消费者状告天福茶庄获10倍索赔
消费者李某称，他从京城天福茶庄有限公司(下称天福茶庄)购买了96罐茶叶，发现含有人参的有效成分总皂甙，而依据相关规定这并非许可的食品添加剂。李某将天福茶庄起诉，要求退款并索赔10倍赔偿。昨天记者从东城法院获悉，该案以调解告终，天福茶庄同意退还茶
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江西44名炒茶高手齐聚遂川“比武”
4月19日，来自我省各产茶地的44名炒茶高手齐聚遂川，进行一场炒茶职业技能比赛。这次竞赛中年龄最大的选手是来自遂川县戴家埔乡、58岁的古起生，他从18岁就开始学习手工炒茶。来自资溪县的姚杰是这次竞赛中年龄最小的选手，虽然他只有26岁，却有6年的手工炒
何正鸿：走在蒙顶山推广的路上
何正鸿：走在蒙顶山推广的路上 在就业形势越来越严峻的今天，农民工何正鸿辞去了年薪18万元的稳定工作，从新加坡回到四川，他要打造茶艺事业的一片天地。在四川，何正鸿是我市蒙顶山上的常客，他常称这里为他的第二故乡，是他打工生涯的转折点，让他从一名普
纪念邓小平：一罐茶叶珍藏了70年
郭海波捐出部分小平送与他家的茶叶。 9月13日上午，广安日报特派采访组在山西长治市黎城县西井镇孔家峧村采访时，收到了一份珍贵的礼物——70年前邓小平同志留下的一罐茶叶。 赠送茶叶的是孔家峧村村民郭海波。当天上午，在郭海波家中采访时，他从自家屋内拿
长春茶商持币观望西湖龙井“明前茶”
每年3月中旬，长春茶商阮斌都会离开长春一段时间，去浙江杭州听春茶发布会，到茶农家“淘”茶叶，可今年是个特例，他从杭州朋友处得知，原本被奉为送礼佳品的“明前茶”(清明节前采制的茶叶)，今年情况很不妙，不仅预估价格偏低，“暖场期”西湖龙井茶市场，
普洱茶功效：“刮油”普洱茶 不节食减肥又养生
〖摘要〗 普洱减肥传说减肥论坛上曾流传一个美国佬减肥的神话：主人公声称自己胖了大半辈子，他不再怀抱减肥的梦想。剧情很传统，绝望之际遇到了中国普洱茶，一年之内，他从145公斤的大胖子变成了70公斤的正常人。他是这 普洱 减肥 传说 减肥论坛上曾流传一个
专家预测我国茶叶出口未来发展趋势
近日，记者采访了中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军，他从四方面预测了我国茶叶出口未来发展趋势。 绿茶特种茶前景广阔 蔡军介绍，目前世界茶叶贸易市场仍以红茶为最大宗且产量逐年递增，但其在国际茶叶市场所占份额逐年下降，由2001年72.39%降至201
2012年细说普洱:历史《八十三》
普洱茶的历史是久远的，太远的我们可查找历史文献，至于真实与否就要史学家考证。我们在这里只是讲普洱茶这二、三十年的历史，尤其是近十年来普洱茶的发展是空前的. 以往有位哲学大师说，历史永远都要重写，他从年轻到95岁高龄离世，不断地重写中国哲学史。重
“台湾三宝”话说台湾茶
台湾三宝--稻米、甘蔗、 茶叶 ，这里单说 茶 。 台湾种茶的历史不算太长，大约是18世纪末期才开始的。据说最早种茶的是一位名叫柯朝的福建人，他从故乡带去一批武夷茶种，首先种在台北的鲽鱼坑，这该是台湾的第一块茶园。现在不仅在台湾西北部的台北、桃园、
慈溪有一间名气不小的私人茶室
图为正在专心泡茶的蒋利明。 在慈溪市桥头镇五姓村的一幢农家堂屋中，有一间名气不小的私人茶室。茶室的主人是该村村民蒋利明，他从２００２年开始爱上茶，在多年自学之后，于去年７月拿到了慈溪市第一本高级评茶师的证书。 初秋的早晨，冒着细雨来到蒋利明
