785_茶知识

茶叶成为康县农民致富的“黄金叶”

“我家4口人,这10多天来,天天上坡，最多一天交了鲜叶6斤多,卖了一千多元钱”。近日，在康县三河乡廖坝村党员活动室门前的临时茶叶收购点，刚交售完鲜叶的村民廖玉高兴地对笔者说。他估计了一下，如果价格波动不大，他家这个月靠采鲜叶收入将近万元。 “我家

普洱茶 2014-06-18

近日，2013年度市科学技术奖和市政府企业创新奖评选结果公布，安溪县味博食品和安溪茶厂两家企业获专利奖。味博食品以“一种基于美拉德来制备功能性大豆多糖的方法”获专利奖银奖，安溪茶厂以“一种陈年铁观音茶的制作方法”获专利奖优秀奖。味博食品通过自

普洱茶 2014-06-18

在北纬25至30度的雪峰山麓和资江沿岸，漫山遍野生长着生机盎然的茶树。这些茶园的茶叶，绝大多数被加工成湘黑茶。成品湘黑茶，色泽油黑，汤色橙黄如琥珀，口感浓醇。益阳湘黑茶专家周奎说，据史料记载，在公元10世纪前后，以牛羊肉等为主食的边疆兄弟

资讯 2014-10-15

从对老班章古茶树研究看，古茶树共有78555棵，均为人工栽培型，茶龄树从七、八百年至一、二百年不等。年产古树茶40吨左右。真正的“老班章”春茶每季不超过10余吨。老班章普洱茶因老班章村寨而得名。老班章村寨位于云南省勐海县布朗山古茶区。老班章村古茶园

鉴别 2014-08-08

第五届“元泰杯”还剩11周想赢得4999元现金吗，想畅游我省茶区吗？请快投稿元泰杯征文赛！第五届“元泰杯”红茶世界征文比赛赛程共计24周，截至目前，已经顺利进入第十三周，剩余十一周。昨日，据组委会统计，自比赛开赛以来，来自全国25个省份，51个城市

普洱茶 2014-06-19

杭州产茶，历史悠久，初见于南北朝，传说是南朝诗人谢灵运在杭州下天竺翻译佛经时，从天台山引种而来的。谢灵运幼年时寓居西湖灵隐一带，寄养于灵隐杜明禅师处。天台是浙江茶叶的发祥地，曾经在那里发现野生茶树，至今仍然保留着道家葛洪植茶、炼丹

资讯 2014-10-13

澜沧县惠民乡芒景景迈，是千年来人类茶文明的净土。芒景景迈古茶，是1300年前由景迈哎冷山帕勐部落驯化栽培的。景迈的哎冷山帕勐部落首领帕哎冷，被认为是世界茶文化上有据可考的种茶始祖。帕哎冷留下的万亩古茶园地，与一百多平方公里的原始森林相伴

资讯 2014-10-14

明代茶道艺术越来越精，对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究，要达到这样高的要求，茶具也必然要改... 明代茶道艺术越来越精，对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究，要达到这样高的要求，茶具也必然要改革创新。比如明朝茶壶开始看重砂壶，就是一种新的茶艺

鉴别 2014-08-16