王水法：西湖龙井在西湖申遗中的作用分析
王水法：西湖龙井在西湖申遗中的作用分析 在第35届世界遗产大会上，杭州西湖文化景观被成功列入世界文化遗产名录，而与西湖相伴相生的龙井 茶文化 及其茶园景观成为这一遗产中的重要组成部分。这是龙井 茶文化 发展史上最绚丽的篇章，荣誉弥足珍贵，保持荣誉
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“龙井王”擂台斗茶赛在天美开赛
阳春三月、万物复苏，春暖花开、茶树吐芽，茶香伴随着花香从风景秀丽的杭州西湖飘向三晋大地，飘进了太原天美茶园。 两种龙井茶的对比图 4月2日，在太原天美名店举办的“第七届天美绿茶文化节”上，茶友相聚，泡茶习茶，欣赏茶艺，品评龙井，闻香尝味。 观众
疯炒后西湖龙井茶价格出现暴跌
“今年西湖龙井行情降温速度太快了，还好前期只是少量进货，要不铁定遭受损失了。”昨日，福州茶叶市场商户陈先生了解到西湖龙井批发价格最近几天大幅下降，庆幸自己没有大量进货。记者从福州茶叶市场了解到，3月底以来，西湖龙井价格经历了一轮“过山车”行
公款消费卡紧 福州高档茶价大跌
茶分三季，尤以每年春秋两季茶特别被市民关注。春茶近期上市，不过却遭遇当头棒喝收购价与零售价双跌。记者昨日从福州业内了解到，在国家严控“三公消费”的大背景之下，高端茶消费持续不给力，而新近上市的明前西湖龙井茶收购价大跌，零售价格也不像往年那
“御”牌龙井茶高温天里忙“自救”
尽管时下已是17点15分，但在杭州龙井茶业集团有限公司“御”龙井茶叶一级保护区里，耀眼的阳光刺得人睁不开眼睛，空气里满是被阳光炙烤得带点闷潮的泥土气息。一旁的茶农正不停地抽水为这些响彻海内外的龙井茶浇水。 高温烤焦龙井茶茶农持续浇水已1月有余 7
2015中国茶叶大会盛大开幕
〖摘要〗 中国茶叶流通协会常务副会长王庆出席开幕式4月8日，2015中国茶叶大会暨第九届新昌大佛龙井茶文化节在新昌中国茶市盛大开幕。中国茶叶流通协会常务副会长王庆出席开幕式并致辞。本次茶文化节由中国茶叶流通协会、 中国茶叶流通协会常务副会长王庆出
柳州市上演2012年度茶王争霸赛
4月29日，“五一”小长假第一天的上午，柳州市金绿洲广场的弘红轩红木家具城热闹非凡。前一天，弘红轩“红木世家”精品展刚在这里举行，今天，又迎来了一场重大活动——由本报与弘红轩共同主办的2012年度茶王争霸赛。这是让广大龙城茶友翘首企盼的盛大茶事活
淳安县800年“茶树王”复活后首次开采
杭州淳安县鸠坑乡塘联自然村的鸠坑原种“茶树王”复活后首次开采。 龙井茶、乌牛早、毛尖等名茶今年的销售不如往年，而浙江树龄最长、树冠体积最大的鸠坑原种茶树“茶树王”所产的茶叶却逆市每斤卖出10万元的高价。这棵“茶树王”位于浙江省杭州市淳安县鸠坑
龙井茶树迎近十年不遇的旱情
7月1日，杭州出梅。到昨天，近20天的时间，杭州几乎没怎么下过雨。杭州的龙井茶树旱情严重。 “本来指望台风‘苏力’可以带来一场酣畅的降雨，缓解一下茶园的旱情。”双峰村负责人王乃国一脸愁容，“苏力”轻描淡写地走了，下一场雨现在还不知道在哪里。 双
高端西湖龙井头茶12年上涨70倍
去年，龙井茶文化作为西湖文化的重要组成部分，和西湖一起被正式列入《世界遗产名录》。明前茶由于数量有限，向来有“明前茶，贵如金”的说法。而“明前”的西湖龙井更是极品中的极品。昨天，备受关注的西湖龙井茶迎来了“新身份”之后的首次正式采摘。来看
