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勐海县南糯山半坡老寨

南糯山的茶叶一年三采,分为春茶,雨水茶【夏茶】和谷花茶【秋茶】,其中以为春茶为上品,正宗的古茶上还长着;螃蟹脚;外观为绿色,晒干后转为棕黄色。 半坡老寨是一个僾伲人村寨,位于南糯山的半坡山腰上。爱伲人是哈尼族的一个支系,村里不多的几户散居在

2014-08-11 鉴别

福建乌龙茶的民间传说

据说 乌龙茶 最早发源于福建省安溪县。 传说,很早以前,安溪的深山里,住着一位猎人,名叫胡良。有一天,他偶然发现一座山上长着一丛丛小树,枝叶墨绿葱茏,便随手摘下一枝,放在背篓中遮盖猎物,翻山越岭,直到太阳快下山才回到家中。回家后点火烧水,山风

2014-10-13 资讯

大滇说茶(130):茶多酚对茶的影响

事实上,布朗山也好,刮风寨也好,都在边境上。山这边是云南,那边是异国。长着相同的树,也曾喝过缅甸大树茶,似乎味道也不错。茶多酚含量会帮助我们理解为什么有些茶种不适合做普洱 在进入今晚的说茶之前,又得重复以前的声明:在Q群里说茶的大滇飞扬,并不

2014-08-09 鉴别
丝袜靓奶茶 不能说的五个秘密
普洱茶

丝袜靓奶茶 不能说的五个秘密

港式奶茶是茶餐厅的活招牌,奶茶做得不够水准,那家餐厅的菜肯定也好不到哪里去。如果奶茶做得够靓,每到下午三点三,小小茶餐厅就会开始沸腾,客人无论权贵草根,全都是冲着好味的丝袜靓奶茶和几件传世点心去的。好的奶茶自己长着标签,一下子就能被认出来

2014-06-18 普洱茶

政和白毫银针的来历 |白毫银针传说

福建省东北部的政和县盛产一种名 茶 ,色白如银形直如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治大火症,这种茶就叫白毫银针。 传说很早以前,有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,病者、死者无数。在东方云遮雾挡的洞宫山上有一口龙井,龙井旁长着几株仙草,揉出

2014-10-15 资讯

印第安领地访茶记

2013年5月18日,我到了美国西部亚利桑那州的一个受国家保护的印第安人聚居的领地华拉派,其于1883年建立,1988年对外开放。 印第安人是在欧洲人进入美洲大陆之前的主人,而印第安人的祖先经查证是亚洲蒙古人种的分支。大约5万年前的人类遇上了地球变冷期,以

2014-06-18 普洱茶

人类怎么驯化、栽培普洱茶树

从人类发展进化近万年看,人类需要茶树,干预了茶树的进化,让茶树结束了自生自灭的孤独,接受了驯化,且与人类相伴而行,共同发展到了今天。 茶树的传播应是人类携带着种子、种苗流动于不同的地域,还有可能是自然界的洪水、地质运动造成的。传播结果就是在

2014-08-11 鉴别
大益茶庭其实是大益的一个中国梦
资讯

大益茶庭其实是大益的一个中国梦

中国普洱茶网讯:大益作为普洱茶行业龙头老大,许多动作都会引起大家的关注,就说大益的凤凰计划,就引起诸多的话题探讨。广州大益茶庭一开业,大家的关注度也极高。 一、... 中国普洱茶网讯:大益作为普洱茶行业龙头老大,许多动作都会引起大家的关注,就说

2014-08-26 资讯
大益茶庭其实是大益的一个中国梦
行业

大益茶庭其实是大益的一个中国梦

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2014-09-14 行业
大益茶庭其实是大益的一个中国梦
行业

大益茶庭其实是大益的一个中国梦

中国普洱茶网讯:大益作为普洱茶行业龙头老大,许多动作都会引起大家的关注,就说大益的凤凰计划,就引起诸多的话题探讨。广州大益茶庭一开业,大家的关注度也极高。 一、... 中国普洱茶网讯:大益作为普洱茶行业龙头老大,许多动作都会引起大家的关注,就说

