【商家微语】何况普洱茶还那么健康
樊建川 当知青闷了，伙起老乡裹叶子烟。栽秧子，腰杆整的青痛，伙起老乡整包谷酒。茶嘛，从苦丁茶起步而青茶而花茶而乌龙茶，现在专心普洱茶了。现在，俺【烟酒茶】三开，看来，就辈子就这个样子了。想戒烟，确实觉得脑火，嘴巴淡的出鸟，没得活头。年轻人呀
普洱茶文化
喝茶境界：只要让壶一直不干就行了
茶不求精而壶亦不燥，喝茶不求很昂贵，不求非得是名茶，只要让壶里一直不干就行了。酒不求洌而樽亦不空，酒也不一定非得是茅台、五粮液等名贵好酒，只要让酒樽中常有酒即可，喝的就是一个意趣。素琴无弦而常调，短笛无腔而自适，弹一张琴，吹一支笛，不一定
茶与书法碰撞出的火花
茶被人们誉为国饮，而书法又被世人视为国粹。茶艺和书法为我国博大恢弘的传统文化增添了光彩，两者都溶中国哲学、东方文化、华夏民族精神气质于一体，并在人文精神上息息相通。因此，我国历史悠久的茶文化与璀璨夺目的书法艺术历来就有着不解之缘。 古人饮茶
唐代文人茶道：艺与道的完美结合
在唐代繁华的社会里，物欲横流，很多人追求一种奢华的物质生活，物精极、衣精极、屋精极是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们，对这种奢华之风非常不屑，他们常聚在一起品茶、探讨茶艺、博古论今无
“普通茶人”的四种心态
人们品茶是一种优雅的艺术享受，也是快节奏生活下的一种自然产物，或是一种解压方式。选择一个优雅的环境、叫上几个知心朋友泡上一壶茶，说古论今谈天说地，真是人生一大乐事。 而喝茶人的心态，是在生活中感觉到一种美感，一种生活中无穷乐趣，或是一种心静
茶文化：记忆 是一杯茶
我独自一人在这个优美的午后时光，嘴唇轻缀老曼俄，感受着茶的苦涩，惊叹地感觉到世界的大千变化。垂眼看着杯中已经沉淀的茶叶，些许碎叶浮在杯沿，像是在挣扎着不愿如底下的同伴任人宰割。轻笑执着铁羹将茶叶再次匀碎，又多了些许碎叶跌跌撞撞挣扎着爬了上
历史·从普洱到佛海 普洱茶交易中心的一次转移（2）
佛海之崛起 1928年实力雄厚的鹤庆商人张静波入驻佛海，开办恒盛公茶庄，张还高薪请来思茅师傅来茶庄做紧茶，至此，云南的四大商帮石屏帮、玉溪帮、腾冲帮、鹤庆帮全都聚集佛海，这种经济成分的组成其优势与竞争力已胜于易武，1928年至1937年间又...
茶城遍地开 茶文化何在？
茶源网 资讯：打开百度地图，输入 茶 城，您可以找到若干家大大小小的 茶叶 城遍布津城。茶叶城如雨后春笋般涌现，但它背后却是国人对 茶文化 越来越淡漠。茶文化作为中华文化的重要元素之一，仿佛与年轻人的生活渐行渐远。有人将这份疏远归结为舶来饮...
茶文化：独特的黔茶味道文化
茶源网讯：五千多万年前开始的喜马拉雅造山运动造就了贵州特殊的地貌和气候条件。千百年的茶叶生产、加工、贸易、饮用、食用，17个世居少数民族参与和创造，历史积淀、汰选，创造了丰富多彩的贵州茶文化资源。 中国是世界上种茶、制茶和饮茶最早的国家，而...
茶历史：从茶叶看福建人的冒险精神
清代以来，随着茶叶转输入欧，福建茶叶更名扬海外，英国人尤嗜闽茶，在英国诗人拜伦和爱德华扬的诗行中均出现武夷茶的名字。据茶叶专家考证，欧洲人的茶字读音与闽南方言茶的发音有直接的俗缘关系。闽南地区称茶为TAY，荷兰人购回福建茶时，便根据厦门音将...
