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2011年细说普洱(五十五):下关沱茶

个人意见会更喜欢便沱,便沱出的香,更接近茶的原香,茶气也特别强烈,滋味好一些。证明了,普洱茶是不能急的,需要岁月的沉淀。这才是普洱茶的正道。 文/无非妙道 新浪博客 这几天广州天气干燥,寒冷,北风正劲,是品茶的好日子。前两天应朋友的邀请,开泡品

鉴别

2013年细说普洱——评茶(5)(一百五十五)

对于茶来说,我们知道有理想的身体状态,理想的口感,还不仅“梦”中与“觉”中的问题,起码让我们清楚知道”茶“的主观与客观之别. 接上文,虽然不健康占据了我们的大多数,或说是一种常态,但我们还是由健康说起吧!人身体处于健康的状态,应该是精神饱满,

鉴别

2014年细说普洱:早春的易武(一百五十一)

易武的茶也是比其他地方发得早,小树已经小量开采了,古树有个别已经开始发芽。这样的情况其他茶区是少见的。易武独特的气候条件。 正月十五还没到,北方还冰封着,即使是南方还是寒气迫人。但西双版纳已经是另外一个世界,不但大地回春,简直就夏天的感觉了

鉴别

西盟县茶叶农民专业合作社——探索普洱茶古树茶未来发展模式

〖摘要〗 无论是如何包装自己是古茶是真品,都挡不住古树茶群落对茶友们的诱惑!到古茶区去,是许多做普洱茶人的心情,但我们的茶区准备好了吗?这可能是未来普洱茶销售的雏形之一,作为同是普洱茶人的我,希望与大家共同 无论是如何包装自己是古茶是真品,都

历史
泰宁无公害茶区进入春茶采摘旺季

泰宁无公害茶区进入春茶采摘旺季

三月二十五日,泰宁县乡野农业生态园的员工正在晾晒刚采下来的茶青。泰宁县利用良好生态环境,在峨嵋峰自然保护区、大金湖沿岸及湖中小岛等地建起无公害茶区,推广生防技术的有机茶种植基地约五千亩。目前,全县茶叶种植面积达一点二万亩,茶叶年产量约七百

普洱茶