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茶的美称

有人说先苦后甜,就像喝茶一样,入口是苦的,慢慢品尝才会感觉到品茶的乐趣,天要下雨,娘要嫁人. 茶,在古代可谓是一物多名,雅称... 有人说先苦后甜,就像喝茶一样,入口是苦的,慢慢品尝才会感觉到品茶的乐趣,天要下雨,娘要嫁人. 茶,在古代可谓是一物

鉴别

养生“圣药”——古董普洱茶

〖摘要〗 通常把解放前的普洱茶称作古董普洱茶,雅称能喝的古董。古董普洱茶甘醇可口、生津解渴、宁神怡情,而它最大的价值在于它神奇的药用功效。经法国圣安东尼医学院,法国国立健康医学研究所,台湾大学孙璐西教授,北 通常把解放前的普洱茶称作古董普洱茶

历史
普洱茶冲泡手法:凤凰三点头

普洱茶冲泡手法:凤凰三点头

凤凰三点头寓意三鞠躬,表达主人对客人有敬意善心,因此手法宜柔和,不宜刚烈。然而,水注三次冲击茶汤,更多激发茶性,也是为了泡好茶。不能以表演或做作心态去对待,才会心神合一 凤凰三点头凤凰三点头是茶艺道中的一种传统礼仪,是对客人表示敬意,同时也

鉴别
阮殿蓉说茶——普洱茶的山水情结

阮殿蓉说茶——普洱茶的山水情结

〖摘要〗 数数那些江南名茶,无不出于名山大川。黄山产毛峰,太湖洞庭出碧螺春,西湖产龙井,福建安溪深山产乌龙茶和铁观音。茶性雅致,一般都喜温喜湿,不耐寒,所以,它适宜和山水相依。在云雾缭绕的自然环境中,尤其能 数数那些江南名茶,无不出于名山大川

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