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什么是普洱茶“做旧茶”

普洱茶“做旧茶”就是一些不良茶商,把10多元买回的新茶放在防空洞里洒上水,再吹干几个月,拿出来就当旧茶一饼100多元卖 普洱茶做旧茶就是一些不良茶商,把10多元买回的新茶放在防空洞里洒上水,再吹干几个月,拿出来就当旧茶一饼100多元卖,赚取暴利,弄得

2014-08-11 鉴别

普洱茶陈茶参考指标

普洱茶陈茶参考指标:普洱茶的香气、油光、发霉?发酶?三个指标,另外可以参考2003年3月云南省质量技术监督局所发布的《云南省地方标准》。 是不是买回普洱茶放起来就会增值?显然绝不会这么简单,首先你要买回品质好值得收藏的普洱茶,其次你得会收藏,再好

2014-08-08 鉴别

湖北十堰茶叶市场乱象丛生猫腻多

买回一袋茶叶,喝着竟有霉味,怀疑茶叶过期,但找遍了包装也没发现生产日期及保质期。连日来记者暗访发现,散装茶叶包装鱼龙混杂,不标生产日期、茶叶与礼盒随意搭配等现象在十堰市的茶叶行业内十分普遍。 买回变味茶 不知何时产 市民柯先生是个地道的茶迷,

2014-06-19 普洱茶

茶叶不要过分提倡“收藏价值”

在普洱 茶 及大红袍的带动下,陈 茶 开始变得时尚,而其收藏价值也成为人们关注的热点。时下,保存好的、年份较长的陈 茶 ,价格每年的涨幅达20%~30%。 老 茶 铁观音改装、收藏等字眼频频见诸报端,让笔者很自然联想到前两年的普洱 茶 风波。当时顾客买回普

2014-06-30 行业
茶叶小知识:夏季贮存茶叶需要掌握的几个方法
鉴别

茶叶小知识:夏季贮存茶叶需要掌握的几个方法

茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,尤其在夏季高温潮湿的天气,更容易滋生微生物。在家里如何保管茶叶呢?一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶,由于买回后不是一次泡完,所以就会遇到储存的问题,以下是专业人士建议的几种家庭常用的茶叶贮

2014-07-05 鉴别

郑州国香茶城邀您本周六品茶论道

一杯清茶,一段人生,一丝回味。本周六在郑州国香茶城,“活动家”邀您品茶论道,修身养性。到场者均赠送一套精美茶具和一盒好茶,赶快报名啦。 读者:想买白茶,买回的却是绿茶 “品茶品的是一种心情,在繁忙的工作之余,约上三五好友,在幽静的茶室,浸润

2014-06-18 普洱茶
茶叶界出新宠 限量版“六和名茶”受热捧
普洱茶

茶叶界出新宠 限量版“六和名茶”受热捧

茶叶界出新宠 限量版“六和名茶”受热捧 有业内人士说,和奢侈品一样,天价“六和名茶”只是为了满足一些人的“身份需求”。 有个小伙子,去香港,花一万元,买回一个“LV”包。全单位女同事,都争相和包合影,因为它是个奢侈品。 今年中秋,一盒“六和名茶

2014-06-19 普洱茶

九成仪征茶将告别“绿杨春”商标

4月17日,仪征“绿杨春早”茶叶文化节上,本报当天刊发的通讯《一个“茶”字,解了品牌之困》讲述了仪征茶叶规避“绿杨春”商标,自立品牌、统一标准的新闻,引发了众多参节专家的热议,不过大家最关心的却是“绿杨春”这个已诞生20多年的扬州本土茶品牌未来

2014-06-19 普洱茶

南方茶冒充日照绿,超半数不正宗

南方茶冒充日照绿,超半数不正宗 天气炎热,喝一杯爽口的绿茶胜似活神仙。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质,成为很多聊城市民夏日防暑降温的选择。然而,由于其较高的生产成本造成其较高的售价,使其成为产量高、成本低的南方茶热衷冒充的对象

