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安徽知名作家赴休宁探秘新安源有机茶
4月20日至22日，我省知名作家一行在省文联主席、省作协主席、著名作家季宇的带领下，来到徽文化的核心地域、新安江源头所在地——休宁县，举行大型采风笔会活动。这也是新安江去年被国务院列为中国首条实施跨省生态补偿机制的河流之后，迎来的第一支作家采风
余光中先生来大唐贡茶院参观游览
当代著名诗人、评论家，台湾中山大学文学院院长，北京大学“驻校诗人”余光中先生来大唐贡茶院参观游览。大唐贡茶院由陆羽阁、吉祥寺、东廊、西廊四个部分组成。以展示茶圣陆羽生平和《茶经》为主的陆羽阁，与供奉文殊菩萨的吉祥寺，南北对峙，雄踞于苍松翠
中国诗歌万里行走进湖南安化
"中国诗歌万里行·走进黑茶之乡"--中国诗歌学会授予湖南省益阳市"中国诗歌之乡"称号授牌仪式、中国诗人采风团深入益阳基层采风讲学活动同时举行。 洞庭湖畔的山水城市益阳，因盛产黑茶而享有"中国黑茶之乡"美誉，文化底蕴和诗歌文化传统十分深厚，以着名历史
“海峡文澜—煮茶论古今”两岸文化交流活动
12月10日上午，2011年西泠艺苑孤山雅集?论道系列之“海峡文澜煮茶论古今”两岸文化交流活动在西湖文化广场西泠艺苑举行。市委副书记叶明，省台办主任裘小玲出席了交流活动，并共同为活动揭幕。市委宣传部常务副部长、市文创办主任魏皓奔，中华文化推广协会理
英国人对茶的态度
尽管茶叶有优点也有缺点，该书建议喝茶如果不加糖和奶，就好象药一样；该书也警告说：茶叶这种饮品... 尽管茶叶有优点也有缺点，该书建议喝茶如果不加糖和奶，就好象药一样；该书也警告说：茶叶这种饮品是很昂贵的，以致于贫穷的家庭，特别是女人，根本买不
两岸学者齐聚杭州煮茶论古今
悠久的中华文化同根同源，隔着浅浅的海峡，在两岸繁衍成长，相映成趣结出颗颗硕果。昨天，中华文化的包容力、凝聚力、渗透力、竞争力让两岸的文人、艺人坐到一起，以茶为媒，艺谈古今。 昨天上午，由台湾中华文化推广协会和杭州市文化产业促进会联合打造的面
《禅茶一味》：茶人与禅宗
中国禅宗的东渐，日本禅宗的兴隆普及，造就了绚丽多彩而独具特色的禅文化。身为日本佛教界领袖和著名禅师、茶人、美术鉴赏评论家，有马赖底以独到的旁征博引，勾勒出禅法东渐的轨迹，着力考证论述了禅文化中的至为重要一枝禅茶文化的发展历史。 茶人与禅宗
贵州石阡苔茶的文化符号
茶香在石阡大地飘逸了千百年，这是春天送给石阡的神秘符号。 作为全国古老茶区之一的石阡，苔茶一直是众品种中的一支奇葩。尽管“养在深闺”，但仍有众多文字记载。汉代杨雄著《方言》、唐代陆羽著《茶经》、北宋乐史《太平寰宇记·江南道》、明代《黔记》、
英式下午茶 人权的甜品
英国的下午 茶 如同广东早茶是用茶引出一大堆繁复的吃食一样，英国的下午茶里茶也只是个“引子，引出的是花样繁多的点心和生活方式，比起广东早茶有过之而无不及。 充满浪漫意味的起源 据说下午茶发端于维多利亚时代。那一天，贝德芙公爵夫人安娜难以打发漫
镀金的古树茶？还是泡沫