浦城县种植“国岩红”高山茶只赚不亏
海拔千余米的浦城县枫溪乡黄坛村陈园凹气候条件独特，常常是山上云雾缭绕，山脚阳光普照，这种地理条件最适宜种植高山茶叶。 5月3日一大早，村民吴文科请了7个村民到陈园凹山帮忙采茶，他们每天都可采摘几百公斤茶青，送到山下的茶厂。吴文科说，“我的茶山
郭海波：一罐珍藏了70年的茶叶
郭海波捐出部分小平送与他家的茶叶。 9月13日上午，本报特派采访组在山西省长治市黎城县西井镇孔家峧村采访时，收到了一份珍贵的礼物——70年前小平同志留下的一罐茶叶。 赠送茶叶给我们的是孔家峧村村民郭海波。当天上午，在郭海波家中采访时，他从自家屋内
王添福：有传承，更经典
王添福：有传承，更经典 －－中华茶联茶语创作大赛总策划师王添福访谈录 闽南有一茶人，在报社工作时，很多人称他“王记者”。即便后来他从报社辞职，依然还是被这么热情地称呼着。组织茶事活动，采访茶商茶人，写茶业文稿，这些似乎都不曾满足他对茶业的热
感受紫砂茶具的文化色彩
明代中叶以后，唐宋饮茶之风在宜兴士大夫中兴盛，于是，集壶艺、诗词、书画、篆刻于一体的紫砂壶文化，应运而生，成为茶文化的标志。 据《宜兴县志》记载：明代陶都出现了一位卓越的制壶巨匠供春，他从金沙寺僧处学到制壶技艺，供春被尊为“陶壶鼻祖”。明清
感受紫砂茶具的文化色彩
明代中叶以后，唐宋饮茶之风在宜兴士大夫中兴盛，于是，集壶艺、诗词、书画、篆刻于一体的紫砂壶文化，应运而生，成为茶文化的标志。 据《宜兴县志》记载：明代陶都出现了一位卓越的制壶巨匠供春，他从金沙寺僧处学到制壶技艺，供春被尊为“陶壶鼻祖”。明清
千年茶乡 昌宁古茶走夷方
两年后，老板娘看他勤快老实，就给他400块缅大洋作为工钱。带着这400块缅大洋，他从缅甸回到了家乡，帮家里还清了债务，又跟着当地的“马锅头”赶了两年马。此后，张贵祥赶了15年，赶马虽然辛苦，有时也冒风险，但主人家都对他不薄，开的工钱比较高。这期间
普洱茶功效：“刮油”普洱茶 不节食减肥又养生
普洱 减肥 传说 减肥论坛上曾流传一个美国佬减肥的神话：主人公声称自己胖了大半辈子，他不再怀抱减肥的梦想。剧情很传统，绝望之际遇到了中国普洱茶，一年之内，他从145公斤的大胖子变成了70公斤的正常人。他是这么说的：喝茶减肥，喝茶比喝咖啡 养生 、健
假茶贴真标炮制西湖龙井 防伪标识成保护伞
“明前茶，贵如金。现在市场上的很多西湖龙井都是用‘浙江龙井’冒充，以蒙骗消费者。”近日，记者接到了这样的报料。为了探究茶叶市场的乱象，本报记者近日在沪杭两地调查发现，西湖龙井的防伪标识，不但杜绝不了售假，反而被当成假冒西湖龙井的“保护
散茶贴标摇身变“西湖龙井
明前茶，贵如金。现在市场上的很多西湖龙井都是用浙江龙井冒充，以蒙骗消费者。近日，记者接到了这样的报料。为了探究茶叶市场的乱象，本报记者近日在沪杭两地调查发现，西湖龙井的防伪标识，不但杜绝不了售假，反而被当成假冒西湖龙井的保护伞。 西湖龙井防
福州：懂茶的“客人”专偷茶叶店财物
福州陈女士在鼓楼梅亭路上一家茶叶店工作。7月2日下午4点时，店里来了一名要买茶的男子。在聊天中，小陈发现对方是一名懂茶的客人，当时她怎么也没想到，这位懂茶的男子竟然是个小偷。昨日下午，这名郑姓小偷被警方抓获。 男子和小陈聊了15分钟后，便去上卫