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普洱茶文化

饮茶定亲——独龙族婚俗

独龙族青年男女相爱之后,便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯,小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。 到了提亲的时候,小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个 茶 壶,背囊中带上 茶 叶、香烟和 茶 ...

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解读茶杯里的英国历史

茶、瓷、丝是中国对世界物质文明最卓越的三大贡献。其中,茶叶对中国乃至世界历史的推动作用都不容小觑。对历史动力有着深刻洞见的年鉴学派历史学家布罗代尔认定:任何文明都需要奢侈的食品和一系列带刺激的兴奋剂。基辛格曾说,谁控制了石油谁就控制了世界

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【师傅教路】彭庆中:六堡茶的百年兴衰沉浮(三)

【师傅教路】彭庆中:六堡茶的百年兴衰沉浮(三)

前言:近百年来,六堡茶几经兴衰起落,最兴旺时几乎家家做茶,年产数十万斤,日本侵华期间,千里茶园荒芜,民生维艰。六堡茶的百年历史见证了中国近代茶业发展的曲折与艰辛,也见证了中华民族的百年沧桑... 第九回 竞争激烈 茶商各出奇招 当时收茶的店...

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武夷山流传久远的摆茶俗

武夷山流传久远的摆茶俗

红园村摆茶俗用的三脚烧茶壶 房子周边就有许多茶树 它是农村闲时的消遣,与城里的茶馆异曲同工,但流动性却更强; 也是村里好事、喜事的分享,颇有独乐乐不如众乐乐的味道; 更是家庭、邻里矛盾纠纷的调解剂。都说清官难断家务事,茶俗不是清官却胜似清官...

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茶文化:追溯“茶”字怎么来的呢?

茶这个字到底是怎么来的呢?在《茶经》尚未问世之前,还没有这个茶字。当时人们都将其写作荼字,即如火如荼的荼。如西汉王褒《僮约》中,脍鱼弊,烹荼尽具、武阳买荼,杨氏担荷的记载以及孙楚的姜桂荼芽出巴蜀诗句,还有湖南茶陵,是西汉时设置的县,在唐以

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四大名著中的那一抹茶记忆

在中国四大名著中,都不乏对茶的描写,其中又以《红楼梦》为最,可以说是一部红楼梦,满纸茶叶香,其中包括茶的分类、茶礼茶俗、茶诗茶具等等,细节精微,意蕴深远,由此可见明清时期茶在人们生活中的地位。 《红楼梦》 在《红楼梦》中,栊翠庵品茶是一个写

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茶语:进一佛门,悟一茶礼

经过几千年的磨砺,茶内涵中的人文因素日益增多,茶的自然属性也逐渐被寓于人文因素中。 佛教修行的方法决定了僧人与茶结下的密不可分的关系,而戒、定、慧便是佛教修行的主要方法。 戒,就是要僧人不饮酒,过午不进食,且要戒荤吃素;定和慧,则是要求僧侣

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精髓茶文化

当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候,你的心灵便在虚静中显得空明,你的精神便在虚静升华净化,你将在虚静中与大自然融涵玄会,达到天人和一的天乐境界。 中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶

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茶文化:巴蜀地区的饮茶史探究

巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 巴蜀产茶历史悠久,并且在先秦时期就以地方特产的名义将茶作为贡品。但巴蜀茶业在中国早期茶业

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茶文化:普洱精神解读

茶源网讯:包容就是厚德载物、海纳百川,彰显了普洱各族人民大美和谐、天人合一的思想境界。包容体现在普洱生态的包容性上:千百年来,普洱各族人民对大自然的万物生灵敬畏崇尚,与大自然的万物生灵和谐相处。当前,普洱拥有高等植物5600多种,动物149...

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【名家专栏】三半说普洱

普洱茶在中国有千年悠久的历史,起于东汉,盛于清代。 现代科学研究证明,普洱茶的主要成分含有氨基酸、生物碱、茶多酚、单 宁、咖啡碱、儿茶素、单糖、蛋白质、有机酸、维生素等成份;其中突出的儿茶素,对降脂、减肥、降压、抗动脉硬化,有很好的保健功效

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挖掘茶文化 发展普洱茶乡游

茶源网资讯:普洱茶之所以那么有魅力主要还是源于它其中的文化底蕴,我选择六大茶山也是因为它的企业文化,我认为茶叶是需要文化来发展的,不能炒作。六大茶山营销副总李春雷在接受记者采访时深切地说。我们把文化赋予了茶叶,然后再把有了灵魂的茶,送给我

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茶文化:雨天的普洱茶

茶文化:雨天的普洱茶

雨天是寂廖的,总喜欢在这样的日子里,悠然地饮一杯清茶,听一曲音乐,品味安宁,舒畅身心,驱除疲劳,获得一种美妙的精神感觉。记得从前的茶馆都有一幅对联:琴里知音唯绿水,茶中故旧是蒙山,清新上口,意境绝妙,使人向往。 而今,老茶馆没有了,我却爱在

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伊朗友人也爱喝湖南安化黑茶

伊朗友人也爱喝湖南安化黑茶

湖南安化黑茶如今名气越来越响,不仅在国内,国外也畅销,被日本人称之为瘦身茶,韩国人称之为美容茶,东南亚人称之为苗条健康茶。近日,热爱中国茶的伊朗友人哈迈德也特地赶到怡清源总部品黑茶,怡清源常务副总经理颜益龙特地送了怡清源的特色黑茶给哈迈徳,

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茶文化:茶兴于唐,盛于宋

一、茶的起源 我国是茶的发祥地,是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,被誉为茶的祖国。茶有着悠久的历史,它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代。 最早出现关于茶的记载是在《神农本草经》中:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。唐朝的茶圣

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【商家微语】何况普洱茶还那么健康

【商家微语】何况普洱茶还那么健康

樊建川 当知青闷了,伙起老乡裹叶子烟。栽秧子,腰杆整的青痛,伙起老乡整包谷酒。茶嘛,从苦丁茶起步而青茶而花茶而乌龙茶,现在专心普洱茶了。现在,俺【烟酒茶】三开,看来,就辈子就这个样子了。想戒烟,确实觉得脑火,嘴巴淡的出鸟,没得活头。年轻人呀

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