茶魂的轮回
我的窗子，斜斜地射进许多的太阳光，百叶窗的缝隙同时也将茶城的悠闲和徜徉放了进来，外面的风吹草动，外面的静谧，统统都感受得到。在茶城工作也许是世界上最舒服的，茶城跟茶一样的安静，如果我再开上一辆隔音很好的车，在上下班的路上也能安静下来，不受
怎样喝茶才高大上，才不失礼！
中国被称作礼仪之邦，中国茶道蕴含着许多中国的文化，虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式，但无论是主人还是客人，应知道以下的细节，才能营造更好的祥和的品饮氛围： 茶主人 1、茶席布置简单 无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以...
存放百年普洱茶砖是否有价值
在一次民间工艺展览上，钱江晚报读者陈女士看到了一款光绪年间的普洱茶，据说已经拍卖到150万了。她觉得很奇怪，为什么绿茶要喝新茶，前一年的陈茶就不值钱了。而普洱 存放 了100多年了，就靠一层很薄的宣纸包装，还能有香味留下吗？ 对此，中国收藏...
视觉·百年沱茶 浴火重生
一句朴朴实实大气明理，知己好茶，阐释着下关沱茶的一贯理念。从2007年抢料大战造成的困境中走出来后，下关沱茶开始踏上新的起点，向着提升品牌价值的道路前进。 原料为王的抢料大战 当时许多企业还不是那么在意原料的收购和储备，而下关沱茶基于已出现...
人生如茶，茶是水中至清之味
喜欢喝茶，觉得一杯茶如同一口贮满禅思的深井，引人沉思清醒，令人拥有超越现实的轻松与满足。 苏东坡说：戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。 我想这是对茶的最好的比拟，一杯香茗融汇了女儿般温婉柔媚的情怀，也融入了匆匆而过的光阴。 或许每个人每天的生...
历史·从普洱到佛海 普洱茶交易中心的一次转移（1）
为什么民国时期从中央到地方，从官僚到私人商户都汇集到佛海加工发展茶叶，一是佛海当时拥有云南省面积最大的茶园（至1950年仍有10万亩）；二是因为英国人在缅甸修了铁路、公路，使勐海茶叶运往东南亚和西藏缩短了路程；三是因为抗战爆发国家需要外汇，...
红茶所引发的历史战争
红茶所引发的历史战争！1662年，西班牙公主凯瑟琳嫁入英国王室，公主嫁中有许多当时非常珍贵的红茶和砂糖，她每天都要在红茶里加入大量砂糖饮用，受凯瑟琳的影响这种饮茶方式开始在贵族流行，至此红茶盛行开来。 后来，英国不满荷兰东印度公司垄断所有红...
世界各国茶俗茶文化大全
日本 日本人饮茶已有悠久的历史，并逐渐形成了茶道，讲究一点的人家都设有茶室。 人们每次集会，客人都先到距茶室不远的一个小休息室敲击木钟以通报主人。主人得知客人已到信息后，要跪坐在茶室门口，让客人一个个进去，客人经过门口时，要先用门口旁边的石
唐朝和宋朝的喝茶方式
唐朝人喝茶全是煮：先用茶碾子把茶砖碾碎，碾成粉面状的茶末，再用茶罗把茶末过滤一下，然后把茶末投放到滚水里，像煮饺子一样煮上三滚，最后喝那一锅茶汤。 宋朝人喝茶，比唐朝有所改进，他们用小勺把茶末分到几个碗里，冲入滚水，一边冲一边搅，快速搅动，
茶人的精神
茶业的复兴过程，很多喜欢茶的个体有了个专业的称谓：茶人。茶人是个专有名词，是专指一定的特殊人群，并非泛指所有卖茶的人、种茶的人或喝茶的人，就是茶人。茶人除了要有一定的条件外，茶德是很重要的要求。 茶人要有茶人的精神，茶人要学习茶的无私奉献，