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2012年细说普洱：普洱茶越陈越香历史《九十六》

到人们发现干仓旧茶好时，却发现它是十分稀有的。除了少和机缘巧合之外，还有就是时间这个最宝贵的东西是无法追回来的。无论人们有多聪明，科学多么发达，时间是不够再造，和造假。 湿仓茶（港仓）是普洱茶发展的一个很重要关键的时期。由于战争，政治等历史

绍兴人的生岁茶俗

绍兴人在生育和寿诞时的 茶 俗中，大致上有祀神和待客两类，现分述于后： 剃头酒中的茶俗 绍兴习俗，婴儿满月要剃头，剃头时要祀神、祭祖，为“剃头酒”，宴请至亲好友。剃头要拣吉时，一般先焚香点烛礼神，供奉福礼和“十盘头”，“放生鲤鱼”，两旁罗列“

生岁的茶俗

绍兴习俗，不论贫富，凡做得起寿的都要向邻里亲友分送寿面、寿馒头，不管是否送过寿礼，如送礼的，... 绍兴习俗，不论贫富，凡做得起寿的都要向邻里亲友分送寿面、寿馒头，不管是否送过寿礼，如送礼的，无论送的是寿桃、寿联、寿幛、寿轴的，都得邀吃寿酒。

绍兴人独特的生岁饮茶习俗

绍兴人在生育和寿诞时的 茶 俗中，大致上有祀神和待客两类，现分述于后： 剃头酒中的茶俗 绍兴习俗，婴儿满月要剃头，剃头时要祀神、祭祖，为剃头酒,宴请至亲好友。 剃头要拣吉时，一般先焚香点烛礼神，供奉福礼和十盘头,放生鲤鱼,两旁罗列三茶六酒,由亲娘抱

“台湾三宝”话说台湾茶

台湾三宝--稻米、甘蔗、 茶叶 ，这里单说 茶 。 台湾种茶的历史不算太长，大约是18世纪末期才开始的。据说最早种茶的是一位名叫柯朝的福建人，他从故乡带去一批武夷茶种，首先种在台北的鲽鱼坑，这该是台湾的第一块茶园。现在不仅在台湾西北部的台北、桃园、

探访八旬老人街头施茶十六载

探访八旬老人街头施茶十六载 欧治明是重庆的一位八旬老人，十六年前退休无事的他开始在街头施茶。他在自家屋顶的阳台上种植中药，和菊花茶一起煮制，冰凉后搬到街上，过往的男女老少都喜欢喝他的茶。又一个夏天过去了，家里的中草药所剩无几，但是欧治明老人

用普洱茶制作的三十八道菜（二十六）：葛根蜜茶汁

用普洱茶制作的三十八道菜（二十六）：葛根蜜茶汁做法：1、将葛根、普洱茶用温水洗两次后，同时放入锅中，加水煮沸后取汤备用；2、在葛根、普洱茶汤汁中放入蜂蜜调匀即成。 用料：葛根、蜂蜜、普洱茶 做法： 1、将葛根、普洱茶用温水洗两次后，同时放入锅中，

云南茶叶知识十六：普洱茶保健功效

云南茶叶知识十六：普洱茶保健功效普洱茶的保健功效是因为选料上乘普洱茶的良好的生长、生态环境，造就了普洱茶的优秀品质，渥堆和后天发酵保持了普洱茶的特色，也带来了很好的保健 普洱茶的保健功效是因为选料上乘普洱茶的良好的生长、生态环境，造就了普洱

用普洱茶制作的三十八道菜（三十六）：大叶茶甜糕

用普洱茶制作的三十八道菜（三十六）：大叶茶甜糕做法：1、将糯米粉、白糖和大叶茶末倒入碗混合均匀，慢慢倒入清水，用筷子搅拌成糊状，盖上保鲜膜，放进微波炉加热10分钟左右出炉。 用料：大叶茶、糯米粉、白糖、油 做法： 1、将糯米粉、白糖和大叶茶末倒入

十六年前的今天:首届中国普洱茶叶节

铁观音之待客三十六计（茶艺师必转）

【茶艺】铁观音之待客三十六计

铁观音茶艺表演三十六步骤

感冒茶药方十六：风热茶、姜糖茶

养生茶疗方二十六：老年性便秘茶、蜜茶