杭州龙坞茶地认养活动签出“第一单”
龙门坎村茶农葛如建位于龙门岭西湖龙井茶群体种种质资源保护区内的1亩茶园。 已经开采的“龙井43号”春茶。 这两天，本报和西湖区转塘街道推出的“正宗西湖龙井茶认养活动”，成了不少爱茶人关注的事。 昨天，记者从转塘街道获悉，首块长埭村的0.3亩茶地，已
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一场雪让西湖龙井茶采摘期回归正常
连日降雪，虽然雪不大，但是正值西湖龙井生长的关键期。昨日下午，记者来到西湖龙井主产区龙坞产区，在龙门坎村，茶农们都认为这场雪来得很及时。这场适中的雪，让西湖龙井的采摘期回归正常，品质也会提升不少。 昨日下午，杭州又下起了小雪，记者来到位于三
大田县打响高山茶品牌
“企业信誉、获奖情况、社会宣传……申报中国驰名商标的门坎高，严总您得逐条对照，找出不足，补好‘功课’!”2月7日，节后上班第一天，大田县工商局长郭伟平带着商标股的同事先后走访了县里具备申报中国驰名商标的仙顶等5家茶业公司，一边给业主们鼓劲，一
让诚信成为西湖龙井最有用的“防伪标签”
2月 茶地认养 连通茶农和消费者间的纽带 每年春节一过，下过几场春雨，厚外套换成薄毛衣，茶客们普遍关心的茶叶稿，也就要出炉了。 除了茶叶什么时候开采，长势怎样，价格如何的常规话题外，对于普通消费者来说，怎么样才能买到正宗的西湖龙井，还是一个大问
太阳能杀虫灯充当转塘茶叶质量“安全卫士”
当下，你走进杭州市西湖区转塘街道上城埭等行政村，在一片翠绿的茶园中，除了忙碌的采茶农外，一盏盏太阳能杀虫灯一定会吸引你的眼球。 民间有句俗话“飞蛾扑火，自取灭亡”，太阳能杀虫灯就是利用害虫的趋光性，诱集害虫并有效杀灭害虫，能有效降低病虫指数
2014西湖龙井炒茶王大赛角逐在即
日前，第十届中国(杭州)西湖国际茶文化博览会暨西湖龙井开茶节正式拉开帷幕。其中，作为该博览会的经典赛事，“西湖龙井炒茶王大赛”也将于29日上午在西湖区西湖茶叶市场龙坞交易中心揭开战幕。 据了解，“西湖龙井茶炒制技艺”是国家级非物质文化遗产。西湖
杭州西湖区今年要建茶园地理信息系统
炒茶是个“细活儿”，每到工序都不能马虎 师傅说，手下去的力道全凭多年的经验，快一点，慢一点，都会影响茶叶的味道 炒茶大赛现场 “西湖龙井”地理标志证明商标 2012年“西湖龙井”茶农用产地防伪标识 谁是当之无愧的炒茶王，谁炒的茶叶色香味俱全？在西湖
上海大乾茶城二期在古美生活广场正式营业
据悉，上海大乾茶城二期宣布于9月12日开始在古美生活广场正式营业。上海大乾茶城此次不但对上海茶叶批发市场带来了新的活力，同时也引进天霁茶业，联手打造“平价”茶超市，为周边地区的茶客及茶商带来了福音，真正让茶走进了平常百姓家； 大乾二期：天霁茶
“统一标准装”西湖龙井茶今天亮相
翠绿色的茶叶漂浮在嫩绿色的西湖水上，亮白色的天空下三潭印月与雷峰塔相映成趣。加上黑色烫金的行书，再配上金色的拎绳……整个包装大气简洁，又诗意典雅……这就是穿“标准统一装”的御牌西湖龙井。从今天起您可以直接在旺财超市的门店买到它了。 质量跟踪
西湖龙井月底将上市 价格变化不大
2月28日，龙井村一带的茶农担心连日的低温影响龙井茶的生长，许多茶农给茶树搭上塑料棚。 春寒料峭，一别二月份，已有不少茶客又开始挂念起清醇甘鲜、齿颊留香的龙井茶了。 据杭城茶叶经营大户透露，春茶特别是西湖龙井“明前茶”最快也要到3月25日采摘。参
成本飙升加价难 云南茶企外销陷怪圈
