中国茶事进程录
光绪31年（1905年）中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察茶叶产制，并购得部分制... 光绪31年（1905年）中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察茶叶产制，并购得部分制茶机械，宣传茶叶机械制作技术和方法。 ◆原始社会 神
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中国茶事进程录
读书似品茶，如喝酒，若弹琴，像下棋。人不能不读书，读书不能没有茶。茶可清心致静，书可解惑益智，两者相得益彰。 ◆原始社会 ... 读书似品茶，如喝酒，若弹琴，像下棋。人不能不读书，读书不能没有茶。茶可清心致静，书可解惑益智，两者相得益彰。 ◆原始
四川：蒙顶山的数字之谜
四川：蒙顶山的数字之谜 蒙顶山，自古以来又称蒙山、禹贡蒙山、西蜀蒙山，与茶和茶文化结下了不解之缘，“扬子江中水，蒙山顶上茶”千古流传，“茶祖故里，世界茶源”驰名中外。我们从今天的视角认知蒙顶山，其中蕴藏着神奇的数字之谜。 蒙顶山与数字“1573
普洱茶台地、大树和老树的误解
〖摘要〗 茶叶，是世界三大饮料之首，是世界性无糖饮料，是长寿的象征（茶字拆解：サ+八十+八=一百零八），是寻常百姓生活必须品。茶最早见于战国时期（公元前5年221年）的《神农本草》。经过数百年的争议和历史 茶叶，是世界三大饮料之首，是世界性无糖饮料
农家茶俗
茶 ，其性苦寒，味涩，有去痰、止渴、除昏寐、悦志、益思之功效。早在公元前316年，四川就开始出现经营茶粥的店铺和摊贩。古代饮茶，先将 茶叶 捣碎成末，加上调味的盐、葱、姜等同煮后，成为待客的饮料。后因制茶工艺的提高，逐渐改变为用沸水冲泡茶味。茶
普洱茶 云南藏传佛教
普洱茶与云南藏传佛教！藏传佛教七供养之一就有普洱茶，藏族人民的生活更离不开普洱茶。 《滴露曼录》载：茶为物，西域吐蕃古今皆仰食之，以腥肉之食，非茶不消；青稞之热，非茶不解，是山林之叶，而关国家大经。 追溯历史，公元前2700年的夏朝，居住在青藏
伊朗饮茶文化
伊朗位于西南亚海拔10001600米的伊朗高原，同前苏联、土耳其、伊拉克、巴基斯坦、阿富汗相邻，南邻波斯湾和阿曼湾。伊朗是具有40005000年历史的古国，伊朗古名波斯，直到1936年才更名。公元前2世纪至公元6世纪，中国和波斯(中国史称安息)就有友好来往往来，
普洱茶与云南藏传佛教
普洱茶与云南藏传佛教！藏传佛教七供养之一就有普洱茶，藏族人民的生活更离不开普洱茶。 《滴露曼录》载：茶为物，西域吐蕃古今皆仰食之，以腥肉之食，非茶不消；青稞之热，非茶不解，是山林之叶，而关国家大经。 追溯历史，公元前2700年的夏朝，居住在青藏
普洱茶解毒吗？
这其中的“茶”，就是现在的普洱茶。普洱茶能解毒，不仅经过历代医药家的证实，而且沿用为解毒剂。 普洱茶可以解毒吗？把普洱茶用作抗毒灭菌、排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前年前），我国就发现野生普洱茶树，并用普洱茶作为解毒药物。有神农
茶人访谈录：茶陵茶祖印象茶业董事长黄成植
茶人访谈录：茶陵茶祖印象茶业董事长黄成植 茶陵，是个古老而神奇的地方。 它是一座历史文化古城。相传炎帝神农氏曾在此植五谷、尝百草、尝茶叶，因"崩葬于茶乡之尾",（《路史》："崩藏长沙茶乡之尾，是曰茶陵，所谓天子墓者。"）汉高祖五年（公元前202年）,
中国的茶文化
唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修... 唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中
中国普洱茶产地地域傣族茶人
在勐海，傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族把南糯山称为“孔明山”，把孔明奉为茶祖，民间传说：茶是孔明插下的拐杖生长而成，故祭奠至今。 傣族是西双版纳拥有自己文字的少数民族，据傣史记载，傣族人种茶的历史已有1700多年，其先民居住在云南西部广大地区。汉
布朗族茶文化透视:走进章朗山寨
〖摘要〗 布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志，茶叶是家庭经济的主要来源，茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族同茶的亲密关系，生动地反映在布朗族村村种茶、家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎 布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家
四川蒙顶山的古老茶文化
四川蒙顶山的古老茶文化 自古以来，四川就是我国栽培茶树最早的地区，三千多年前的西周初期，就以盛产茶而著称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地，也是我国名茶的发祥地。蒙顶山古名蒙山，坐落在四川盆地边缘的雅安市名山县境内，它久负盛名，从唐朝“蒙顶茶”
伍崇岳：湖南岳阳黄茶溯源
伍崇岳：湖南岳阳黄茶溯源 岳阳产茶历史久远，茶文化底蕴深厚，既是湖南茶叶重要产区，也是中国黄茶代表性产地，尤以君山银针、北港毛尖为最，堪为中国历来黄茶中的臻品。 相传4000多年前，舜帝南巡，娥皇、女英寻夫赶至君山，听说舜帝驾崩，抚竹痛哭，泪洒
成都人，成都茶
温暖湿润，温润的气候使成都人养成了喜吃麻辣的习惯。但麻辣食物吃多了会燥火，清淡的 茶 品正好可以调节，加之四川盛产 茶叶 ，于是茶便顺理成章地成为百姓喜爱的饮品。有行就有市，铺天盖地的茶馆也就应运而生。蜀人饮茶渊源自古。 早在公元前59年，资中人
茶的习俗——茶与喝茶
我国是 茶叶 的故乡。长期以来，我国人民把 茶 当成一种饮料。茶叶也是我国传统的出口商品。 茶叶的生产和饮用有十分悠久的历史。公元前59年，王褒的《僮约》中就有武都买茶，烹茶尽具，已而盖藏之句，反映了当时卖茶的情景，到了唐代，饮茶风气更为普遍。我
中西方茶文化的差异
茶 起源于中国，最早的书面记载可追溯至公元前2世纪，后传入西方。17世纪起，饮茶成为英国贵族圈的风尚。之后，英国人又将西方独特的下午 茶文化 带入中国。然而，在不同的文化背景下饮茶有着不同习俗。 为什么要了解不同的饮茶文化呢?这能让您在饮茶时，不
安吉白茶年经济产值已超10亿元
我国是茶叶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树，而且还有"茶树王"。 近日，安吉县
中国茶叶的十大世界之最 饮茶传播世界各国最早
1.中国是茶树的发源地，是发现和利用茶叶最早的国家。相传在公元前2730年前。神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。按此推算，我们的祖先发现茶树和利用茶叶，迄今已有4700多年。 2.种茶和饮茶传播世界各国最早。据史料记载，9世纪初期，我国种茶首先传人