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如何冲泡普洱茶

熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 为了把熟茶泡得好喝,笔者针对器皿、水、冲泡手法等一系列问题做了些试验。略有心得有体会。在

普洱知识

消费者问:喝普洱茶要如何冲泡好?

你是一个新手爱上普洱茶的,想了解普洱茶该如何冲泡好呢?那就跟随小编一起来吧!任何一种茶都有其简单的冲泡方法。 我们经常会看到一些光盘中的茶艺表演或者是茶博览会上... 你是一个新手爱上普洱茶的,想了解普洱茶该如何冲泡好呢?那就跟随小编一起来吧!

鉴别

陈茶摇身变“新茶” 业内“潜规则”别被忽悠了

业内“潜规则”别被忽悠了 同样喊着“新茶”,销售的产品却有着本质区别。想买今年的春茶,拿回家的却是去年的“新茶”。回去理论,店主振振有词,称这是“行规”、“业内说法”。 从事茶叶销售多年的赵晓东告诉渤海早报记者,业内有个不成文的规矩,就是在

普洱茶
相对难冲泡的普洱熟茶冲泡学习教程

相对难冲泡的普洱熟茶冲泡学习教程

我的大体思路是:首先,分析茶性,辨析其特征;其次,根据其特征确定冲泡的目标,力求顺势而动,扬长避短;第三,考虑通过什么手段具体达到扬长避短的目地;最后,通过实践进一步分析 熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦

鉴别

2012年细说普洱——耐泡(六十九)

茶耐泡,不耐泡,也是衡量,茶好、坏的重要标致。但我们不要以为苦、涩味重的茶就是耐泡。如果这样认为,很容易把不好的茶,当成好的茶。 上篇说到,有些人误认为苦、涩味越重的茶就越够力,越耐泡。我们说,如果该苦、涩是来自化肥,农药是不对的。但这些人

鉴别