首页 › 普洱茶普洱知识鉴别

鉴别

唐代的皇家宫廷茶俗

清明茶宴是宫廷清明节举行的最大的宴请活动,参加人员不仅有王公大臣,皇亲贵戚,还有外邦使者等。... 清明茶宴是宫廷清明节举行的最大的宴请活动,参加人员不仅有王公大臣,皇亲贵戚,还有外邦使者等。每年宫廷举办规模盛大的清明茶宴,主要是显示朝廷附...

鉴别 阅读 71

认识淮北大碗茶

临涣人将独有的茶文化作为最珍贵的礼品,馈赠给八方来客。临涣人的热情好客,临涣古镇龙泉棒棒茶的... 临涣人将独有的茶文化作为最珍贵的礼品,馈赠给八方来客。临涣人的热情好客,临涣古镇龙泉棒棒茶的清醇、甘甜,在现代生活中展示的那种特有的地域文化...

鉴别 阅读 67

茶币与茶文化

天津是我国北方的交通枢纽,水陆码头,便于商业贸易往来。早在18世纪,南方的茶叶就通过水陆运到了... 天津是我国北方的交通枢纽,水陆码头,便于商业贸易往来。早在18世纪,南方的茶叶就通过水陆运到了天津。20世纪二三十年代,茶叶批发商相继拥向...

鉴别 阅读 73

宜兴茶叶进贡与茶政

正如宋范仲淹诗句所反映:年年春自东南来,建溪先暖冰微开;北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。也正... 正如宋范仲淹诗句所反映:年年春自东南来,建溪先暖冰微开;北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。也正是这些自然历史原因,进一步促进了我国南方地区茶叶...

鉴别 阅读 72

茶祭风俗

过去,每年农历七月二十三日诸葛亮生日那天,西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织当地各民族群众... 过去,每年农历七月二十三日诸葛亮生日那天,西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织当地各民族群众举行茶祖会,用猪、羊、酒、茶等祭品祭拜茶祖诸葛亮...

鉴别 阅读 68

阿婆茶与民间茶道

为了延续阿婆茶这种传统,从去年开始,研究阿婆茶的有关人士收集了大批阿婆茶的资料,包括古代茶具... 为了延续阿婆茶这种传统,从去年开始,研究阿婆茶的有关人士收集了大批阿婆茶的资料,包括古代茶具、茶点模具,力图使阿婆茶这杯商榻人喝了700年的...

鉴别 阅读 69

中国茶业由盛转衰

反映在对华茶叶贸易上,英资东印度公司为了消除长期出超的局面,开始了以有毒的鸦片来换取我国有益... 反映在对华茶叶贸易上,英资东印度公司为了消除长期出超的局面,开始了以有毒的鸦片来换取我国有益健康的茶叶的做法,使我国白银大量流向英国,更使中...

鉴别 阅读 71

茶服与千年茶文化

唐代,茶人罗隐以青青仙桂触人香,白苎衫轻称沈郎的诗句来颂咏《四时白苎舞》的作者沈约,隐居湖州... 唐代,茶人罗隐以青青仙桂触人香,白苎衫轻称沈郎的诗句来颂咏《四时白苎舞》的作者沈约,隐居湖州的茶仙陆羽自称桑苎翁,暗喻其布衣身份和营生环境,...

鉴别 阅读 69

茶楼的来历

茶馆之称呼多见于长江流域;两广多称为茶楼。而茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋茶肆等称谓都是指「茶... 茶馆之称呼多见于长江流域;两广多称为茶楼。而茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋茶肆等称谓都是指「茶楼」。茶楼与人民生活关系密切,而为人们所乐道,是...

鉴别 阅读 89

闻名的凤凰茶

在凤凰山嘴,有一口甜水井,据说是凤凰的血泪凝成,数九寒天,从不结冰,炎夏酷暑,清凉爽心。凡来... 在凤凰山嘴,有一口甜水井,据说是凤凰的血泪凝成,数九寒天,从不结冰,炎夏酷暑,清凉爽心。凡来往行人走到这里,都要坐下歇一歇脚,一边喝着这口井...

