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两杯普洱茶的和

初次品茶,是在儿时,那时不懂,见有一杯水,也不管里面放了什么,咕嘟咕嘟都喝了下去,本以为淡而无味的白开水已是难喝极致,怎想放了... 初次品茶,是在儿时,那时不懂,见有一杯水,也不管里面放了什么,咕嘟咕嘟都喝了下去,本以为淡而无味的白开水已是

2014-08-17 鉴别

哭嫁说是土家的风俗

周日到土家发源地清江画廊游玩,经过一路的书画长廊,突然看到“哭嫁”一图,红衣红裤的新娘和几个姐妹抱在一起痛哭,花了粉脂,丑了容颜,我也突然悲从中来,眼泪急欲滚落。 哭嫁说是土家的风俗。但是仔细想来,姑娘要出嫁,有太多的事情值得哭。 哭别儿时

2014-11-29 资讯
茶的浓淡与口味
鉴别

茶的浓淡与口味

一次走进茶座,昂贵的茶资使我想起自家的茶水之廉价。我家中有一只陶瓷茶壶,大概是很久以前祖辈留下来的,虽不是古董,但也是父亲的宝贝。父亲喜欢喝茶,记得儿时,家里没柴,煮饭都是青柴熏烟,全村人没有一家舍得喝茶,只有父亲不管春夏秋冬,不管晴天还

2014-08-25 鉴别
寻觅 · 昔归
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寻觅 · 昔归

归易,所以更要多归 麝月、晴雯、司棋、惜春... 很多时候光听这些美人儿的名字,就足以令人心动了,如果说 茶 山也有这种令人心动的名字,她的名字一定就是昔归,音节到字义每一点都触碰你心 陌上花开,可缓缓归矣 一个名字打开我很多记忆,记得儿时背过的那

2014-10-13 资讯

第六届征文比赛颁奖典礼暨“百年古树红茶”新品发布会花絮(二)

经过精心的策划与安排,第六届征文比赛颁奖典礼暨“百年古树红茶”新品发布会取得了圆满的成功。为了答谢前来观礼祝贺的嘉宾们以及领奖的获奖选手们,“元泰杯”红茶世界征文比赛组委会于当日下午组织了“红茶体验之旅——鼓岭之行”,沿着国家领导人习近平

2014-06-19 普洱茶
乳山绿茶“茶”味人生有着家乡的味道
普洱茶

乳山绿茶“茶”味人生有着家乡的味道

乳山绿茶山景 关于茶最早的记忆,缘自儿时在祖父家生活的那段日子。记得那时,饭后祖父总会泡上一缸浓茶,然后轻轻地吹开漂浮的碎叶,有滋有味地呷上一口,一脸满足的样子。一天,我趁祖父不在,偷偷喝了一大口凉茶,浓烈的苦涩瞬间刺激着味蕾,心想,这味道大概也只有

2014-06-18 普洱茶

秦淮茶文化研究院在南京夫子庙揭牌

消失了半个世纪的城南记忆——秦淮茶馆早茶文化,正在慢慢回归。继去年老秦淮迎水台茶馆、夫子庙老茶馆之后,昨天夫子庙贵宾楼茶馆开张,也宣布恢复“老城南人”儿时记忆中的早茶。同天,南京第一家茶馆文化研究组织——秦淮茶文化研究院在此揭牌。 清晨,伴

2014-06-18 普洱茶

本周茶叶界关注热点要闻回顾

福州茉莉花茶产业闯出发展新道路 现在这里种的多数是双瓣和多瓣茉莉,福州最传统的单瓣茉莉数量较少,但花香最浓郁。在陈漳记忆中,儿时南台岛曾沿江遍植茉莉,到老家胪雷村里收购茉莉花的商贩和车辆络绎不绝。鼎盛时期,福州茉莉花茶产量达8万吨,占全国产

2014-06-19 普洱茶
茉莉思乡(香)——茶人蒲
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茉莉思乡(香)——茶人蒲

做一回迁徙的侯鸟,哪怕千山万水,请让 茶 香带着我,回到你们身旁 春节的脚步越来越近了,年味儿渐渐浓起来,近日遇到熟人朋友见面打招呼,总不忘问一声过年回家吗?每每此时心中便涌起另番滋味。我明白,所说的回家,是人们传统观念里的那个老家。有了小家

2014-10-12 资讯
千古文人一盏茶
普洱茶文化

千古文人一盏茶

图片来源:资料图 我嗜好喝茶。现在关于喝茶最早的记忆,是儿时随父亲赶集,在路边茶棚喝茶的情景:竹桌竹椅大碗茶,多花两毛钱,店家还会送上一小碟花生米、炒黄豆,这些小吃香脆中略带点辣,让人齿颊生香。我喝茶能唤起关于童年的记忆,文人品茶,则更能品

