让绍兴平水日铸茶香高味醇
在绍兴县富盛镇“御茶村”加工点，走进车间，一股浓郁的清香扑鼻而来。陪同的技术员谢伟说，日铸茶的工序主要有摊青、杀青、揉捻、烘干、炒干等。经过多道加工环节，一张张带着清香碧绿的青叶，最后变成一颗颗卷曲绿润的成品茶。 今年作为平水日铸茶恢复生产
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香浓味醇的普洱茶
普洱茶盛名远扬，可谓在茶行业真是无人不晓、无人不知啊!香浓味醇的普洱茶自然受到众茶友的喜好，在清人阮福在他的《普洱茶记》中写道：普洱茶名遍天下，味最醇，京师尤重之。... 普洱茶盛名远扬，可谓在茶行业真是无人不晓、无人不知啊!香浓味醇的普洱茶自
临海羊岩茶场开采羊岩勾青新茶
近日，临海羊岩茶场的茶农忙着开采新茶。临海市河头镇羊岩茶场所产羊岩勾青茶叶是浙江名茶中的后起之秀。中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋曾评价羊岩勾青：“羊岩勾青，香高味醇，实乃华茶之极品
低温天气导致西湖龙井推迟上市
自古以来，清明节采制的新茶因色泽绿翠，香高味醇，成为茶中佳品，而“明前”的西湖龙井更是极品中的极品。不过，本应在清明节前上市的西湖龙井，因受南方低温天气影响，在我省上市时间较往年推迟了约7—10天，目前我省只有少量来自四川、云贵地区以及浙江南
泰顺“三杯香”茶亮相苏州首届茶叶茶艺博览会
5月19日至20日，苏州首届茶叶茶艺博览会举行，来自浙江省泰顺县的18家茶企业参展。 苏州自古以来便是中国的茶叶交易集散地，有巨大的茶叶市场，而泰顺县的“三杯香”茶叶，有其纯天然和“香高味醇、经久耐泡”的独特品质，在苏州的茶叶市场占有一定的份额。
走进南糯古茶山
〖摘要〗 1 老茶树丹洛 摄2 南糯山半坡老寨哈尼族村民采春茶刘大江 图百濮子 文不记得是几进南糯山了，南糯古茶山有太多的诱人之处：迷人的爱尼调，热情的阿哩，美丽的阿布当然还有香高味醇的茶、古老的茶 1.老茶树丹洛/摄 2.南糯山半坡老寨哈尼族村民采春茶
安徽名优茶简介
安徽产 茶 历史悠久，唐代就有寿州黄芽、六安茶、小岘春、天柱茶、庐州茶、雅山茶、九华山茶、新安含膏、歙州方茶等生产。安徽在19世纪以前所产 茶叶 大部为 绿茶 ，1875年以后，开 始生产 红茶 。此外，尚有少量皖西黄大茶，祁门庐溪安茶(黑 茶)，其中“屯
盘点喝铁观音茶叶的十大好处
盘点喝铁观音茶叶的十大好处 大家都铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。但是许多人对于喝铁观音茶叶具体有哪些好处却说不出来，今天茗山茶业就为大家盘点一下喝铁观音茶叶的十大好处，一起来看看吧！ 1、铁观音茶叶能
全国8大茶旅胜地，有时间你一定要去走走！
茶，为国饮。只要想喝，都能随时喝上一杯茶。然而，喝茶易看茶难，显少有人能走进茶产区，体悟茶的生息变化。进入夏季，气温日渐炎热，游山观木、踏春赏花正是当时。趁着周末，不妨上茶山看看，感受清澈宁静的绿色世界，做一回游茶、吃茶的茶仙人。 一、云南
同饮中国茶：六大茶类之红茶
同饮中国茶：中国六大茶类之红茶 红茶总述 红茶 是在 绿茶 的基础上经发酵创制而成的。以适宜的 茶 树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。 “红茶”一词最早见于《多能鄙事》
中山：部分“明前茶”抢先上市
近期，部分品种的明前茶已经面市。 清明即将到来，近年来大热的“明前茶”也正陆续上市。由于茶叶采制自清明节前，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，味醇形美，被誉为茶中极品。 近日笔者走访了中山多家茶店，发现部分品种的“明前茶”已经悄然上市，茶价整体比去年
信阳高香红茶说明会在文新加工园召开
信阳高香红茶说明会在文新加工园召开 信阳高香红茶说明会现场 7月17号，信阳文新茶叶有限责任公司在shi河港文新茶叶加工园举行“信阳红新贵?信阳高香红茶说明会”，文新公司董事长刘文新等相关领导出席说明会。西南大学教授、博士生导师、西南茶叶研究所所长
贵州雷山苗家三道茶
苗族欢歌纵情唱，唱得雷山喜洋洋。山上林木果实丰，寨前寨后 茶 树多。茶芽冒出很肥壮，小锅制作分外香。山青水秀滋养人，苗茶多饮身体壮。 贵州省雷山县雷公山自然保护区腹地，海拔1000-1300米，属亚热带温润季风气候，酸性土壤，土层有机质含量高，是茶树
贵州雷山苗家的三道茶
“苗族欢歌纵情唱，唱得雷山喜洋洋。山上林木果实丰，寨前寨后茶树多。茶芽冒出很肥壮，小锅制作分外香。山青水秀滋养人，苗茶多饮身体壮”。 贵州省雷山县雷公山自然保护区腹地，海拔1000-1300米，属亚热带温润季风气候，酸性土壤，土层有机质含量高，是茶
茶之习俗:贵州雷山苗家的三道茶
苗族欢歌纵情唱，唱得雷山喜洋洋。山上林木果实丰，寨前寨后 茶 树多。茶芽冒出很肥壮，小锅制作分外香。山青水秀滋养人，苗茶多饮身体壮。 贵州省雷山县雷公山自然保护区腹地，海拔1000-1300米，属亚热带温润季风气候，酸性土壤，土层有机质含量高，是茶树生
安溪最具代表性的六大名茶
安溪最具代表性的六大名茶 安溪自然环境得天独厚，茶树资源十分丰富，现已收集的茶树品种达50余种，被誉为“茶树良种宝库”。以下是安溪最具代表性的六大名茶： 铁观音 ：原产于安溪西坪镇，系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重，茶汤金黄明亮，香气馥郁悠长，
川红集团通宵赶制首批早春茶
3月27日，在川红集团高县符江的茶叶标准化初制车间里，机声隆隆，茶工们忙着加工今年的早春茶。连日来，他们紧张有序，摊放、杀青、理条、做型、提香、精制……好茶不等人，他们紧赶慢赶，甚至通宵作业，只为了向消费者奉献川红集团今年的第一口极品新绿。
红安“老君眉”茶喜获国家地理标志产品
11月18日，2011湖北名牌暨国家地理标志产品颁奖典礼在湖北日报传媒集团楚天会堂隆重举行，长飞光纤、佐尔美服饰等216个产品荣获2011年度“湖北名牌”产品称号，我县“老君眉”茶与洪湖莲子、云梦鱼面等12个产品荣获2011年度“国家地理标志产品”称号。副县长
宁波茶叶新贵“御金香”每公斤22880元
这几天，三七市镇的市德氏家茶
英山县长武汉街头为英山茶作秀
“这是我们英山特产 的白茶，生产、加工、包装过程绝对生态无污染，氨基酸含量高，茶 多酚含量低，你看，这么好的透明度，欢迎品尝。”4月17日上午， 武汉光谷步行街，熙熙攘攘的人群中，一名中年男子手捧刚泡好的茶 叶，递给路过的市民，卖力向对方介绍产自