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普洱茶规律:喝熟茶、品老茶、藏生茶

普洱茶经一定时间的陈放才能转化出醇厚的味道,"越陈越香"是普洱茶区别于其他茶类的特征,是普洱茶品质的灵魂。生茶与空气接触后,经过自然变化后发酵,储存时间越长,茶质越醇。 在普洱的起源地云南,有爷爷的茶,孙子卖的俗语。这里所指的一般是生茶。上世

鉴别

人参乌龙茶的鉴别

这几年来,乌龙 茶 在国内市场越来越流行,特别是采用上等乌龙 茶 ,与西洋参加工,精致而成的人参乌龙 茶 。它既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,回味无穷。那么,你知道怎样鉴别人参乌龙 茶 ? 怎样鉴别人参乌龙 茶 ?关键有以下三点: 1

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从外包纸上怎么辨识“干仓”与“湿仓” 普洱茶?

从外包纸上怎么辨识“干仓”与“湿仓” 普洱茶?

从外包纸上怎么辨识“干仓”与“湿仓” 普洱茶?答:一般而言,未入仓茶品因储存环境都较为单纯而量少,筒身较少碰撞,且较为干净、无水渍,云南七子饼固定筒身之铁丝也不容易锈蚀。 答:一般而言,未入仓茶品因储存环境都较为单纯而量少,筒身较少碰撞,且较

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行走茶山之勐宋曼兴龙(笼)

行走茶山之勐宋曼兴龙(笼)

〖摘要〗 高山云雾天作美,东风无雨送春雷。古树吐芽应惊蜇,香出深山远客来。位于勐宋乡大安村委会西南边的曼西龙,在普洱茶历史的版图上一直是幽幽暗暗的一块小角落,有茗无名,却也落得一份难得的自在。这里地处滑竹 高山云雾天作美,东风无雨送春雷。 古

历史

普洱茶收藏-普洱茶收藏人士要注意的问题

普洱茶收藏-普洱茶收藏人士要注意的问题,据普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶、、、、、 普洱茶收藏-普洱茶收藏人士要注意的问题!据普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶饼

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云南优质普洱到底是什么样的?土林优质普洱

云南优质普洱到底是什么样的?土林优质普洱

云南优质普洱,外形匀称,条索紧结清晰,汤色褐红,油光润泽,茶汤饮入,滋味醇厚生津,清凉润喉香溶于水,回甘快速强劲,持久度极佳。茶味饱满,茶香浓郁,香气醇高持久。 一款优质普洱,需集众家所长。汤入口激荡、丰富,虽未达荡气回肠之境,却别有一番厚

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2012年细说普洱——苦涩味(六十八)

我们可以到市场买一片最便宜的普洱茶回来,自已试试喝,研究一下,很容易就会喝出不好苦、涩的感觉,得出不好、苦、涩的概念了。 上篇讲,不苦不涩不是茶,这句话是可以说的。因为这句话的缘故,久而久之,很多人把苦涩味当成茶味;更准确地说,误以为苦涩味重就

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那些年的学茶笔记:怎样收藏存储普洱茶?

据普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主。 怎样收藏存储普洱茶? 普洱茶越陈越香,被誉为可以喝的古董,普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,

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