历史 引人注目的包装可以非常简单也可能极其奢华,但不论形式怎样,都传达着商家的定位以及考虑是否周

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闽台百首咏茶诗书画展对话古今艺术家

11月12日,由福建省台办、省农业厅、省炎黄文化研究会、安溪县政府联合主办的闽台百首咏茶诗书画展在安溪县三和茶博馆隆重开幕。 主办单位邀请闽台颇具影响力的百位书画家,以现代书画形式表现中国古代百首咏茶诗的深邃意境。每一幅书画作品都是古今艺术家的

普洱茶

茶膳的古今

唐代储光羲曾专门写过《吃茗粥作》。清代乾隆皇帝多次在杭州品尝名茶龙井虾仁。慈禧太后则喜用樟茶... 唐代储光羲曾专门写过《吃茗粥作》。清代乾隆皇帝多次在杭州品尝名茶龙井虾仁。慈禧太后则喜用樟茶鸭欢宴群臣。云南基诺族至今仍保留着吃凉拌茶的习俗。

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石昆牧(五)滇绿与滇青普洱之特点与辨识

笔者在普洱壶艺第六期『普洱茶制作之古今』一文中,曾提及有关滇绿与滇青普洱生茶的制程差异;因许多网友及茶友很重视此议题,且希望更深入了解其外观特点与辨识方法。 笔者在普洱壶艺第六期『普洱茶制作之古今』一文中,曾提及有关滇绿与滇青普洱生茶的制程

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石昆牧(六)普洱茶制作之古今与迷思

传统晒青制法不仅目前许多滇南地区少数民族仍在使用,所制成的晒青毛茶口感多样化;而其制程中微渥微发酵的做法,也是现代普洱茶洒水渥堆工序的先驱。 传统与创新之间是否一定存在着冲突?在普洱茶的世界里,从少数民族到国营厂,从古董茶、印级茶到现代云南

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