普洱茶品质大忌：发酸
滋味发酸是普洱茶品质大忌，是含有较多的氢离子、PH值小于5的茶汤所表现出来的味道。导致普洱茶发酸的原因主要有二：一是茶叶里本身含有的酸味物质造成；二是渥堆时潮水（回水、补水）过多，发酵时间短，程度偏生所致。 茶叶的酸味物质是味感呈酸性的物质...
普洱知识
误区澄清：隔夜茶安全且可以喝
爸爸妈妈常告诉我们，隔夜的 茶 水不要喝!听的我们只以为隔夜茶有如毒药一样，隔夜茶危害真有这么大?还是我们走入了误区? 茶是非常健康的饮品。但人们常说：隔夜茶，毒如蛇，因此很多人在喝茶的时候，都会选择喝刚泡好的新茶，而把前一天泡的茶水倒掉。...
茶与健康丨胃不好的人 应少喝这六种茶
春天里，约上三五好友出去喝 茶 ，无疑是一件乐事。然而， 现代人工作压力大，生活节奏加快。吃饭时候更是饱一顿饿一顿，饮食不规律，大多数青年人都有胃不舒服的情况。很多人又想着喝茶可以减肥，排毒之类的，于是，很多小年轻对各种各样的花茶趋之若鹜。...
哪些人群适合喝金骏眉
哪些人群适合喝金骏眉？金骏眉含有的成分很多，主要包括了钙、磷、铁等多种矿物质，那么，适合喝金骏眉的人群有哪些？下面就去详细的看一下。 适合人群第一种：产妇临产前、老人、胃病或者十二指肠溃疡病人，都适合喝金骏眉，还有习惯性便秘的人也适合喝淡红
一家之言丨普洱茶仓储的几点想法
普洱茶的最佳仓储条件是什么？茶界一直争议不断。经过一定时间存放后的陈年普洱茶，不同人，不同地方存储，都会不同的表现，那么不同仓储，只要是大家各自喜爱的仓储都是可取的。 未来的普洱茶仓储应该是走向三个方面的 1、家庭的仓储。各地气候不同，温湿...
金骏眉和正山小种红茶之间的区别
金骏眉和正山小种红茶之间的区别！金骏眉和正山小种红茶之间是有区别的，那到底是有哪些区别呢？下面去详细的看一下。 1、正山是指在武夷山对正山小种红茶指定区域出产的红茶，主要在桐木关一带，但现在各地生产的红茶都自称正山。 2、金骏眉原料采摘自武...
购买金骏眉时要如何辨别品质
购买金骏眉时要如何辨别品质？金骏眉属于上乘的茶叶，对于金骏眉，购买时的价格是比较高的，而若是花了高价格却没有买到品质好的，岂不是很冤枉，因此，今天小编将为您介绍辨别金骏眉品质的方法。 一、识别正宗的金骏眉金骏眉的外形 正宗的金骏眉，茶干外形
普洱茶，健康的美容饮品
普洱茶选用在自然条件优越的云南生长的大叶种茶树茶青为原料，并且采用独特的后发酵及晒青加工工艺，显得格外与众不同。普洱茶的神秘面纱，让它的美容养生功效也一并变得神奇起来。其实普洱茶的功效并不神秘，除了最广为人知的去脂减肥，普洱茶还有很多其他
普洱茶两派主流系之一易武普洱茶
茶源网 讯：易武与布朗两大茶区，产出两种风格截然不同的茶。而当今，易武与布朗亦成为市场两大主流的茶。 常见到不少茶友问易武茶是怎样的？但却少见问布朗茶是怎样的？为什么呢？ 因为，易武茶不易理解，布朗茶易于理解。这里理解的意思是一喝就明白。不...
普洱茶十大知名品牌 速溶普洱茶是什么
什么是速溶普洱茶 速溶普洱茶为速溶茶粉中的一种，精选新鲜绿茶的嫩芽，经高科技的去芜存菁成粒粒茶精华，即冲即饮，轻便易携带，为上班族、驴友、时尚达人所热爱。普洱茶是可入口的古董，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在陈，往往会随着时间逐渐升值。普洱茶
需要常喝普洱茶的特殊人群有哪些？
1、采矿工人、作x射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者宜饮茶。因为这一类工作的人会或强或弱的受到一定的辐射作用，而茶叶中含有的茶多酚具有一定的抗辐射作用，多饮茶有利健康。 2、脑力劳动者和夜晚工作者宜饮茶。茶叶中含...
价格低的普洱茶能喝吗
我们都知道 普洱茶存放 愈久，口感愈好，功效愈齐全，而普洱茶的价格也是因为年份不同，而不同，大家都觉得价格越高的普洱茶，品质一定高，年份一定长，对于低价位的普洱茶很多人是敬而远之，那么价格低的普洱茶能喝吗?是不是低价位的普洱茶就不好。 在日...
“养壶”和修身文化
养壶的这个养字，很具生活化，很有生命感。藏壶罢了，用壶也无妨，怎么还有养壶?壶不是花不是鱼不是鸟，怎么养? 其实，养壶是一种典型的文人化的生活。休闲方式多种多样，各具奇妙，各得其乐，不一而足。养壶自有胜于养花养鱼养鸟之处，因为养花养鱼养鸟固...
快来看看你适合喝什么茶？
茶是各种毒素的解药 不同人群喝不同的茶。如今正值夏季，气温居高不下，茶乃防暑解渴之佳品。您知道吗?茶还是酒精、尼古
爱茶达人分享黑茶的储存方法
黑茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。在存放和收藏过程中是否得当会大大影响其价值。因此须注意如下问题： 一、保持通风的环境，忌潮湿 储存黑茶的环境一定要通风，茶叶具有容易受潮，会吸收异味，如果保存不适当，茶叶就会变质
普洱生茶该如何去鉴别
普洱生茶因保持了原始茶菁的特点，在自然条件下缓慢发酵，故保存时间较长，口感变化空间大，有丰富的变化能力。 茶菁外形：好的 普洱茶 外形条索肥壮、紧结，闻之有淡淡的清香。芽多，显毫，色泽光滑、润泽，干净无杂质为上好。紧压茶要求松紧适度，太紧不...
以茶修性：茶里的智慧
关于朋友 酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。 朋友不在量，而在于质量。有些朋友，没有酒的浓烈，只有茶的淡雅，在你得意时，逆耳忠言，在你失意时，排忧解难。人生遇几杯好茶便欢喜，人生有一两个知己便足矣。 关于生活 茶有两种，一种是柴米油盐酱醋茶的...
出门应酬解酒毒如何喝茶 饮酒前后喝点浓蜂蜜水
解酒茶 出门应酬解酒毒 出差应酬免不了要喝酒，很多人想知道，醉酒后怎样解酒毒呢？蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。饮酒前后喝点浓蜂蜜水，可防治酒后头痛、头晕。 解酒妙...
绿茶被誉为我国的“国饮” 具衰老防癌抗辐杀菌消炎等效果
绿茶被誉为我国的国饮，是未经发酵的、中国产量最多、饮用最为广泛的一种茶，以适宜茶树的新梢为原料，经高温杀青、揉捻、干燥等工艺过程制成。清汤绿叶是绿茶品质的共同特点，其干茶色泽保持了茶叶绿色，冲泡后的茶汤、叶底也以绿色为主调，故名。 从有文字
喝茶伤身？谨记21种情况下的茶水千万不能喝
1、发烧忌喝茶 茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。 2、肝脏病人忌饮茶 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。 3、神经衰弱慎饮茶 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的...