海口鹧鸪茶品牌拟申报新资源食品
鹧鸪茶叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶，并有好闻的药香，具有降压、减肥、健脾、养胃和防治感冒的功效。目前，现有的民间食用鹧鸪茶均是散用型（袋泡、自煮），这些产品工艺简单，形式单一，附加值低。《食品安全法》颁布实施后，国家对食品添加剂的控制更
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保亭五月香“鹧鸪茶”亮相海南冬交会
“冬交会4天，保亭黎族苗族自治县七仙岭五月香鹧鸪茶卖了100多盒，成为保亭馆热卖产品。”保亭县七仙岭鹧鸪茶厂厂长王康庄12月15日说起鹧鸪茶，高兴之情溢于言表。 冬交会期间，七仙岭鹧鸪茶厂在保亭馆设置展台，一边让顾客品尝原汁原味的五月香鹧鸪茶，一边
保护研究鹧鸪斑茶盏 弘扬中国茶禅文化
中国是茶的故乡，茶文化享誉世界。而茶具则因种类多、造型美，为历代品茶、饮茶者所青睐，其中，宋代福建建安的鹧鸪斑茶盏，更是在中国茶文化史上留下了浓墨重彩的一笔。 自2000年看到一份中国科学院对鹧鸪斑茶盏的分析报告，并于2004年在香港于氏家族手中见
海南茶园该如何把“春”留住
【核心提示】 从采摘时间上比较，海南茶叶收获季节比我国其它地区早1个月至3个月，素有“中华第一早春茶”之称。而且省内一些茶叶品牌也在市场上小有名气，但是，与曾经的全省茶园面积达10万亩的鼎盛时期相比，目前，海南茶园面积仅余1万亩左右，年产干茶不
有钱有闲的文化雅玩 古代民间的斗茶风俗
古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久，在古书中有不少的描绘，对此许多人都很熟悉，但知道古代文人有斗 茶 习俗的似乎就不多了。斗茶，又叫斗茗、茗战，通常是指每逢清明节后，新茶初出时，各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱有闲文化的一种
贵州绿茶若不做他人嫁衣必须和旅游结合
“三月鹧鸪满山游，四月江水到处流。采茶姑娘茶山走，茶歌飞向白云头……”。3月23日，在贵州清镇红枫山韵茶场，蓝天、白云、绿油油的茶树，数百名来自贵州工商职业学院的女学生和市民们亲身体验了一回采茶工作，此情此景情，让人不禁想起刘三姐的《采茶歌》
宋代五大名窑之---建窑亦称建安窑
宋代名窑之一。亦称建安窑、乌泥窑。窑址在福建建阳县水吉镇。以烧黑釉瓷闻名于世。小碗最多，胎骨乌泥色，釉面多条状结晶纹，细如兔毛，称兔毫盏。也有烧成鹧鸪斑和银星斑的，别致美观。釉下毫纹，是利用酸性釉料所后成的酸化痕迹作装饰，因建窑瓷皆仰烧，
小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱
开封博物馆所藏宋代斗茶专用碗兔毫盏 “盛世清尚话宋茶”系列 引子 宋代茶艺十多种，后人最为推崇，可视为宋茶文化代表的，当数斗茶。 宋茶承于唐茶，因此也有学者认为斗茶起于唐，兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句：
紫砂壶名称大全
一、石瓢 石瓢最早称为石铫，铫在《辞海》中释为吊子，一种有柄，有流的小烹器。铫从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗：且学公家作名钦，砖炉石铫行相随。苏东坡把金属铫改为石铫，这与当时的茶道有着密切的关系。苏东坡贬官到宜兴蜀
紫砂壶常见器型大全
平时我们见到过各式各样的紫砂壶，但是并不知道它们都叫什么名字，今天就来科普一下， 最常见的紫砂壶器型都有哪些。 西施 、掇球 、石瓢 、潘壶 仿古 、德钟 、容天 、笑樱 文旦 、汉铎 、匏尊 、汉扁 井栏 、汉君 、茄段 、汉瓦 美人肩 、牛盖莲子 、秦权
中国十八个产茶省分别是哪些地方哪些名茶？
中国十八个产茶省分别是哪些地方哪些名茶？1、安徽省：黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁等；2、浙江省：西湖龙井等；3、江苏省：碧螺春等，10、云南省：普洱茶、滇红 1、安徽省：黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁等； 2、
绿茶也有“功夫”
品 茶 是需要功夫的，无论是品饮 乌龙茶 、花茶、 绿茶 、 红茶 ，或者 普洱茶 。这里所说的功夫不仅仅指时间、技巧、品饮经验，更重要的是品饮者的学养――有着清幽雅致的饮茶情怀。 绿茶而有功夫，首先要讲求绿茶冲泡技艺。 我国绿茶产地分布广泛，历史悠
茶文化与音乐
我国音乐起源甚古，可以追溯到远古的炎黄时期。相传伏羲氏作琴，神农氏制曲，黄帝鼓琴，虞舜歌南风，以教化万民。而 茶叶 的发现与利用，也正是始于这一时期，有《 茶 经》为证：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。 中国 茶文化 发源于周，诞生于两汉，兴盛
遇林窑业成为深圳第26届大运会指定礼品经营商
遇林窑业成为深圳第26届大运会指定礼品经营商 2011年5月29日，深圳第26届世界大学生夏季运动会组委会执行局正式与慈心园签约，确定慈心园旗下“正山红”成为深圳2011世界大运会唯一指定红茶品牌。世界大学生运动会是全球最具影响力的体育盛会之一，也是在继
福建慈心园禅茶获香港佛教协会认可进入港澳新加坡
福建慈心园禅茶获香港佛教协会认可进入港澳新加坡 由世界华人协会推荐，香港佛教协会认可的慈心园禅茶项目，已经进入港澳新加坡等寺庙，提供给僧众使用。 慈心园结合自身所拥有的万亩茶山资源优势和高级茶叶茗品系列的开发生产能力，以及武夷山所拥有的深厚
我国的四种瓷器茶具
瓷器茶具的品种很多，其中主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上，都曾有过辉煌的一页。 青瓷茶具 以浙江生产的质量最好。早在东汉年间，已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当
我国的四种瓷器茶具
瓷器茶具的品种很多，其中主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上，都曾有过辉煌的一页。 青瓷茶具 以浙江生产的质量最好。早在东汉年间，已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规
陶瓷茶具简介
陶瓷茶具 简介，文章为您介绍茶具的基本概述、 陶瓷茶具 的分类、 陶瓷茶具 的发展历程等知识！ 茶具概述 茶具是指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等，古人讲究饮茶之道的另一个重要表现，是非常注重陶瓷茶具的本身的艺术，一套精致的茶具配合色
《全唐诗》中首见的茶叶产地
茶叶 历史产地，是研究古代 茶 业传播和发展的重要依据。 唐朝的茶叶产地，陆羽《茶经·八之出》中，作了比较详细的记述，但这还不能说很具体，更加上其后还有一些新发展的茶叶产地，所以，对《茶经》的产地，唐诗中还有很多增补，详见附表。《全唐诗》中初