鉴别 阅读 68

匈牙利的茶文化

海兰德瓷器在题材上受到欧洲古典风格与中国传统艺术的影响,图案取材以大自然的花鸟、蝴蝶为主,具... 海兰德瓷器在题材上受到欧洲古典风格与中国传统艺术的影响,图案取材以大自然的花鸟、蝴蝶为主,具有东方色彩。至今人们仍为拥有它而感到骄傲。 坐在...

鉴别 阅读 65

唐宋时斗茶文化

斗茶,从为贡茶服务来说,吏得贡茶采制要求越一越高,给茶家带来的是无限凄苦,但从推动采制工艺的... 斗茶,从为贡茶服务来说,吏得贡茶采制要求越一越高,给茶家带来的是无限凄苦,但从推动采制工艺的发展来说,还是起了一定作用的,我国的传统名茶,大...

鉴别 阅读 67

探讨土耳其的茶室文化

喝完一杯茶,又捧来一杯;嗑完一堆瓜子,又送上一包。更绝的是:有好多次起身付帐时,不是店东不肯... 喝完一杯茶,又捧来一杯;嗑完一堆瓜子,又送上一包。更绝的是:有好多次起身付帐时,不是店东不肯收,便是有别的茶客悄悄代我们付了。 土耳其虽然是...

鉴别 阅读 70

君山茶的传说

杨青将茶叶的来历及取水的地方奏明皇上。皇上非常感动,立即钦授杨青为翰林院大学士,并赐慧净蜀锦... 杨青将茶叶的来历及取水的地方奏明皇上。皇上非常感动,立即钦授杨青为翰林院大学士,并赐慧净蜀锦千匹,杨青立即叩头谢恩。接着皇上又下旨,令岳阳府...

鉴别 阅读 83

民间祭礼与说茶

祭祀是中国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么,茶是什么时候开始用来作祭的呢?... 祭祀是中国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么,茶是什么时候开始用来作祭的呢?一般认为,茶是在被用作饮料以后,才派生出一系列的...

鉴别 阅读 67

关于扬州的茶礼

以扬州习俗说,发请帖,延嘉宾,假座酒楼,觥筹交错,藉以联欢话旧等等的并不怎么喜爱,却特别喜爱... 以扬州习俗说,发请帖,延嘉宾,假座酒楼,觥筹交错,藉以联欢话旧等等的并不怎么喜爱,却特别喜爱邀人茶聚,遇到多时未见之亲友,互道寒暄而后,固是...

鉴别 阅读 65

普洱茶树源头

如今普洱茶不仅成了布朗族取之不尽的金山银山,也成为普洱市26个民族用之不竭的金山银山。而普洱茶... 如今普洱茶不仅成了布朗族取之不尽的金山银山,也成为普洱市26个民族用之不竭的金山银山。而普洱茶文化的悠远历史,也成为了华夏文明的灿烂篇章。...

鉴别 阅读 71

认识烤茶相婿

烤茶技术好坏需考试,倒茶顺序也属考察内容。一般说来,未来老丈人先把在座亲朋介绍一番,是否记得... 烤茶技术好坏需考试,倒茶顺序也属考察内容。一般说来,未来老丈人先把在座亲朋介绍一番,是否记得清长幼尊卑,这就是小伙子的事了。 很多人都习惯饮...

鉴别 阅读 66

土家烤罐茶介绍

炕茶叶很讲究,离明火太近茶叶易炕焦,离火太远炕不香。炕的时候得拿起茶罐反复抖动,使每片茶叶都... 炕茶叶很讲究,离明火太近茶叶易炕焦,离火太远炕不香。炕的时候得拿起茶罐反复抖动,使每片茶叶都能炕香。香气飘了出来,说明茶叶炕好了。 在湖北老...

鉴别 阅读 65

瑶胞油茶的待客习俗

待油茶煮好以后,由相亲的女对相端油茶给客人喝。第一碗要先给媒大人喝,往下依次是老者、长者,若... 待油茶煮好以后,由相亲的女对相端油茶给客人喝。第一碗要先给媒大人喝,往下依次是老者、长者,若是没有老者、长者在坐,则第二碗便轮到相亲的男青年...

鉴别 阅读 66