2014-10-10 行业
景迈原始森林中的茶园
历史

景迈原始森林中的茶园

〖摘要〗 澜沧不仅有众多的野生型古茶树林,有过渡型的千年茶树王,还存活有世界上最大最古老的茶园。惠民乡芒景、景迈村有一片生长在原始森林中的茶园,据芒景缅寺木塔石碑上的傣文记载,景迈古茶园的种植始于傣历57 澜沧不仅有众多的野生型古茶树林,有过渡

2014-10-11 历史

冻顶乌龙的传说

相传在一百多年前,台湾省南投县鹿谷乡中,住着一位勤奋好学的青年,名叫林风池,他学识广博,体健志壮,而且非常热爱自己的祖国。记不得是哪一年,他听说福建省要举行科举考试,就很想去试试’,可是家境贫寒,缺少路费,不能成行。 乡亲们喜欢林风池为人正

2014-10-19 资讯

黑茶养生和茶多糖

存放多年的黑毛茶茶堆深处,生长着一种特殊的昆虫(目前尚未知名),这种茶虫只有在紧压缺氧的茶... 存放多年的黑毛茶茶堆深处,生长着一种特殊的昆虫(目前尚未知名),这种茶虫只有在紧压缺氧的茶堆深处才被发现。茶虫以茶为食,幼虫白嫩圆浑,这是否与黑

2014-08-17 鉴别

存茶存出一间茶店

存茶存出一间茶店 文/丁子 品茶聊天,话题有时会出人预料。那次,某茶城经理杨女士偶然感慨,如果退休后开个小茶店,品茗交友,生活一定会有趣而丰富。 这种愿望,无非就是一说,不消片刻,就融化到空气里。但,座中一位男士立即搭腔送建议,你要开茶店,现

2014-10-30 行业

武夷山确保茶山整治工作任务全面落实

经过一座又一座的青山,正在为这一片一片的翠绿而欢愉的时候,突然,一座黄土山冲入眼帘,就像骨梗在喉,令人难受。3月14日,记者在武夷山市星村镇朝阳村采访时看到,这里有的整座山都是黄土,看不到一棵绿树;有的一小片绿树林被黄土围在中间;有的一大片的

2014-06-19 普洱茶

云南南糯古茶山简介

南糯山的古茶树对研究云南茶树的品种分类、形成、变化,对研究云南古茶史有重要的价值,中外茶叶专家到西双版纳都要去南糯山考察。 南糯古茶山位于勐海县格朗和乡东面,隔流沙河与勐宋茶山对望,景洪市到勐海县的高速公路从南糯山脚穿过,从景洪到南糯山30分

2014-08-14 鉴别

温州如今刮起“黑茶风”?

“温州开出多家黑茶销售店,有‘金花’的黑茶价格每公斤动辄上万元。经历了2006年、2007年普洱茶被爆炒的温州,这次是否还将经历另外一轮黑茶投资热。” 拿着放大镜找“金花” 据春山秋水茶叶有限公司总经理王捷介绍,黑茶其实不是个新名词,温州人常喝的普

2014-06-19 普洱茶

攸乐古茶山介绍和其普洱茶特点

攸乐古茶山,现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域,是历史上著名的 普洱茶 古六大茶山之一,四面分别与景洪市勐养、勐罕、景洪镇,勐腊县勐仑、象明等乡镇相接,海拔在575-1691米之间,地处北热带、南亚热带气候的山区,年平均温度18-20 0 C。气候条件优越,

2014-07-10 普洱古树茶

万州1.6万亩春茶陆续进入采摘期

葱茏的茶叶漫山遍野,层层茶山伸向云端,采茶姑娘放开婉转的歌喉,唱着轻快的采茶歌。昨日,记者来到重庆市万州区长岭镇茶叶基地,30多位村民正在采茶,嫩黄的茶叶散发出沁人心脾的芳香。 春雨贵如油。前几天,一场蒙蒙细雨喜降万州大地,催生本地茶叶疯长。

2014-06-18 普洱茶

六大古茶山-攸乐茶山

〖摘要〗 攸乐古茶山,现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域,是历史上著名的普洱茶古六大茶山之一,四面分别与景洪市勐养、勐罕、景洪镇,勐腊县勐仑、象明等乡镇相接,海拔在575-1691米之间,地处北热带、南亚热带 攸乐古茶山,现今属景洪市基诺山基诺族乡所

2014-10-12 历史

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