首页 › 普洱茶

普洱茶

普洱茶树几大类型简介

普洱茶树几大类型简介:野生型野生茶、栽培型野生茶、茶园野放茶、现代茶园茶(目前以勐海大叶茶、景谷大白茶、云抗10号、云抗14、云选9号、云瑰、矮丰等作为主要推,种植的普洱茶种。 野生型野生茶 多为乔木,树姿高挺,树高3m以上。茶叶因种生而容...

鉴别 阅读 86

只有了解自己的需求,才能找到普洱好茶

一饼茶,如果你感觉它是干净的,口感不错,价钱合适,觉得值,买下就好了,管它是几年的呢,反正是自己要喝的茶,肯定越放越好,常说的好茶自己会讲话! 普洱新生茶或熟茶都可以随时品饮,当然年头越多越好喝了。如对普洱茶用心的话,加些必要冲泡方法会更好

鉴别 阅读 80

冲泡普洱茶应注意的几点

泡茶水温:水温的掌握,对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。 1、投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就饮...

鉴别 阅读 74

2013年细说普洱——市场调节(一百四十八)

今年落水洞茶价首超麻黑,不是一小点,而是三个之一之大。麻黑的名气历来比落水洞大,茶价也比落水洞高,近年渐渐持平,到去年为止亦是持平,但今年却一下逆转。 今年落水洞茶价首超麻黑,不是一小点,而是三个之一之大。麻黑的名气历来比落水洞大,茶价也比

鉴别 阅读 76

普洱茶中的黄片和黑条形成

黄片和黑条,因其内含物质的相对欠缺和品质不良,一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。现在越来越多的茶里黄片和黑条占比很多,这样的茶还会好喝吗? 黄片和黑条,因其内含物质的相对欠缺和品质不良,一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。

鉴别 阅读 73

普洱茶的生津效果形成良好喉韵感

品饮茶汤后生津,不但能舒顺喉韵,滋润口腔,营养生命,更能提供品茗的精神意境。普洱茶是大叶茶种,茶叶内涵成份特别丰富,生津功能特别强。 普洱茶的生津效果形成良好喉韵感。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中,唾液是无上至宝,有延寿浆之美誉

鉴别 阅读 71

老班章普洱茶茶品的一些见识

老班章茶主要特点有:外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化。 一、老班章茶典型特征的一些总结 老班章茶主要特点有: 外观:条索粗壮、显毫,色泽油...

鉴别 阅读 74
乱象丛生的冰岛古树茶

乱象丛生的冰岛古树茶

冰岛茶有两个非常可以成为鉴定依据的特点,第一个就是苦涩很弱,弱到几乎可以忽略不计,第二个特点就是可以作为教科书般的“喉韵”,冰岛古树茶入口非常的滑爽,润喉。 很早就想写一篇关于冰岛茶乱象方便的博文了,一直没有心情去写,昨日收到一个恭候了快两

鉴别 阅读 80

可以煮着喝的老黄片

老黄片由于叶片组织厚实,以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长,黄片口感不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃,当年新黄片茶随手就可以冲泡品饮。 在云南古茶园村寨里,茶农们把老树上(野生古树)稍嫩点的老叶采回家里,制作成当地人爱喝的粗毛茶老帕

鉴别 阅读 69

普洱茶入门:普洱茶茶具的选择

普洱茶对茶具的要求并不复杂,具体来说就是三个部份:泡器;冲器;品器。唯有茶刀(茶针)是普洱茶独特的器具了。 很多新进茶友会询问一些基础性的问题,茶具的选择是其中之一,也有很多新茶友是因为对茶具感兴趣甚而开始喝茶的。普洱茶对茶具的要求并不复杂

鉴别 阅读 72
老普洱与新普洱的区分方法

老普洱与新普洱的区分方法

老普洱与新普洱的区分方法 新普洱茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老普洱茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激... 老普洱与新普洱的区分方法 新普洱茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者...

鉴别 阅读 77
如何选择泡茶水是门学问

如何选择泡茶水是门学问

如何选择泡茶水是门学问,身处中国这样有悠久茶文化背景的大国,很多朋友都会喝茶,但冲泡未必得法。现在来说茶叶种类繁多,泡茶的水质也各有差异,再者冲泡技术不同,泡出的茶汤当然 身处中国这样有悠久茶文化背景的大国,很多朋友都会喝茶,但冲泡未必得法

鉴别 阅读 71

云南普洱茶的冲泡技巧(完整版)

我们常常会有这样的经历:有的普洱茶需要泡较长时间才出味,而有的普洱茶却能短时出浓汤。这是由于普洱茶的制作工艺和原料在起作用。 心急的朋友可以直接到结尾看简易版哈^_^ 如何冲泡好一壶云南普洱茶?既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正...

鉴别 阅读 77

普洱熟茶的四个标准,茶友谨记!

对于普洱熟茶的选择有几个不变的标准,如果符合了这些标准,那么就算是一款不错的茶了。普洱熟茶的四个标准:1.看外形2.看茶汤3.品茶汤4.生津度。 所谓师父领进门,修行靠个人。 有一次回去的时候,与一个多年不见的朋友茶叙,在言谈之间才知道他近...

鉴别 阅读 76

怎么还算是会泡普洱茶

温度、时间、水量(茶量)、茶形、外力作用,应该是决定茶水浓度的五个因素。如果泡茶者能够多练、多思,掌握好这五个方面,再兼顾到茶叶本身的品质与级别,泡好一壶茶应该是不难的。 如果没有一定的泡茶技术,在好的普洱茶也照样可以泡的难喝! 泡一款普洱...

鉴别 阅读 72
冰岛——普洱茶的童话

冰岛——普洱茶的童话

在冰岛村周围海拔1640多米的山坡上,生长着四千多棵古茶树,这些古茶树都分布在村民的房舍旁,几百年来茶和人相依相伴,同甘共苦,和谐自在。 传说在很久很久以前的冰河时期,地球上气候异常寒冷,几乎所有的植物、动物都被冻死了。可是在北回归线穿过的...

鉴别 阅读 74

普洱茶的味道你了解吗

普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其

鉴别 阅读 89
普洱茶之红印茶系知识介绍

普洱茶之红印茶系知识介绍

红印圆茶年份的探讨是存在两种观点的,但由于年代久远故本人将其分别陈述以供读者参考,两种观点对年份的推断相差十年,故是需要详细的讨论并保持一定的弹性 红色,这个令人醒目的色彩,在中国的文化价值里,具有开始、新生、喜庆的意涵,当红色的色彩和普洱

鉴别 阅读 72

普洱茶汤浑浊的多种成因

普洱茶汤混浊是由多种原因造成的,鉴别一款普洱茶的时候,不能仅以汤色是否混浊来判断一款茶品的好坏,有时汤色混浊的茶不一定是烂茶,而要从茶干、茶汤、体感、茶底等多种方面分析。 普洱茶汤混浊是由多种原因造成的,鉴别一款普洱茶的时候,不能仅以汤色是

鉴别 阅读 84

普洱茶野生茶,原始物种的味道

野生茶一般生长在云南南部低纬度、高海拔地区,这些地区地广人稀,人口密度极低,几乎没有现代工业。我们能接触到的食品中,有哪一种能超过野生茶,比它更“有机”、更“绿色”? 云南这神奇的土地不得不让有佩服其它广大的植物资源。野生茶就是一个证明,我

鉴别 阅读 97