2014-06-09 普洱茶文化
赠茶引质疑 老板说日久见人心
普洱茶

赠茶引质疑 老板说日久见人心

赠茶引质疑 老板说日久见人心 儿时看到的类似的温暖场景一直在他脑海里 文星花园长中苑朝着凌公塘路的店面中有一家茶庄,店家在门口摆出一块醒目的牌子,上面写着“免费喝大碗茶”,还放着水桶,看样子是在免费为路人提供茶水。有人觉得挺好,路过口渴可以喝

2014-06-19 普洱茶

梅坞茶意

梅坞茶意 当满山遍野的茶园涌入视线,我知道,此处便是梅家坞了。这个有着清雅名字的村子,在杭州梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧绵延十余里,素有“十里梅坞”之称。 阳春三月去杭州,不到茶园品一杯西湖龙井“明前茶”,会是不折不扣的遗憾。据我知之甚少的有

2014-06-19 普洱茶

鹿城茶经济

坐在茶楼的窗边,望着窗外流动的人群和车流,阳光照在古香古韵的茶桌上,轻轻的品上一口,茶香四溢…… 近年来,风格古朴但又不失典雅的茶楼出现在了包头的大街小巷。三两好友,或儿时发小,或生意伙伴,相聚在茶楼,点上一壶好茶,随意要些茶点,共叙茶香中

2014-06-19 普洱茶
无茶不成都
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无茶不成都

有人说,成都是一座浮在 茶 上的城市,茶馆就和生活一样,不是一个的得分游戏,各色的茶馆,用老成都的话来讲,讲的就是味道,杯茶人生,百种滋味。。。。。。 《红楼梦》妙玉讲茶,说茶多饮两杯就是饮牛了。当然,大观园里面的大小姐们喝茶,要品到和 清 静

2014-10-15 资讯

普洱茶的乔木和灌木之分

相信大家买茶的时候都会听到这样的话只卖乔木!这个茶不是台地那些灌木茶,灌木的普洱茶我不要!o; 坊间也一直流传这个么个说法,区分乔木和灌木很简单啊,大树茶或者老树茶就是乔木的!台地茶园子茶就是灌木的在我看来,这个说法是片面的首先,我们先通过科

2014-04-27 资讯

普洱茶的乔木和灌木之分

不管有性繁殖还是无性繁殖,首先台地茶或者茶园茶,所采用的都是乔木型的树种(请不要怀疑这事,以上都是科学领域的范畴,作假可行性很低)。 相信大家买茶的时候都会听到这样的话只卖乔木!这个茶不是台地那些灌木茶,灌木的普洱茶我不要! 坊间也一直流传这

2014-08-02 行业

普洱茶的乔木和灌木之分

不管有性繁殖还是无性繁殖,首先台地茶或者茶园茶,所采用的都是乔木型的树种(请不要怀疑这事,以上都是科学领域的范畴,作假可行性很低)。 相信大家买茶的时候都会听到这样的话只卖乔木!这个茶不是台地那些灌木茶,灌木的普洱茶我不要! 坊间也一直流传这

2014-08-24 资讯

普洱茶的乔木和灌木之分

不管有性繁殖还是无性繁殖,首先台地茶或者茶园茶,所采用的都是乔木型的树种(请不要怀疑这事,以上都是科学领域的范畴,作假可行性很低)。 相信大家买茶的时候都会听到这样的话只卖乔木!这个茶不是台地那些灌木茶,灌木的普洱茶我不要! 坊间也一直流传这

2014-09-19 行业
20米书画长卷展现老常州茶馆百态
普洱茶

20米书画长卷展现老常州茶馆百态

一幅20米的黑白长卷,讲述发生在茶馆里的悲喜故事,一幕幕场景栩栩如生。昨天,我市知名书画家、民俗文化研究专家瞿鼎滋先生将其创作5年的书画长卷《玉壶乾坤》捐赠给市档案馆永久保存。 瞿鼎滋1941年生于常州,曾得到国画大师冯建吴和石鲁指导。 此次捐赠的

2014-06-18 普洱茶
福州:台江老茶摊再续虾油味
普洱茶

福州:台江老茶摊再续虾油味

“依妹采花在洲中,依哥撑船来接妹。哥做茶香又香,妹帮哥来拣茶……”29日,台江区茶亭街道阳光社区“南仙茶摊”里,数十名老茶友拿着曲谱,与民俗专家一起探讨福州语歌曲《我们不分离》。这首歌由老茶友们自编自写,他们希望能够借这首歌更好地传承茶摊文

2014-06-18 普洱茶

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