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南涧茶山风采
行业

南涧茶山风采

南涧的茶树生长周期较长,茶叶内含物质丰富,氨基酸含量较高,茶多酚含量适中,形成了滋味鲜爽、醇正回甘,清香持久的品质特点。“高山云雾出好茶”就是南涧茶叶的真实写照。 提起南涧,会想到著名的凤凰沱茶 还有那富有传奇色彩的无量山和凤凰山百鸟朝凤的故

2014-08-02 行业
南涧茶山风采
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南涧茶山风采

南涧的茶树生长周期较长,茶叶内含物质丰富,氨基酸含量较高,茶多酚含量适中,形成了滋味鲜爽、醇正回甘,清香持久的品质特点。“高山云雾出好茶”就是南涧茶叶的真实写照。 提起南涧,会想到著名的凤凰沱茶 还有那富有传奇色彩的无量山和凤凰山百鸟朝凤的故

2014-08-24 资讯
南涧茶山风采
行业

南涧茶山风采

南涧的茶树生长周期较长,茶叶内含物质丰富,氨基酸含量较高,茶多酚含量适中,形成了滋味鲜爽、醇正回甘,清香持久的品质特点。“高山云雾出好茶”就是南涧茶叶的真实写照。 提起南涧,会想到著名的凤凰沱茶 还有那富有传奇色彩的无量山和凤凰山百鸟朝凤的故

2014-09-19 行业

普洱印级茶12:思普贡茗

饼身较小而簿,叶面较小,条索扁宽,颜色暗红,写明“思普贡茗鸿和茶业公司”。此茶茶韵老,茶品陈期较长切陈得好。 普洱印级茶12:思普贡茗 饼身较小而簿,叶面较小,条索扁宽,颜色暗红,写明思普贡茗鸿和茶业公司。此茶茶韵老,茶品陈期较长切陈得好。野樟

2014-08-13 鉴别
普洱茶的五种"茶香"是如何形成的?
鉴别

普洱茶的五种"茶香"是如何形成的?

普洱茶樟香 樟香多在存放时间较长的生茶中出现,嗅来如香樟木,有沉静自然之感。 与樟香有关的香气物质主要有莰烯和葑酮,二者都是具有樟脑味的香气成分,混合花木香...  普洱茶樟香 樟香多在存放时间较长的生茶中出现,嗅来如香樟木,有沉静自然之感。 与

2015-01-12 鉴别

细辨春茶市场冷热

普洱茶价格在经历较长时期调整后,一些较稀缺古树茶和大树茶对普洱茶经销企业吸引力逐渐加大,不少企业开... 普洱茶价格在经历较长时期调整后,一些较稀缺古树茶和大树茶对普洱茶经销企业吸引力逐渐加大,不少企业开始下手收购,导致一些古茶山的茶叶原料价

2014-08-04 行业

细辨春茶市场冷热

普洱茶价格在经历较长时期调整后,一些较稀缺古树茶和大树茶对普洱茶经销企业吸引力逐渐加大,不少企业开... 普洱茶价格在经历较长时期调整后,一些较稀缺古树茶和大树茶对普洱茶经销企业吸引力逐渐加大,不少企业开始下手收购,导致一些古茶山的茶叶原料价

2014-08-26 资讯

细辨春茶市场冷热

普洱茶价格在经历较长时期调整后,一些较稀缺古树茶和大树茶对普洱茶经销企业吸引力逐渐加大,不少企业开... 普洱茶价格在经历较长时期调整后,一些较稀缺古树茶和大树茶对普洱茶经销企业吸引力逐渐加大,不少企业开始下手收购,导致一些古茶山的茶叶原料价

2014-09-21 行业

怎样冲泡易武普洱茶?