成本飙升加价难 云南茶企外销陷怪圈 众所周知，香港是云南普洱茶的主销区和集散地，作为窗口营销到东南亚、美洲及欧洲各地。数据显示，港人年均茶叶消费量接近2公斤，近年对普洱的需求量亦以年均20%的速度递增。然而，面对如此庞大的市场，近来竟有企业透露
正宗西湖龙井茶有望统一包装设计
西湖龙井茶真假难辨，实在令消费者头疼不已。最近，西湖区龙井茶产业协会决定，明年开春，西湖龙井茶将有自己统一的着装，并向社会征集“西湖龙井茶”的统一包装设计。 西湖龙井茶是中国绿茶第一品牌，也是杭州的一张“金名片”。今年6月，西湖龙井茶获得了
成本飙升加价难 云南茶企外销陷怪圈
〖摘要〗 成本飙升加价难 云南茶企外销陷怪圈众所周知，香港是云南普洱茶的主销区和集散地，作为窗口营销到东南亚、美洲及欧洲各地。数据显示，港人年均茶叶消费量接近2公斤，近年对普洱的需求量亦以年均20%的速度递增。 成本飙升加价难 云南茶企外销陷怪圈
山东：菏泽茶市场 冷热知多少
山东：菏泽茶市场 冷热知多少 老板不一定懂市场，喝茶者不一定懂茶叶，卖得好不一定是茶乡人……良性发展也好，非良性发展也罢，菏泽茶市场还是在不温不火中趋于成熟壮大，其中冷暖谁知？请看记者初步调查－－ 菏泽茶市场 冷热知多少 中国菏泽网消息 “我们
重新擦亮“西湖龙井”金字招牌
西湖龙井统一包装的设计图 西湖龙井，杭州响当当的一块金字招牌。 可买到手的西湖龙井茶究竟是真是假，难辨真相的茶客近年来头疼不已。不过这样的情况也许很快就会改观了——昨天，西湖区龙井茶产业协会透露，今年开始，西湖龙井茶将拥有自己统一的着装。“
杭州茶风俗
楼先生说， 茶 乡人民种茶制茶喝茶，更将茶写在民俗生活中，茶的风俗很多的。刚才，在咱们喝茶之前，我把今年采摘的头茶用锡纸包了一小包，那是作为供品，在大年的三十晚上敬神的，祈求神灵保佑来年风调雨顺， 茶叶 丰收。大年初一清晨，这里每家每户由男人
西湖龙井将穿统一“制服”打假
场外 西湖龙井一般在3月底左右开采 茶农王公展近来对自家茶能不能叫“西湖龙井”有些忧心 走基层 转作风 改文风 距离明前茶开采不到一个月，杭州龙井村的茶农王公展却在自家的茶园里发愁，“最近一直在担心，自家祖祖辈辈种植的西湖龙井茶今后还能不能叫西湖
毛南族煨茶
毛南族嗜好 茶 。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶，很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆，边烧火边抽烟，节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝，平时则喝开水或泉水。酒，是毛南人的一大嗜好。凡办喜事、丧事和客人到家，都要喝酒。敬祖
日本茶道的基础与思想
日本最早的 茶 是9世纪初由中国唐朝传入的，此后不断有谴唐僧人将中国的茶以及 茶文化 介绍到日本，经过不断地本土化，终于在15世纪末，16世纪初形成了具有日本独特文化特色的茶道。 日本茶道大体分为两个不同的流派，一种是使用叶茶撮泡的茶道，日语中称为"
普洱茶"超级玩家"感悟与总结:时下流行“纯料/拼配”阶
在普洱茶这个世界里，玩到一定层次的人肯定会在某一个时期面临“纯料/拼配”的阶段，进入这个阶段在相当程度上标志你进入了“中等水品”。 文/YOK 这是我偶然间看到的一本人认为很棒的文章,应该是一位超级玩家看破茶界,经历了从一个傻瓜,到大繁荣,大悲创,最后