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香馥

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中国茶文化与世界

茶味香馥甘醇,意境悠远,象征中庸和平,在今天这个文明与文明互动的世界里,人类需要对话交流,茶... 茶味香馥甘醇,意境悠远,象征中庸和平,在今天这个文明与文明互动的世界里,人类需要对话交流,茶是对话交流最好的中介。这说明,茶及其所包含的茶文化

2014-08-16 鉴别
“两岸茶王”现身 茶香氤氲中山路
普洱茶

“两岸茶王”现身 茶香氤氲中山路

“两岸茶王”现身 茶香氤氲中山路 阵阵茶香伴随着优雅的茶乐飘荡在中华城上空。昨天下午,两岸茗茶品鉴会在中山路中华城一楼中庭开幕,两岸茶商、爱茶人士、市民游客聚集一堂,共同品茶、赏茶、聊茶。 在“两岸斗茶”茶王争霸赛中获奖的台湾茶商,在阿里山茶

2014-06-19 普洱茶

普洱熟茶的味道

以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。那普洱熟茶的味道是什么呢? 好的普洱熟茶的味道... 以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普

2014-08-07 鉴别
中西方茶文化的差异
资讯

中西方茶文化的差异

茶 起源于中国,最早的书面记载可追溯至公元前2世纪,后传入西方。17世纪起,饮茶成为英国贵族圈的风尚。之后,英国人又将西方独特的下午 茶文化 带入中国。然而,在不同的文化背景下饮茶有着不同习俗。 为什么要了解不同的饮茶文化呢?这能让您在饮茶时,不

2014-10-12 资讯

《红楼梦》里品“茶经”

茶名繁多 《红楼梦》在第41回品茶栊翠庵中,贾母道:我不吃六安茶。贾母为何不吃六安茶?贾母道:我们才吃了酒肉。吃了酒肉之后油腻太重,倘若饮了绿茶容易闹肚子,而六安茶属于绿茶。紧接着妙玉说:这是老君眉。 老君眉是白茶类的名茶,其品质特点是汤色深

2014-06-09 普洱茶文化

茶中奇琶

乌龙茶 是半发酵 茶 ,为世界三大茶类之一。福建是乌龙茶的发源地和主产区,主要有以安溪为主的闽南产区和以武夷山、建瓯为主的闽北产区。按产地和茶树的不同,福建乌龙茶可分为 武夷岩茶 、闽北水仙、安溪 铁观音 、乌龙、色种、佛手等六大品种,其中以武夷

2014-10-20 资讯

不同的文化背景饮茶的不同习俗

不同的文化背景饮茶的不同习俗 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱

2015-01-13 鉴别

禅茶:茶是生活化的禅

品茗和抚琴、泼墨、吟诗一样,历来属雅人之雅事。品茗之雅,全在于 茶 。茶多生长于高山幽谷,栉风沐雨,凝霜含露,得天地之灵而赋形,故其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和,参百品而不混,越众饮而独高,卓然有博雅君子之风。 茶之妙有三:一日色,二

2015-06-11 历史

全国8大茶旅胜地,有时间你一定要去走走!

茶,为国饮。只要想喝,都能随时喝上一杯茶。然而,喝茶易看茶难,显少有人能走进茶产区,体悟茶的生息变化。进入夏季,气温日渐炎热,游山观木、踏春赏花正是当时。趁着周末,不妨上茶山看看,感受清澈宁静的绿色世界,做一回游茶、吃茶的茶仙人。 一、云南

2014-06-28 资讯

清茶也醉人

中国茶艺博大精深、内涵极为丰富,就拿清饮式来说,品茶的真趔需从茶之品、茶之味、茶之韵、茶之德... 中国茶艺博大精深、内涵极为丰富,就拿清饮式来说,品茶的真趔需从茶之品、茶之味、茶之韵、茶之德、茶之美中去体会。当您用一只光洁晶莹的玻璃杯泡上一

2014-08-16 鉴别

人工发酵普洱熟茶的味道和品质优劣的关系

差一点的普洱茶是什么样的呢?一言以蔽之,从开始鼻子闻到入口到咽下,只要出现如下几种口味都是欠佳或差的标志:第一,有一种极浓重的腥味,业内人士称为渥堆的堆味。。。。。。 我和我的祖辈都是北京人,从小和老爸老妈喝花茶长大,上大学之后附庸风雅开始

2014-08-11 鉴别

质疑铁观音起源之“王说”

铁观音从发现到流传至今已有近四百年历史了,是名副其实的中国茶王。而关于其来源,却有着众说纷纭的说法,其中最为经典的就是“魏”“王”之争: 且看魏说:相传,清雍正三年(公元1725年)前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村)的老茶农魏荫(1702-1774

2014-06-19 普洱茶

中国十大名茶

——西湖龙井 西湖龙井,居中国名 茶 之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖 龙井茶 誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。相传

2014-10-19 资讯

古老的茶乡民俗

云南的26个民族都特别喜欢饮 茶 。在悠长的历史中,茶渗透到每个民族生活的各个方面,饮茶习俗也多姿多彩。下面我们从十个方面介绍云南少数民族的饮茶习俗。 一、傣族民俗茶相随 思茅地区的傣族主要分布在景谷、孟连、澜沧、江城、墨江、普洱、思茅、西盟、

2014-10-19 资讯
细说中国50种绿茶 果断收藏 慢慢看
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细说中国50种绿茶 果断收藏 慢慢看

1、西湖龙井 西湖 龙井茶 ,集中产于狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地。这里具有得天独厚的生态条件,气候温和、雨量充沛,年平均温度16℃,年降水量1500毫米左右,尤其春 茶 季节,细雨蒙蒙,溪涧常流。土壤深厚,多为沙质壤土,唐代陆羽《茶

2014-10-13 资讯

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