怎样冲泡易武普洱茶?易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,由于矮化和... 怎样冲泡易武普洱茶?易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条

2014-08-05 鉴别

凤庆县春茶陆续上市 量少价俏

〖摘要〗 眼下又到了春茶采摘的季节,不少茶叶厂商已开始陆续收购春茶,交易市场上出现购销两旺的局面。 俗话说清明节前出好茶。春茶由于日照充分,生长周期较长、品质好等特点,历来受到茶商的青睐。近日,在凤山镇上寨 眼下又到了春茶采摘的季节,不少茶叶

2014-10-11 历史
普洱茶老黄片的全身解剖讲解
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普洱茶老黄片的全身解剖讲解

老黄片的优点:老黄片由于叶片组织厚实,生长时间较长,所以其苦涩感已经大大减弱,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。 老黄片的介绍 老黄片,是指在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大、茶菁等级较低,按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁,俗称为老黄片。有不

2014-08-13 鉴别

普洱茶冲泡技巧及注意事项

普洱茶分生熟两种工艺,两种茶的茶性差异很大,不可混为一谈。但存放时间较长的老生茶的茶性与熟茶接近,在下文中提及专指熟茶的部分同时也适合于老生茶。 普洱茶分生熟两种工艺,两种茶的茶性差异很大,不可混为一谈。但存放时间较长的老生茶的茶性与熟茶接

2014-08-10 鉴别

南涧茶山风采

提起南涧,会想到著名的凤凰沱茶 还有那富有传奇色彩的无量山和凤凰山百鸟朝凤的故事 南涧大部分茶园处于澜沧江流域,茶园海拔在1700~2400米之间,远离城市污染,是开发生产无公害茶叶的好地方属典型的高海拔茶区,茶树生长周期较长,茶叶内含物质丰富,氨

2014-04-27 资讯

南阳发布春季茶产业发展情况通报

通报中说,目前我市茶产业发展仍存在两个突出问题一是部分干部存在栽“任务茶”的思想,对发展茶产业的重要性和必要性认识不足,工作积极性不高;二是个别茶园管理不到位,由于茶园建设周期较长,短期内不能产生经济效益,部分群众持观望、怀疑态度,迫于任

2014-06-19 普洱茶

探讨:普洱茶的五种"茶香"是如何形成的?

普洱茶樟香 樟香多在存放时间较长的生茶中出现,嗅来如香樟木,有沉静自然之感。 与樟香有关的香气物质主要有莰烯和葑酮,二者都是具有樟脑味的香气成分,混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。 普洱茶药香 药香自然就是中药之气,如人身处药铺所闻到的中药气

2014-06-26 鉴别

普洱刚市场性需求存在下半年价格涨两成

廖胜介绍说,普洱茶的加工工艺独特,储存期较长,这是当年商家大量存货的主要原因,“虽然最近两年普洱茶的价格一直稳中有升,但现在市场上的普洱茶价格还是便宜了,不能真正体现 当年曾经价比黄金的普洱茶在经历了三年平淡期后,如今价格再度出现波动。与200

2014-08-03 行业

普洱刚市场性需求存在下半年价格涨两成

廖胜介绍说,普洱茶的加工工艺独特,储存期较长,这是当年商家大量存货的主要原因,“虽然最近两年普洱茶的价格一直稳中有升,但现在市场上的普洱茶价格还是便宜了,不能真正体现 当年曾经价比黄金的普洱茶在经历了三年平淡期后,如今价格再度出现波动。与200

2014-08-25 资讯

普洱刚市场性需求存在下半年价格涨两成

廖胜介绍说,普洱茶的加工工艺独特,储存期较长,这是当年商家大量存货的主要原因,“虽然最近两年普洱茶的价格一直稳中有升,但现在市场上的普洱茶价格还是便宜了,不能真正体现 当年曾经价比黄金的普洱茶在经历了三年平淡期后,如今价格再度出现波动。与200

2014-09-20 行业
普洱茶文革砖边销砖
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普洱茶文革砖边销砖

“文革砖”制成于上世纪60年代末70年代初,距今已30多年。由于存放时间较长,茶砖的颜色已由原本生茶的深绿色逐渐转变成陈年普洱的褐青色。 勐海茶厂作为原中国茶叶进出口公司云南分公司下属最大茶厂(这里说的是文革时期),销往西藏的边销茶是藏区人民生活

2014-08-08 鉴别
要了解普洱茶,先了解大益7542
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要了解普洱茶,先了解大益7542

大益7542具有较长持续生产历史,有利于比较不同时期普洱茶的变化。7542用料及拼配堪称经典,通过7542可以推测其他拼配方案及用料情况。 这是一篇写给普洱茶商、普洱茶爱好者以及茶文化研究者看的文章。 对普洱茶感兴趣的人越来越多,与此同时,对普洱茶心存疑

2014-07-30 行业

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