茶源网讯:2007年中旬，在多方力量的合围下，喧嚣一时的中国普洱茶市场崩盘了。 行情急转直下，那些满仓满库的普洱茶，原本可以卖出上千万元的市场行情，如今瞬间缩水成几百万甚至几十万元作为普洱主产地之一的云南省勐海县茶老板们，心里想得更多的是要不要
镀金的古树茶？还是泡沫
中国普洱茶网讯:似乎是为了呼应李国标的判断，在古农茶业略微涨价的同时，以大益为首的传统大品牌普洱茶企们，却传来一片“跌”声。 中国普洱茶网讯:2007年中旬，在多方力量的合围下，喧嚣一时的中国普洱茶市场崩盘了。 行情急转直下，那些满仓满库的普洱茶，
镀金的古树茶？还是泡沫
中国普洱茶网讯:似乎是为了呼应李国标的判断，在古农茶业略微涨价的同时，以大益为首的传统大品牌普洱茶企们，却传来一片“跌”声。 中国普洱茶网讯:2007年中旬，在多方力量的合围下，喧嚣一时的中国普洱茶市场崩盘了。 行情急转直下，那些满仓满库的普洱茶，
镀金的古树茶？还是泡沫
中国普洱茶网讯:似乎是为了呼应李国标的判断，在古农茶业略微涨价的同时，以大益为首的传统大品牌普洱茶企们，却传来一片“跌”声。 中国普洱茶网讯:2007年中旬，在多方力量的合围下，喧嚣一时的中国普洱茶市场崩盘了。 行情急转直下，那些满仓满库的普洱茶，
警惕普洱古树茶的泡沫
2007年中旬，在多方力量的合围下，喧嚣一时的中国普洱茶市场崩盘了。 行情急转直下，那些满仓满库的普洱茶，原本可以卖出上千万元的市场行情，如今瞬间缩水成几百万甚至几十万元作为普洱主产地之一的云南省勐海县茶老板们，心里想得更多的是要不要去跳楼。
价值感“跑偏” 信阳毛尖“短视”遭痛批
一场持续一周的春雨，让茶乡信阳的茶农苦不堪言：雨前茶没有采完，采茶工歇业，茶叶减产，茶农收入降低…… “对于信阳毛尖来说，‘望天收’不是最可怕的，可怕的是信阳毛尖的价值感正在一步步走向死胡同。”著名茶业专家欧阳道坤在接受今报记者专访时指出，
大滇说茶（88）：普洱茶到底有多少？
基本上，无论是茶商，还是收藏客，还有茶友，我们得承认一个现实，这10万吨茶里，具备收藏价值的茶，最多10%。原因不说明，原料以及工艺的分析，对普洱茶的生产和加工环节了解的人。 到底有多少普洱茶？今晚内容：一堂普洱茶的数学课。 普洱茶的消费，大约有7
福建：安溪铁观音茶乡生态美
福建：安溪铁观音茶乡生态美 －－安溪感德小记 地处闽东南戴云山区的安溪县，是出产铁观音的著名茶乡。虽说我已有七十多年的茶龄，遍饮了国中包括铁观音在内的各种名茶，且故里距安溪只有咫尺之遥，可是一直无缘于茶乡安溪。今年初夏时节，机会终于来了！福
普洱毛茶是普洱绿茶吗？
普洱毛茶是普洱绿茶吗？这个话题不是今天才有，早在好几年前就在茶界有过争论，但是我记得当时是有结果出来的，看来并没有让更多的人理解二者的区别。 这个话题不是今天才有，早在好几年前就在茶界有过争论，但是我记得当时是有结果出来的，看来并没有让更多
茶叶收藏：能喝的古董好喝吗？
茶叶收藏市场目前开始趋于理性，去年一家拍卖公司的普洱茶专场拍卖中，只有30%的老茶竞拍成功，但80%的新茶得以成交。 通常情况下，4年之内的普洱茶都被称为新茶。虽说普洱茶越陈越香，但如今，造假手段频出，普洱茶靠年份取胜已是一个过时的说法。在普洱茶