2014-07-24 行业

从科学意义上讲龙井只有好坏没有真假

如果借用更符合科学意义的描述,龙井实际上并没有真假区别,只有好坏之分。在专家看来,茶园管理和病虫害的防治、天气等因素也对茶叶质量产生影响,审评的茶叶不光局限于“嫩度”,还有茶叶的炒制工艺,如同人们下厨做菜需要好手艺,倘若手艺不好,泡出来的

2014-06-18 普洱茶

新茶贮存有妙法

茶叶生石灰贮存法选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层... 茶叶生石灰贮存法选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛

2014-08-17 鉴别
黑茶专家教您如何识别“李鬼”
普洱茶

黑茶专家教您如何识别“李鬼”

黑茶专家教您如何识别“李鬼” 黑茶之祖遭遇“李鬼” 专家教您如何识别 图为:“渠江薄片”真假鉴别(左为假、右为真)。 图为:“渠江薄片”真假鉴别(左为假、右为真)。 兴盛于唐宋的渠江薄片,但其制作工艺几乎消失殆

2014-06-19 普洱茶

武汉男子连饮三天新茶出现醉茶现象

眼下正是新茶上市的季节,市民陈先生豪饮三天,感觉不适,只得就医。 52岁的陈先生平时爱喝茶。上周末,朋友送来两盒新茶。陈先生觉得好喝,当即喝了好几杯,如此连续三天。 前晚,陈先生感觉腹疼,还有点恶心,到昨天早上起床,症状依旧,就赶到广州军区武

2014-06-18 普洱茶
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
茶百科

【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?

〔1〕採青:茶叶制作的第一步骤是採茶树上新长成的嫩芽或开面叶为原料。 〔2〕日光萎凋:採下来的茶青,放置于室外,让阳光使其自然消失一部分水分,叶面光泽消失成波浪状起伏,手触摸有柔软感,称为「日光萎凋」。 〔3〕室内萎凋:将萎凋后之茶青放入室内,

2021-06-12 茶百科

超市里买到过期茶 消费者维权讨说法

20日,市民王先生打进本报呼叫中心2395666反映,前两天,他在城区某大型超市购买了一盒苦荞茶,准备取用时,却发现已经过了保质期。 “超市售卖过期商品,太过分了。”一怒之下,王先生来到超市讨说法。 超市买来茶叶 已经过期4个月 昨(21日)上午,记者在

2014-06-18 普洱茶

普洱茶的保管方法

新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后... 新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单

2014-08-16 鉴别

夏日炎炎 “善待”茶叶

夏日炎炎 “善待”茶叶 夏日炎炎,喝一杯清茶,既可以消暑降温,又可以怡情养性。但是,茶叶再好,如果存放不当则也容易变味,影响茶叶本身的品质之余,也颇伤大雅。因此,各位爱茶之人有必要好好学习如何正确贮存茶叶。 一般来说,引起茶叶不良变化的原因很

2014-06-19 普洱茶

酷暑难耐,茶叶保存小妙招

酷暑难耐,茶叶保存小妙招 夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。 据研究,温度每提高10℃,绿茶褐变的速度就会提高3-5倍,茶叶容易陈化变质。要想好好保存自己心爱的靓茶,就必须远离高温侵害,将茶叶放

2014-06-19 普洱茶

普洱茶新茶保存:五招可保鲜

喝茶不仅可以补充人体所需水分外,更是因为喝茶可以美容养颜、保健养生,然而普洱茶更有投资与升值的作用,因此很多人开始收藏普洱茶,普洱茶收藏最重要的就是普洱茶保存。为... 喝茶不仅可以补充人体所需水分外,更是因为喝茶可以美容养颜、保健养生,然而

2014-08-07 鉴别

不断革新让虞山绿茶香飘更久远

不断革新让虞山绿茶香飘更久远 传承工艺革新技术 开发新品提高品质 虞山不仅风景秀丽,而且盛产名茶--虞山绿茶。虞山最早种植茶树始于清代,新中国成立后开始成片拓植,特别是改革开放以来,在政府的扶植下,经过科学栽培的虞山茶树更加葱郁。 一座山 两代

2014-06-19 普洱茶

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