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普洱熟茶中的老茶头地位上来了
渥堆过程中，产生结块，是不可避免的，因此，每次翻堆，使发酵均匀的过程中，都要解块，通常由解块机来完成，每次解块，都会留下一些解块不完善的块状物——老茶头。 普洱茶在发酵过程中，比较幼嫩的茶芽，茶胶含量多，过多的茶胶溢出，会使茶叶相互粘结，形
和普洱老泥一起习普洱茶（9）：品鉴90年代枣香厚砖
茶砖级数相当粗老，其中有不少茶骨，茶品经近二十年历练，砖面有乳钉顺序排列清晰可见，茶香呈现爽朗的熟茶枣香味，把热水注下去，飘上来的是带有陈韵枣香。 普洱茶从熟茶学起是新手必须经历的四个阶段，这款近二十年陈期茶品，是新手体验陈韵香关键阶段，在
普洱茶暴涨暴跌都非正常现象
〖摘要〗 在普洱茶圈子里，很多人都是在看一款茶叶是否有投资价值都是从茶叶的价格波动上来判断。一款茶升值很快，这就是好茶；反之依然，茶跌的厉害就没有什么投资价值，如果买入了就要赶紧出手。这是活跃在芳村很多炒家做茶的规则。 在普洱茶圈子里，很多
怎样鉴别真假普洱
如果闻香观色还难以判断，那么可取少量茶叶放入杯中，加入沸水冲泡，进一步从色、香、味、形，特别是从展开的茶叶叶片上来进行识别。 真茶与假茶既有形态特征上的区别，又有生化特性上的差异。 一般可用感官审评的方法进行鉴定。鉴别时，通常先用双手捧起一把
普洱茶投资分析：普洱茶暴涨暴跌都非正常现象
中国普洱茶网讯：在普洱茶圈子里，很多人都是在看一款茶叶是否有投资价值都是从茶叶的价格波动上来判断。一款茶升值很快，这就是好茶；反之依然，茶跌的厉害就没有什么投资价... 中国普洱茶网讯：在普洱茶圈子里，很多人都是在看一款茶叶是否有投资价值都是
云南茶乡之行:易武老何寨
〖摘要〗 抵达景洪机场后。翌日开始茶乡之行。车子沿澜沧江的支流罗梭河而行，然后上山。七弯八拐，下午三点过，车直接开进了易武乡何家寨的一家院子，主人老王热情地迎了上来。在宽敞阴凉的屋檐下，大家围坐在小桌旁，边 抵达景洪机场后。翌日开始茶乡之行。
古树茶价高 专家呼吁消费回归理性
6800元、12000元、26000元……正在云南昆明举行的第九届中国云南普洱茶国际博览交易会上，部分古树茶被标出每公斤万元以上的高价，成为人们议论和关注的焦点。 业内专家建议，应该让普洱茶回归茶饮料消费品的本质上来，而不应该盲目地追捧炒作。 古树茶卖出
淘宝买茶个人经验分享：淘宝卖家部分归纳
想追山头了，想喝纯料了，可以多问问云南茶商，不买没关系，他们起码还是能告诉你各山头啥特点的，有些时候上来实惠劲还能谈谈各地区收料价格。 1、广东茶商的特点：以经营厂家通路货为主，价格定位低，而且产品线（09年以后的）非常全，很少有买不到货的情况
淘宝买茶个人经验分享：淘宝卖家部分归纳
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想追山头了，想喝纯料了，可以多问问云南茶商，不买没关系，他们起码还是能告诉你各山头啥特点的，有些时候上来实惠劲还能谈谈各地区收料价格。 1、广东茶商的特点：以经营厂家通路货为主，价格定位低，而且产品线（09年以后的）非常全，很少有买不到货的情况
一声叹息，古树茶的价格连年上涨已成必然
中国普洱茶网讯：古树茶的价格低，是广大茶友对她的认知不足，随着古树茶的价值被越来越的人认识，她的价格必然会涨上来。涨到她应有的价位就不涨了。就像绿茶，乌龙茶一样。 图文无关 我不是茶商，也不是茶农，但我是一个爱茶人，一个爱喝茶的人。几年前就偏
一声叹息，古树茶的价格连年上涨已成必然
中国普洱茶网讯：古树茶的价格低，是广大茶友对她的认知不足，随着古树茶的价值被越来越的人认识，她的价格必然会涨上来。涨到她应有的价位就不涨了。就像绿茶，乌龙茶一样。 图文无关 我不是茶商，也不是茶农，但我是一个爱茶人，一个爱喝茶的人。几年前就偏
一声叹息，古树茶的价格连年上涨已成必然
中国普洱茶网讯：古树茶的价格低，是广大茶友对她的认知不足，随着古树茶的价值被越来越的人认识，她的价格必然会涨上来。涨到她应有的价位就不涨了。就像绿茶，乌龙茶一样。 图文无关 我不是茶商，也不是茶农，但我是一个爱茶人，一个爱喝茶的人。几年前就偏
梅占的传说
原产于安溪芦田。无性系品种。其由来有两种传说： 其一是，清道光元（1821）前后，芦田有一株茶树，树高叶长，但不知其名。有一天，西坪尧阳王氏前往芦田拜祖，芦田人特意考问王氏那株茶名叫什么？王氏不知，一时答不上来，抬头偶见门上有“梅占百花魁”联句
云南茶叶知识二：云南有小叶种的茶叶
云南茶叶知识二：云南大叶种的普洱茶的形成与云南省独特的气候环境有着密切的关系，很多高山茶园和古茶树都是大叶种为主，云南有小叶种的茶叶，它们用来做花茶、红茶。 云南没有小叶种的茶叶从产地或产区上来强调一种概念，认为云南没有小叶种的茶叶，这也是
茶也在路上（４）：醒出来的“中生代之王”
更加奇妙的是这款茶的茶气。众所周知，在我看来一款茶的最重要指标是茶气。我们以前在谈到印号级老茶的茶气时，一般评价是“茶气强烈，力道绵绵而来”，即茶气是一浪接一浪上来的。 醒出来的中生代之王 曾经，我在一篇博客中有如下表述： 试了好几个地方（也
普洱茶投资分析：如何做到普洱茶被喝掉
中国普洱茶网讯：就拿很普通的一饼普洱茶来说，如何界定是应该被喝掉还是应该被存起来？从外形上来，一饼白菜班章和一饼很普通的台地茶有何区别？ 中国普洱茶网讯：今年下半年的普洱茶市场行情与去年同期相比可以用惨淡二字来形容，与去年相比很多茶企无论优
中日茶文化 浓淡总相宜
在优雅动听的古乐声中，在日本 茶 艺师细致的讲解、娴熟的搅拌后，一碗淡绿色的日本抹茶就呈现在眼前，回味浓香爽口;在庄严平和的佛乐声中，在中国禅茶师的三支竖香后，一系列的茶艺表演结束了，一碗飘着热气的中国禅茶被呈了上来，品味清香怡人。日前，一场
普洱市召开茶产业发展暨生态茶园建设推进会
全市茶产业发展暨生态茶园建设推进会要求 明确责任严格考核强力推进生态茶园建设和茶产业发展 2月26日，全市茶产业发展暨生态茶园建设推进会召开。会议总结了2011年全市茶产业发展和生态茶园建设工作，对推进全市生态茶园建设，加快茶产业发展作了具体安排部