新昌县成功研发茶叶色度智能识别控制系统
好的绿茶应该是什么样的颜色？有的喜欢绿一点、有的喜欢黄一点，众说纷纭，莫衷一是。绿，绿到什么程度；黄，黄到什么程度，茶界一直没有量化的指标。即便有统一的标准，在千家万户生产的模式下，如何将颜色统一起来呢？这一难题已经被新昌县一家企业攻克了
217名茶友要来长春三元国粹文化茶城看炒茶
明前西湖龙井茶到底好在哪？多日来，本报不断地探求和追问，引起许多市民、读者、网友的共鸣。杭州资深龙井茶专家在被记者问及这个问题时，并未过多解答，而是对记者热情相邀，到茶园实地踏查。4月1日，记者赶在清明节前，这个明前西湖龙井采摘时节，搭乘航
南昌茶馆江西茶不敌外来茶 知名度不高是主因
江西茶叶有着悠久的历史、优良的品质，由于名气不够，其价值并没有得到广泛认可。茶叶协会、茶商、爱茶人为推广江西茶叶奔走，江西本地茶馆不推荐江西茶叶的怪现象却同时存在着。省茶叶协会秘书长熊柏林认为，江西茶叶要破局，需要更多人的宣传推介。 红谷滩
湖北省绿茶售价今年首次攀上3000元
“想喝真正的新茶，要等到清明了。”受春茶产地持续多雨、阴冷天气的影响，我省今年的新茶将比往年晚一周左右集中上市。记者近日走访茶市和茶企了解到，散装的新茶价格预计比去年每500克提高近三成；品牌包装新茶，我省今年首现3000元的高价。 鲜叶涨价导致
购买新茶并非价越高越好
阳春三月,正是喝新茶的好时节,市面上新茶也陆续上市。而记者采访时了解到,买新茶不要认为价高的就是好的。 市中区某茶叶店的杨老板告诉记者,不少爱喝茶的顾客对选购“新茶”存在误区。杨老板说,很多顾客为了图个新鲜或是走亲访友,不惜高价购买一些所谓的“新
西湖龙井茶炒茶王大赛昨日开赛
昨天，2014茶博会的重头戏西湖龙井开茶节登场了，来自西湖区转塘、留下、双浦三个产茶镇（街）的25名选手展开了一场手工炒制技艺的大比武，比赛从上午7时30分开始，一直到10点钟才结束。 选手们在规定时间内完成了1公斤西湖龙井青叶的现场炒制。由资深评茶专
第十二届“六安瓜片茶叶文化节”将于下月举办
4月1日，裕安区委副书记王仲儒，区委常委、政法委书记黄战野一行到独山考察第十二届“六安瓜片茶叶文化节”活动举办场地，并召开筹备座谈会。裕安区委办、区政府办、区旅游管理局、区经信委、区交通运输局等单位主要负责人参加考察。 王仲儒一行考察了龙井沟
2014西湖龙井炒茶王大赛角逐在即
日前，第十届中国(杭州)西湖国际茶文化博览会暨西湖龙井开茶节正式拉开帷幕。其中，作为该博览会的经典赛事，“西湖龙井炒茶王大赛”也将于29日上午在西湖区西湖茶叶市场龙坞交易中心揭开战幕。 据了解，“西湖龙井茶炒制技艺”是国家级非物质文化遗产。西湖
古代四大美女与茶的典故
茶，在中国有悠久的历史，它传承了中国古老文化。古人云：女人如茶，男人如水。中国古代四大美人好比中国四大名茶。 西施，春秋战国时期出生在越国，有沉鱼之貌。越王勾践施美人计，献西施于吴王，让其从此沉溺于酒色不能自拔，终于打败吴国。西施一生浸透悲
全国春茶开始大规模采摘上市
清明前后，主要产茶区的新春绿茶开始大规模采摘和上市，全年茶叶销售进入一年中最为火热的时段。据中国茶叶流通协会常务副会长王庆介绍，2012年春，受大范围低温天气影响，全国主要产茶区春茶上市时间普遍延迟。但茶叶品质好于往年，价格受CPI及市场因素影响